Kapcsolódó áruk
Részletes leírás
LEÍRÁS
Hagyományos kínai Hoisin szósz jellemző rá édes íze, sűrű állaga és sötét színű. A hosin szósz főként szója- és szezámpépből áll, sózott chili paprikával. A szósz kínai neve szó szerint azt jelenti, hogy "a tenger íze", így biztosan nem fog meglepni, hogy használják baromfihúsok, halak és tenger gyümölcseinek ízesítésekor és összességében az ázsiai konyhában. Felkészüléskor fogja használni sült tészta, hogyan pác húshoz vagy mártsa meg a zöldségeket. Próbáljon ki egy új receptet Hosin mártással, és ízelítse az eddig ismeretlen ízeket.
MŰSZAKI ADATOK
Fogalmazás: cukor, víz, erjesztett szójabab paszta (víz, só, szójabab, búzaliszt), szárított édesburgonya, E150a festék, módosított kukoricakeményítő, szárított fokhagyma, szezámmassza, fűszerek, sózott chili paprika, ecetsav E260
Súly: 397 g
Allergének: Szóját, glutént, szezámot tartalmaz
Alkalmas: pác, mártogatós, sült tészta, fűszerezés hal-, baromfi- és tengeri ételekkel
Táplálkozási és energiaértékek
(100 grammra vonatkozó adatok)
Kalóriák: 956 kJ/226 kcal
Zsírok: Ebből 1,2 g telített zsírsav: 0,2 g
Szénhidrátok: 51 g ebből cukor: 49 g
Fehérje: 1,7 g
Só: 6,9 g
Ázsiai tészta zöldségekkel, csirkével és Hoisin mártással
Adagok száma: 4
Felkészülési idő: 35 perc
Hozzávalók: 1 csomag kis gomba, 1/2 pirospaprika, 1/2 sárga paprika, 1 teáskanál keményítő, 1 nagyobb sárgarépa, 3 apróra vágott vöröshagyma, 1 gyömbér, 1 chili paprika, 1 kis cukkini, 3 zúzott fokhagyma, 500 g kínai tészta (használhat Udon-t, üvegtésztát és rizstésztát a Pho Bo-n), 2 evőkanál szója szósz, 2 evőkanál Hoisin szószok, 1 kg csirkemell, 1 újhagyma köretnek
Megközelítés:
1. Először megtisztítjuk a zöldségeket: paprika csíkokra, csiperkegomba negyedre, sárgarépa durvább körökre, cukkini durvábbra.
2. Hagyja a tésztát meleg vízben állni (nem forrni).
3. Melegedjünk fel WOK serpenyő és kisebb darabokra vágja a húst.
4. Süssük meg a húst, adjuk hozzá a hagymát, a gyömbért, a fokhagymát és a hideg vízbe kevert keményítőt.
5. Tegye félre a húst, és készítse elő a zöldségeket WOK-ban: élénken pirítsa meg, majd adja hozzá a húst.
6. Egy tálban keverje össze a szója és a Hoisin mártást, öntse rá a húst és a zöldségeket, és hagyja egy ideig főzni (a zöldségeket nem szabad főzni).
7. Tálalás tálak Japánban készültek, amelyben az étel büszke lesz és megszórjuk újhagymával és rendben van kerek chili paprika.
TÍPUS: Használjon gyömbért és chilit annak megfelelően, ahogyan szereti a fűszeres ételeket. Mivel a szója és a Hoisin szósz elég sós, vigyázzon, ne sózza meg az egész ételt. Cserélheti a csirkét garnélával, marhahússal, vagy csak vegetáriánus választást kínál.
MI A KÖVETKEZŐ?
Tetszik neked ez a termék? Nagy! Tegye a kosárba, és folytassa a vásárlást.
Nem felel meg neked? Nézzen meg más termékeket ázsiai étel.