Sárgulnak, gyorsan elkapják a penészt, és bosszantó lepkéket kóstolnak. A héjas dió tárolásának vannak hátrányai. Azonban, ha tudja, hogyan kell csinálni, akkor a hátrányokat előnyére változtathatja! Vessen egy pillantást a legjobb tippekre, hogyan lehet őket minél tovább megtartani.

Sütemények és egyéb finomságok sütése nélkül nem nélkülözhetjük őket. Annak érdekében, hogy a diót mindig kéznél tartsuk, és ne foglaljunk túl sok helyet, megszoktuk már bőrétől megfosztva tárolni. Azonban hogyan kell megfelelően tárolni a héjas diót, hogy még több hónapig megkóstolja őket?

Olvassa el még: A babérlevél erejét tűz fedi fel: A gyógynövények meggyulladása után ezek a változások bekövetkeznek!

Az anyák száraz hegesztése

Sok háziasszony nem engedélyezi ezt a tárolási módot! A dió több évig is eltarthat. Beteheti őket sütőbe vagy mikrohullámú sütőbe. Mindkét esetben a megpucolt diót alaposan megmosott és szárított csészékbe rakja a perem alá kb.

A sütőbe

  • Üvegek elakadásért
  • Hámozott dió

Tegye a csészéket egy üvegbe, majd tegye 70 Celsius fokos sütőbe. Hagyja 10 percig, majd húzza ki, helyezze a fedeleket a csészékre, de ne húzza és tegye vissza 10 percre a sütőbe. Vegye le, húzza meg és tárolja száraz helyen.

A mikrohullámú sütőben

Még a mikróban is hasonlóan főzhet! Helyezze be a nyitott poharakat és 2,5 percig melegítse, miközben a teljes áramellátás be van kapcsolva. Válassza ki, húzza meg, fordítsa fel a fedelet. Hagyja egy ideig, és amikor kihűl, tárolhatja.

megfelelően

Fagyasztó

Tudta, hogy fagyaszthatja a diót? Ha még mindig fagypont alatt vannak, fél évig bírják, anélkül, hogy megváltoztatnák az ízüket vagy a megjelenésüket. Minőségük nem változik! Szép plusz, hogy a főzés során azonnal felhasználhatja a fagyasztott diót. Könnyedén vághatja, apríthatja vagy darálhatja őket anélkül, hogy megvárná, amíg megolvad! A hámozott diófélék a fagyasztóban zárt műanyag edényben vagy mikrotén tasakban tárolhatók. A biztonság kedvéért azonban jelölje meg őket a megdermedés dátumával, és lehetőleg 12 hónapon belül fogyassza el őket. Ügyeljen azonban arra, hogy ne érintkezzenek más ételekkel!

Hűtőbe

Használhatja a hűtőszekrényt is. Csavarja be az anyákat ugyanúgy, mint a mélyhűtőben. Egy légmentesen lezárt edény vagy egy vastagabb cipzáras műanyag zacskó jól fog szolgálni. Habár a diófélék tárolásának remek ötlete is, ebben az esetben rövidebb ideig, körülbelül 3-4 hónapig tartanak.