lehet
A tészta az egyik leggyakrabban fogyasztott étel szinte minden konyhában.

A tésztának sem tilos fogyni.

Ha jelentősen csökkenti a sült ételeket és az édességeket a fogyókúrás menüből, és további zöldségeket és tésztákat ad hozzá, akkor nem szabad híznia.

Mint a legtöbb étkezésnél, a tésztaevésnél is érvényes a szabály: egyél elfogadható szinten - figyeljen az elfogyasztott mennyiségre és elkészítésük módjára.

Az ajánlott tészta mennyiség ebédenként 150 g (220 kalória) és 200 g (280 kalória) között van.

A tészta viszonylag alacsony glikémiás indexű, ennek köszönhetően nem fog éhen halni olyan gyorsan a tészta. Ha sült sertés helyett gombóccal és káposztával tésztát eszel, ez mindenképpen jobb választás a fogyáshoz. Azonban nem akkor, ha 200 gramm magas zsírtartalmú sajtot reszelsz rájuk, öntsd rá a tartármártásra, és töltsd fel mindezt szalonnával.

A tészta elkészítéséhez kimeríthetetlen mennyiségű recept van.

Sajnos a túlzott tésztafogyasztás a túlsúly oka is.

Fogyni szeretnél, és nem tudod, hogy megtarthatod-e a tésztát, vagy felveheted-e az étlapodba? tudsz.

A tészta előnye, hogy könnyen tárolható, hosszú eltarthatósági idő, könnyen elkészíthető, nagyszámú ételhez kombinálható, így sokféleképpen elkészítheti őket.

Minden étkezésből hízni lehet, ha túlzott a fogyasztása.

A tészta fontos jellemzője, hogy nagy mennyiségű rostot tartalmaz. A tested lassan emészti meg a kellő rosttartalmú ételeket, így a tészta hosszabb ideig megtelít. Ha egyszerre több nagy adagot kicserél több kisebbre, megkönnyíti az emésztést és elkerüli a váratlan éhség támadását.

Milyen tésztát használjon fogyáshoz - nem tojásos vagy több tojásos.

A teljes kiőrlésű lisztből készült tészta ideális, számítson azonban magasabb árukra. Tojás nélküli tészta kemény búzadara lisztből nem tartalmaznak káros koleszterint és fehérjében gazdagok, ezért a keményítő sokkal lassabban szívódik fel belőlük. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően nem érzi magát olyan gyorsan éhesnek a tojás nélküli tészta után.

Válasszon tojás nélküli tésztát. Előkészítésükkor gondoljon a kalóriaromákra. A ketchupot a gyártás során édesítik, és valójában sok cukrot tartalmaz. Kevés vendég nem veszi észre, mennyi felesleges kalóriát fogyasztott. Ugyanez vonatkozik arra a sajtmennyiségre, amelyet sokan adunk az egyes tésztákhoz. Ha a szósz vagy a köret ízletes, nem kell zsíros sajttal vagy ketchuppal ízesítenie. A gyógynövények nemcsak ízletes és egészséges ízek, hanem az emésztést is segítik, ezért ha lehetősége van, mindig használja őket főzéskor.

A tészta elkészítésének módja befolyásolja a kalória felszívódásának mennyiségét és sebességét.

Nemcsak ízletesebb, de a diétára is alkalmasabb a keményebb főtt tészta. Nem puhára kell főzni őket, hanem "al dente", azaz félpuhára. Az erős forralás felgyorsítja a szénhidrátok felszívódását, ami azt jelenti, hogy hamarabb érezni fogja, hogy enni kell. Az is nagyon fontos, amit főtt tésztára teszel. Mindent elronthat kalóriabombákkal, például majonézzel, tartármártással, darált hússal, szalonnával vagy kolbásszal. Cserélje le ezeket a fogyás ellenségeket zöldségekkel.

Teljes kiőrlésű tészta (kb. 140 kalória/100 g)

  • főtt teljes kiőrlésű tészta a legalkalmasabb
  • a legalkalmasabbak a fogyáshoz, nem fogsz éhes lenni rájuk az alacsony glikémiás index miatt ilyen gyorsan

Tojás nélküli tészta (kb. 150 kalória 100 g-ban)

  • A főtt tojás nélküli tészta fogyásra is alkalmas
  • az energiaérték-különbség nem nagy a gabonafélékhez képest, hanem a mennyiséggel gondosan

Tortellini

  • energiaértékük a legmagasabb, de mindig jobb választás, mint a sült burgonya