össze

A helyes étkezésről számos elmélet létezik. Ennek eredménye számtalan különböző étrend.

Akár az ember a vegetarianizmus, a veganizmus, a Paleo elvei szerint, akár intuitív módon étkezik, ez személyes döntés, amely tapasztalatokon és személyes igényeken alapul.

Ha azonban inkább a tudományos megközelítést részesíti előnyben, akkor étkezéskor figyelembe kell vennie a vércsoportját.

A következő szövegben mind a négy fő vércsoport - O, A, B és AB - étrendjének fő alapelveire összpontosítunk.

Étrendi irányelvek a vércsoportra vonatkozóan

Az "O" vércsoportos étrendnek a sovány, organikus húsokra, zöldségekre és gyümölcsökre kell összpontosítania. Kerülni kell a gabonaféléket, a kukoricát és a zabpelyhet.

Azt is tanácsos kerülje a tejtermékeket, ami kiválthatja az emésztési zavarokat.

Ezenkívül meg kell szüntetnie vagy legalább jelentősen csökkentenie kell a koffeint és az alkoholt az étrendből.

A koffein különösen káros lehet, mivel képes növelni az adrenalin és a noradrenalin szintjét. Önnek és más "nulla" vércsoportú embereknek ezeknek a hormonoknak a szintje általában magasabb.

Más vércsoportokkal ellentétben van fokozott igény az egészséges zsírokra.

Ezért általában jól jár olyan ételekkel, mint a vaj, kókuszolaj, tőkemájolaj, lenmagolaj, tökolaj és szűz, hidegen sajtolt olívaolaj.

Önnek gyakran vannak hypothyreosis-problémái is.

Ezért kellene kerülje a káposztás zöldségeket, például káposzta, kelbimbó, karfiol vagy mustárcsíra. Ez a zöldség elnyomja a pajzsmirigy aktivitását.

Van azonban kivétel. Ha a zöldségeket párolják vagy savanyítják (savanyú káposzta), akkor megengedik.

Étrendi irányelvek a vércsoportra vonatkozóan

Az A vércsoportú emberek vegetáriánus étrenden gyarapodnak, mivel születésük óta a gyomorban nincs sósav.

Ebből az okból nem emészti meg nagyon jól az állati fehérjéket és zsírokat.

Ha gyakran szokott húst enni, akkor azt tapasztalja, hogy sokkal több energiája van, miután kihozta az étrendből.

Ebben a csoportban az érzékenyebb emberek számára különösen fontos az élelmiszerek fogyasztása a legtermészetesebb, azaz nyers állapotban - tiszta, friss és organikus (organikus).

Ez az érzékeny immunrendszer szempontjából kritikus változás, amely megerősíti azt, és egyúttal megállítja a krónikus, életveszélyes betegségek kialakulását.

A B vércsoport táplálkozási elvei

Azok az ételek, amelyeket a B vércsoportúaknak leginkább kerülniük kell kukorica, búza, rozs, hajdina, lencse, paradicsom, földimogyoró és szezámmag.

Ezen élelmiszerek mindegyike befolyásolja az anyagcsere-folyamatok hatékonyságát. Fáradtságot, folyadékretenciót és hipoglikémiát (étkezés utáni éles vércukorcsökkenést) eredményezhetnek.

Miután eltávolította ezeket az ételeket az étrendből, és a vércsoportjának megfelelő étrendre koncentrált, az étkezés utáni vércukorszintnek normálisnak kell lennie.

Kerülni kell a sertéshúst és a csirkét is. Ezek a húsok veszélyes lektint termelnek, amely megtámadja a véráramot.

Válasszon vadhúst, tenger gyümölcseit, bárányt, őzgerincet vagy néha marhahúst.

Élvezheti a legkülönfélébb gyümölcsöket és zöldségeket, egészséges zsírokat, például olíva-, mandula- vagy lenmagolajat. A napraforgómag a tiltott ételek listáján szerepel.

A B vércsoportú emberek a legjobban tolerálják a tejtermékeket. Azonban még itt is a minőségre és a mértékletességre kell összpontosítania.

Az AB vércsoport táplálkozási elvei

Az AB vércsoportra az A és B csoport génjeinek jellemzőinek öröklődése jellemző. A gyomorsav tipikusan alacsony, az A csoporthoz hasonlóan. A B csoport után azonban alkalmazkodik a húshoz is.

Ennek eredményeként hiányzik a gyomorsav a hús hatékony emésztéséhez, amelyet az emésztés után zsír formájában tárolnak a szervezetben.

Kerülnie kell a koffeint és az alkoholt is, különösen, ha stresszes helyzetek kísérik őket.

Célszerű olyan ételekre koncentrálni, mint a tofu, tenger gyümölcsei és leveles zöldségek. Kerülje az összes füstölt és feldolgozott húst. Ezek az ételek savhiány esetén gyomorrákhoz vezethetnek.

Másrészt a tenger gyümölcsei ideálisak az Ön számára. A könnyű emészthetőség mellett kiváló fehérjeforrás is.

A tejtermékek, különösen a joghurtok és a kefir mérsékelt fogyasztása szintén előnyös az Ön számára.