Hokaido és gyömbéres sütőtök krém

Ez a fajta tök alkalmas az elkészítésre, még azzal a bőrrel is, ahol a legtöbb vitamin és rost található. A sütőtök segít a gyomor működésének zavaraiban, a lép és a hasnyálmirigy betegségében, a cukorbetegség kezelésében. sok vitamint tartalmaz, dominálják az A, C, B vitaminok és még sok más rostot. A béta-karotin erős és természetes antioxidáns. Alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor nagyon jóllakott krém, ezért alkalmas csökkentő étrendre.

hokaido

NYERSANYAGOK

  • kisebb fiatal hokaido tök
  • egy darab gyömbér
  • friss rozmaring vagy kakukkfű - nem feltétlenül
  • só, fekete bors
  • tökolaj - nem kell

MEGKÖZELÍTÉS

Mossuk meg jól a tököt, vegyük le a szárat és a végét, vágjuk ketté és ürítsük ki. Holdakra vágunk és tányérra rakjuk. Csepegtessen olívaolajjal, dobjon gyógynövényeket, ha egyáltalán nem bánjuk. Körülbelül 20 percig sütjük 180 ° C-on.

Vágjuk bőrrel kisebb darabokra, tegyünk egy edénybe, adjunk hozzá egy darab gyömbért és öntsünk vizet úgy, hogy a darabok foltosak legyenek. Hagyja forrni, majd lassú keverővel keverje össze (de előtte eltávolítjuk a gyömbért). Ha a krém túl sűrű, adjunk hozzá vizet. Sűrűsödésre nincs szükséged, a leves elég sűrű és krémes, ha van otthon szója- vagy rizskrém, akkor kicsit felpuhíthatod, ha nincs, ne rontsd állattal a levest krém, akkor feleslegesen nehéz és nehéz lesz. Díszítsük a lemezt tökmaggal és tökolajjal. Minden kész:)