Mi szükséges a csirkesalátához és a babhoz:
- 2 csirkevágás
- 1 doboz bab paradicsompürében (400 g)
- 1 ecetes csípős paprika
- őrölt bors
- szükség szerint sót
- jégsaláta
- majonéz (több kanál)
- citromlé vagy finom ecet ízlés szerint
Díszítésre:
- koktélparadicsom
- főtt tojás
- Reszelt sajt
Lépésről lépésre saláta elkészítése csirkéből és babból
A csirkemell húsát mindkét oldalon vajjal megsütjük, fedje le vízzel és halkan fojtsa el. Kevesen fedünk le vízzel, minden vízre szükségünk van, hogy megfulladjon, és egyik se maradjon a serpenyőben. Ezt a lépést kihagyhatjuk, és felhasználhatjuk a többi sült vagy grillezett csirkét.
Hagyja kihűlni az elkészített csirkét és azonos méretű kockákra vágjuk. Tegye a szeletelt húst egy nagyobb tálba. Nagyobb tálat választunk, hogy a saláta kényelmesen elkeveredjen. Húsos tálban adj hozzá egy doboz babot túlnyomás alatt. Nem számít a bab színe vagy a termék márkája, a saláta íze van. Sózzuk, fűszerezzük, és ecetes vagy friss csípős paprikát adunk hozzá.
Salátakészítés
Adja hozzá az egész jégsaláta fejet a salátához. Jégsaláta csomagolva árul és oda vezet, hogy nem kell mosakodnia. Ez nem igaz, betakarítás után kezelik, hogy hosszabb ideig friss és ropogós maradjon.
Ezért mossa a felső lapokat legalább 2 percig folyó víz alatt vagy távolítsa el őket. A salátát késsel négyzetekre vágjuk. A jégsaláta, ellentétben más salátákkal, amelyeket kézzel szedni ajánlott, késsel vágható. A vitaminok elvesztésének megakadályozása érdekében használjon kerámia kést.
Adja hozzá a salátát a tálba a többi hozzávalóval, adjon hozzá néhány evőkanál majonézt és alaposan keverje össze.
Szolgáló:
Kóstolja meg, ha szükséges. Tálaljuk süteményekkel és ízlés szerint tányérra díszítjük.
Próbálja ki a következő recepteket is: