Sok ember számára az étel és az alvás az egyik legfontosabb öröm az életükben. Egyél jól, majd feküdj le és aludj szépen rózsaszínben. Kétségtelen, hogy az evés és az alvás kellemes tevékenység. De hogyan hatnak egymásra? Az étel befolyásolhatja alvásunk minőségét? Miért legyen óvatos?
Az étkezés és az alvás két ellentétes tevékenység
Nyilvánvaló, hogy az alvás nem vonható össze az evéssel. Alvás közben egyszerűen nem ehetünk. Az alvás és az evés közötti ellentét azonban sokkal mélyebb az ember testi funkcióinak szintjén. Ez a két tevékenység elvileg ellentmondásos.
Az emberi test gyakorlatilag minden belső testi funkcióját kétféle idegrendszer vezérli - a szimpatikus és a paraszimpatikus idegrendszer. Ezek a rendszerek éppen ellenkezőleg működnek.
Nagyon leegyszerűsítve: alvás közben az egyik idegrendszer be van kapcsolva, az evés (és különösen az emésztés) során a másik. A test képes ugyan kombinálni az emésztést és az alvást, de zavart okoz az egész rendszerben, amelynek áldozata az alvás minősége. Alvás közben csak egy idegrendszernek kell működnie.
Amint az étel bejut a gyomrunkba, az idegrendszer komplex mechanizmust indít el - például jelentős a torlódás a gyomorban és az emésztőrendszer más részein, felgyorsítva a szívverést és a hormonális aktivitást. Ez ellentmond annak, amit a test szeretne csinálni alvás közben. Amikor alszunk, a vér átkerül az izmokba és más szövetekbe, ahol biztosított a regenerációjuk.
Alvás közben ki kell kapcsolni a gyomrunkat
Egyszerű szabály: alvás közben a gyomrunknak üresnek kell lennie. Az étel körülbelül két órán át a gyomorban marad. Néha több, néha kevesebb. Attól függ, hogy milyen ételről van szó. Általában a nehéz (zsírban gazdag) ételek hosszabb ideig maradnak a gyomorban. A szénhidrátokat a gyomorban emésztik fel a leggyorsabban - minél egyszerűbbek a cukrok, annál jobb. A legegyszerűbb szénhidrátok (glükóz) még a gyomorban is felszívódnak a vérbe.
A fentiekből gyakran következik az ismételt tanács, hogy ne egyen több órát lefekvés előtt. Természetesen nem lehet meghatározni a nap pontos óráját, amikor nem szabad enni. Biztosítani kell azonban, hogy a gyomor üres legyen. Néha az említett két óra elég, máskor sokkal több időbe telik. Ez nem csak az ételtől függ, hanem az adott embertől is.
Mit szabad kerülni lefekvés előtt
Koffein
Ez teljesen felesleges figyelmeztetésnek tűnhet. Végül is mindenki tudja, hogy az alvás ellen koffeinnel küzdünk. Igen, ilyen. Sokan vannak azonban, akik nincsenek tisztában a koffein hatásával. Illetve nincsenek kellőképpen tisztában annak hatásaival.
A koffein esetében fontos tudni, hogy az anyag iránti érzékenység személyenként változik. Valaki órákig befolyásolja a koffeint. Egy másik kávé után nyugodtan alszik. Még olyanok is vannak, akiknek alszik a kávé.
Gyakran elfelejtik, hogy a koffein nem csak a kávéban van. A koffeint számos limonádéban is megtalálhatja. A koffeinhez nagyon hasonló anyagok találhatók a teában. Nagyon kevesen tudják ezt A koffein több mint 60 növényt és azok gyümölcsét tartalmazza. Az egyik ilyen növény a kakaó. A koffein körülbelül egy százaléka található a kakaóbabban.
A rendszeres csokoládé koffeintartalma minimális. Több csokoládé elfogyasztása esetén azonban az eredmények érzékenyebb emberek számára nagyon egyszerűek lehetnek.
Alkohol
Első pillantásra úgy tűnhet, hogy az alkohol segíti az alvást. Sok alvászavarral küzdő ember is használja erre a célra. Az igazság az, hogy az alkohol valóban segíti az alvást. Ez segít elaludni. Az alvás minőségét azonban jelentősen negatívan befolyásolja. Röviden - az alkoholnak köszönhetően gyorsabban alszik, de az éjszaka folyamán gyakran felébred, és az alvás nyugtalan lesz. Ennek eredményeként nagyobb a reggeli fáradtság vagy a hosszabb alvás igénye.
Triptofánnal aludni
A triptofán az egyik legjobb természetes nyugtató. Biokémiai szempontból a triptofán esszenciális aminosav (azaz a fehérjék egyik alkotóeleme), amely nélkül testünk nem tudna működni.
Különösen fontos annak ismerete, hogy A szerotonin a triptofánból szintetizálódik az emberi agyban. A szerotonin pedig egy neurotranszmitter (olyan anyag, amelyet az agy önmagával kommunikál), és nyugtató hatású. Most már könnyedén megmondhatja, hogy a triptanon megnövekedett bevitele az agy nagyobb szerotoninmennyiségéhez vezet, és így végül aludni.
A triptofánból az agy egy másik fontos anyagot is szintetizál az agyban - a melatonint. A melatonin befolyásolja az emberi biológiai körforgást. Az agyban a melatonin koncentrációja szorosan függ a külső fénytől. Az éjszaka folyamán (fény hiányában) akár 20-szor több melatonin képződik az agyban. A triptofán és a melatonim közbenső terméke a már említett szerotonin. A triptofán megnövekedett bevitele, ha jelentős fény nélkül tartózkodik olyan helyen, kiváló hatással lehet az alvás minőségére.
A triptofánt korábban egyedül nyugtatóként is alkalmazták. Később azonban kiderült, hogy nagyobb mennyiségben rákkeltő hatása van. Az étkezésből származó triptofán természetes bevitele nem jelent rák kockázatát.
A triptofán kiváló forrásai a tojás, a csirke, a hal és a dió. Ezeket az ételeket ajánlott szénhidrátokkal fogyasztani. Ezek segítenek növelni a triptofán koncentrációját az agyban. Nagyon jó ezeket az ételeket kombinálni például süteményekkel, rizzsel vagy mogyoróvajjal.
Egyéb folyadékok
A folyadékok nem nagyon foglalják el emésztőrendszerünket. A víz még viszonylag gyorsan felszívódik a gyomorban a vérbe. Az ivás előtt azonban jó vigyázni az alvással. Fennáll annak a veszélye, hogy az agy megparancsolja a testének, hogy menjen WC-re az éjszaka közepén. Javasoljuk, hogy lefekvés előtt ne igyon legalább 60-90 percig.