tojásos
Hozzunk egy receptet tojásos omlett spenóttal. A tojás omlettnek sokféle formája van, és a spenótlevéllel rendelkező sós változatban sok rajongó is megtalálhatja. Ehhez nem kell sok, csak néhány hozzávaló, amely mindenképpen van a hűtőben, egy kis eltöltött idő és finom, ugyanakkor egészséges étel hamarosan elérhető. A tojás omlett helyettesítheti az ebédet, a vacsorát vagy a tizedet.

Amire szükségünk van egy spenótos tojás omletthez:

1 fő részére:

  • 2 tojás
  • 150 g spenót
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só
  • őrölt feketebors
  • kevés vaj vagy olaj sütéshez
  • egy darab eidam
  • kis hagyma

Hogyan készítsünk tojásos omlettet spenóttal

Vágja apróra a hagymát, és egy teáskanál vajon vagy olajon aranysárgára sütje. Adjunk hozzá spenótleveleket, rövid ideig pároljuk, szükség szerint csepegtessünk kevés vízzel. Ezután adjuk hozzá a préselt vagy préselt fokhagymát és pároljuk egy ideig.

Egy tálba verjük a tojásokat, és egy forró serpenyőn klasszikus módon készítsünk tojásos omlettet. Mielőtt az omlettet megfordítaná, helyezze egy részben nyers felületre párolt és ízesített spenót. Ezután fordítsa meg az omlettet és süsse meg.

Egy kis változás olyan lehet, hogy a tojás omlett mindkét oldalát klasszikusan megsütjük, tányérra tesszük, és az omlett felét teljesen elkészítjük párolt spenóttal, a másik oldalával letakarjuk, így kör omlett félkör. Megszórjuk ízletes reszelt sajttal.

Spenót és hatása az egészségre

A spenót az egyik olyan zöldség, amelyet vagy szeretsz, vagy gyűlölsz, semmi nincs közöttük. Azok, akik ízlik a zöldséget, örülhetnek annak, hogy a spenót az rendkívül egészséges zöldségek, amelynek feltétlenül helyet kell kapnia a menükben. A spenót nagy mennyiséget tartalmaz folsav, A-vitamin, vas és K-vitamin.

A folsav rostot, magnéziumot és kalciumot is tartalmaz, ami a spenótot rendkívül egészséges zöldséggé teszi.

Spenót jótékony hatással van egészségünkre és számos betegség ellen képes küzdeni - hatékonyan csökkentheti a magas vérnyomást, és ezáltal kiküszöböli a szívinfarktus vagy a stroke esetleges előfordulását.

Spenót is küzd az érelmeszesedéssel, bőrbetegségek, kisimítja a ráncokat, csökkenti a vércukorszintet, küzd a vérszegénység ellen, javítja a látást, lassítja az öregedést, jótékony hatással van az emésztésre, megakadályozza a székrekedést. Ez csak a töredéke a spenót egészségünkre gyakorolt ​​pozitív hatásainak. Tehát amikor az ellenfelek meghalnak, esélyt adsz neki?

Egyéb ajánlott receptek: