A savanyú káposzta garantáltan segít a kilók leküzdésében. A tavasz azonnal közeleg, és hamarosan elkezdjük ledobni a kabátot, és fokozatosan feltárunk mindent, ami
2007. március 2-án 0:00 órakor Anna Novotná
A savanyú káposzta garantáltan segít a súly elleni küzdelemben
Azonnal közeleg a tavasz, és hamarosan elkezdjük ledobni a kabátot, és fokozatosan feltárni mindazt, amit a téli hónapokban a testünkre tettünk. Hasgumi, zsíros csípő, széles comb. Hidd el, ez nem csábító látvány. Ahhoz, hogy beilleszkedjen a tavaszi jelmezbe, minél előbb formába kell lendülnie. Ebben pedig évek óta bevált savanyú káposzta segíthet. Ha ősszel megtöltöttél egy teljes hordót, mint egy jó háziasszony, ez most segít a kilók leadásában.
Nagyanyáinak is segített
Nagymamáink már meggyőződtek a savanyú káposzta kiváló hatásáról az alakra, bár öntudatlanul. Meglep, hogy többnyire olyanok voltak, mint egy pálca? A fitneszközpontjuk kemény munka volt, a télen a leggyakoribb étel a burgonya és a savanyú káposzta volt. Az emlékművek még mindig mosolyogva mondják: "Reggel káposztát ettek krumplival, este megint krumplit káposztával".
Kész kincs
A salátának és a savanyú káposztának egyaránt nagyon jó súlycsökkentő hatása van. A nyers savanyú káposzta tökéletesen elindítja az anyagcserét, és tökéletesen megtisztítja a testét. Ezenkívül elősegíti a vas anyagcseréjét és ezáltal a vörösvértestek termelését. Gyorsan jóllakat, nincs sok kalória és valóban hatékony a nagy mennyiségű zsír semlegesítésében (ezért általában vágóhídi lakomákon szolgálják fel).
Tehát, ha fogyni akar, akkor minél több káposztás ételt vegyen fel az étrendbe. Természetesen nem a sok szalonnás párolt káposztára vagy a pirított szalonnára gondolunk. Még a klasszikus cseh "gombóc, sertés, zelo" sem. A szakértők természetesen nem javasolják az egyoldalú étrendet, ami azt jelenti, hogy nem kell egész nap zsemlét tömni magunknak, hanem néhány főételt megpróbálunk nyers savanyú káposztából készült ízletes salátákra cserélni.
Inspirációként legalább három ízletes és diétás ételt kínálunk savanyú káposztából:
Savanyú káposzta szőlővel
Körülbelül 80 g vörös szőlőre van szükségünk, vágjuk ketté a bogyókat, válasszuk ki belőlük a magokat. Adja hozzá a szőlőt 150 g finomra vágott savanyú káposztához, öntsön egy öntet egy teáskanál szűz olívaolajat, két evőkanál almalevet, egy teáskanál citromlevet, egy teáskanál mézet, sót és fehér borsot. Megszórjuk egy teáskanál dióval, és fogyaszthatjuk.
600 gramm szeletelt savanyú káposztához adj két kisebb reszelt almát, finomra vágott hagymát, egy evőkanál reszelt tormát, néhány csepp olajat, egy evőkanál paradicsompürét, ugyanannyi cukorral és vízzel elkeverve, alaposan keverd össze és végül szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
Szőlőkáposzta halakkal
Két adagra van szükségünk: 400 g savanyú káposzta, 200 ml húsleves, 5 PL fehér szőlőlé,
200 g szőlő, 250 g tőkehalfilé, 1 PL vaj, só, fekete bors.
Forraljuk a káposztát, a húslevest és a levet körülbelül 20 percig. Vágjuk le a szőlő bogyóit, adjuk hozzá a káposztához és főzzük további 5 percig. Fűszerezzük a tőkehalfiléket, és 1 PL vajban aranysárgára sütjük. Tálaljuk szőlőkáposztával.
Olvassa el a legfontosabb híreket Szlovákia keletről a Korzar.sme.sk oldalon.
A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.