A Hokkaido levest többféle módon lehet elkészíteni. Próbáld meg például borsóval kombinálni, és ismét egy új kombinációval rendelkezünk a menü diverzifikálásához.
Nyersanyagok
- 1 kicsi hokkaido tök
- szárított borsó100 gr
- 1 táptalaj hagyma
- só
- fekete bors
- bazsalikom
- olajbogyó olaj
Megközelítés
A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk és olajon aranybarnára sütjük.
Megtisztítjuk a Hokkaido tököt, eltávolítjuk a pépet és kockákra vágjuk. Ha egészséges és fiatal a bőre, ezért nem szabadulunk meg a hokkaidótól, az nagy mennyiségű egészséges anyagot tartalmaz, ezért kár lenne.
Hozzáadjuk a sült hagymához, és óvatosan megpirítjuk.
Hozzáadjuk a szárított borsót, és öntsünk vizet úgy, hogy a víz 2 cm-rel a tök felett legyen. Fűszerezzük sóval, fekete borssal és puhára főzzük.
Körülbelül 25-30 percet kell igénybe venni.
Főzés után mindent simán összekeverünk. Végül hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomot. Alternatív megoldásként, ha nem akarja a bazsalikomot apróra vágni, egészben hozzáadhatja a leveshez, csak keverés céljából, a keverő játékosan tudja kezelni.