Húsevő vagy és nem tudod elképzelni az életedet hús nélkül? A hús nem tilos, de frissnek kell lennie. Néhány beteg nem bánja a mélyhűtött vagy hűtött húst. A csirkehús is tolerálható, bőr nélküli fogyasztását javasoljuk.

húsételek

Kapros szósz

Nyáron kertjeink frissen érett növények különböző illatainak illatát árasztják, amelyekről egész évben őszintén gondoskodtunk. A kert szerves része a kapor, amely átható aromájával elnyeli szaglócsatornáinkat. Ez a jelentéktelen, de nagyon kivételes növény nagyon alkalmas húsmártáshoz és körethez, amelyet egyéni tolerancia szerint választunk. […]

Nasi Goreng

A Nasi Goreng indonéz sült rizs. Ez az egyik leghíresebb és legnépszerűbb étel, és nemcsak Indonéziában, de Hollandiában (rijstafel) is megtalálható, például ezt az ételt szolgálják fel, nem pedig köretként. Számos variáció létezik, általában beledobja a rizst, amit otthon talál. Nagyon népszerű változat a tenger gyümölcsei, amelyeket főzhet a […]

Pulyka steak

Ha rajongsz a steakekért, de a hisztamin intolerancia nem teszi lehetővé, hogy teljes mértékben élvezhesd őket, akkor van megoldás. Egyedülálló ízének és főleg hisztamin toleranciájának köszönhetően mindenképpen beleszeret a pulyka "steak" -be. Használjon friss pulykamellet (pl. Hentestől vásárolva) ehhez a recepthez, vagy ha fagyasztott pulykamell van, és úgy döntött, hogy elkészíti […]

Csirkemell rizzsel

A csirkemelleket általában nagyon gyors elkészítés jellemzi, amelyet különösen azok fognak értékelni, akik időhiányban szenvednek, valamint hisztamin-intoleranciában szenvednek, amely mindig csak frissen elkészített ételeket igényel. A történészek számára a menü egyik legfontosabb részévé váltak. Sokféleképpen elkészíthetők, és az összetevők az egyéni toleranciához igazíthatók. Szükségünk van: 250g csirke […]

Csípős húsgombóc

Gyors és ízletes recept, alkalmas ebédre vagy vacsorára. A húsválasztást rád bízom, mert lehetséges pulyka, sertés vagy csirke felhasználása. A recept csípős összetevője a cayenne bors, amely valójában nem bors, hanem por a Capsicum frutescens fajhoz tartozó szárított chili paprikából. Indiából származik, és a 16. században hozták Európába. […]

Húsburger

A hamburgert elkészíthetjük friss marhahúsból vagy pulykából. Szükségünk van: 300g friss húsra 1 kicsi hagyma 1 pirospaprika egy marék friss koriander vagy petrezselyem só fekete bors A húst, a hagymát és a pirospaprikát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Tegyen csirke prisát, paprikát, hagymát, koriandert vagy petrezselymet, sót, fekete borsot és keverje egy ideig. A keverékből […]

Házi tortilla hússal

A kiskereskedelmi láncokban kínált tortilla tele van hisztaminokhoz alkalmatlan tartósítószerekkel. A tortilla elkészítése egyszerű, és kitölthetjük azzal, ami nekünk megfelel, és az alacsony hisztamin tartalmú étrend lehetővé teszi. A tortillához szükségünk van: 350 g tönkölylisztre 150 ml víz 30 ml olajra (olíva, kókuszdió, repce, stb.) 1 teáskanál só Minden összetevőt sima, keményebb tésztává készítünk egy elektromos […]

Törökország szelet salátával

A hagyma, a fokhagyma és a fűszerek néhány ember számára problémát okozhatnak, ezért csak akkor adja hozzá őket, ha tudja, hogy tolerálja őket. Szükségünk van: 1 nagy hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 tojás (sárgája) 4 pulykamell szelet 50 g tönkölyliszt 100 g zabpehely 1 saláta (1 citrom) olaj (sütéshez + öntethez), például kókusz, olíva, repce [rep ]