fagylalttal
Mint ismeretes, a legjobb kávét minőségi géppel lehet elkészíteni, ideális esetben, ahogy megtaláljuk kávézókban. Azonban nem minden háztartásban van ilyen eszköz. Nélküle is ízletes kávé készíthető, csak közönséges háztartási segítők alkalmazásával. Csak egy kis találékonyságra van szüksége, és olyan kávét készít, amely nem csak jó, de hatékony is lesz. Készítsünk hát együtt egy frissítő házi jeges kávét fagylalttal.

Mi szükséges 4 adag házi fagylaltos jégkávéhoz:

  • 6 teáskanál instant kávé
  • 12 jégkocka
  • 200 ml teljes tej
  • (vagy 4 teáskanál porcukor)
  • 4 gombóc fagylalt
  • fahéj vagy forró csokoládé díszítésre

Lépésenkénti előkészítési eljárás

Mielőtt elkezdenénk fagylaltos házi jégkávét készíteni, először felforraljuk a szükséges mennyiségű vizet. Öntsön mind a 4 csészébe vagy vastag falú csészébe 1 teáskanál instant kávé.

Hagyja egy ideig állni a forralt vizet, a kávét nem szabad forrásban lévő vízzel önteni. Ezután öntsön kávét minden csészébe kevés vízzel, kávéval hagyjuk kihűlni.

Fahéj és csokoládé elkészítése

Addig fahéjat és csokoládét készítünk, étkezőink ízlésének megfelelően. Finom reszelőn reszeljük le a csokoládét. Ideális, ha a csokoládét reszelés előtt egy ideig hűtőbe tesszük, majd jobban lereszeljük. Helyezze vissza a reszelt csokoládét a hűtőszekrénybe. Ha van, akkor felkészülünk is lény a díszen, amelyet aztán létrehozunk.

Hogyan tovább a jégkrémmel?

Kész és hűtött kávéban dobj néhány jégkockát, az összeg természetesen könnyen megváltoztatható.

A fagylaltot (ez lehet vanília vagy más kedvenc is) közvetlenül a használat előtt eltávolítjuk a fagyasztóból, hogy ne olvadjon túl gyorsan a kávéba.

A fagylaltot fokozatosan az egyes gombócokra tesszük az elkészített poharakba vagy csészékbe. Hogyan készítsünk házi jégkávét fagylalttal?

Tej, míg végül

Ezután elkészítjük a tejet, a megfelelő hatás eléréséhez hűtött és teljes tejet kell használni. A tejet egy magasabb edénybe öntjük, személyesen használjuk azt, amelyben általában tejszínhabot készítünk. Habverőt készítünk, és addig keverjük a tejet, amíg elkészül vastag tejhab.

Ha édes kávét akarunk tálalni, akkor habverés közben beleöntjük a tejbe porcukor. Öntsük a felvert tejet külön csészékbe, hogy kupakot hozzunk létre.

Végül reszelt csokoládét vagy fahéjat készítünk. Egy penész vagy csak az Ön fantáziája szerint elkészítünk egy megfelelő díszt, és azonnal házi készítésű jeges kávét szolgálunk fel fagylalttal. Kóstolja meg.