Leírás

Évekkel ezelőtt találtam egy tőkehal receptet. A kedvenc salátám otthonról.:-* Külföldön élek, és a szívem "megdobbant" ezek után. (megtört szívű) Évekig szinte minden nap ebéd Pozsony központjában. 10dkg tőkehal és két sós rozetta (szív) A férjem azt mondta nekem, hogy ha viaszpapírként "összetöröm",;-) úgy érzi, mintha a Tejbárban lenne a kéregben - ha valaki még emlékszik. (Rofl)

tőkehal

Összegzés

Hozzávalók

1 kg tőkehalállomány tőkefájl
0,3 dcl ecet
1 l vizet
5 db fekete bors + 6 db új bors
babérlevél
mustármag vagy - teszek egy fűszert az uborka főzéséhez, és minden szükséges fűszer megvan
1 nagy hagyma
2 pl só
1dcl majonéz + 1dcl tejszín vagy ízlés szerint
sterilizált borsó és sterilizált sárgarépa

Utasítás

Víz + ecet + bors + só + babérlevél Tegyen egy edénybe és mossa meg a reszelőt. Amikor elkezd főzni, nyomja össze a tüzet, és hagyja 3-5 percig főni. Tegye félre, hagyja kihűlni, majd tegye hűtőbe három (igen három) napra. Vera, előre kell tervezni. Ezután eltávolítjuk a halat, hideg vízben leöblíthetjük. Tegyen egy tálba, tépje a padlizsánt ilyen vesszőkbe (a halaknak most "ki kell ömleni"), adjunk hozzá konzerv borsót, sárgarépát, hagymaszeleteket, tejszínt és majonézt. Keverd össze. Most egy napra vissza kell tenni a hűtőbe, de senki sem bírja velünk, azonnal megesszük. A burgonya, ha nem friss és ropogós, így elevenedik meg: öblítse le vízzel (csak fentről, hogy nedves maradjon), és néhány percig forró sütőbe dobja. Egyszer megfordulok. Ropogósak és melegek, mint frissek. (A lányom néha ilyen forró földet tesz reggel a kabátzsebembe - egy kis meglepetés, amikor az összeomló télen az iskolabuszhoz szalad;-))

Megjegyzések

A teljes előkészítés - a munka körülbelül 15 percet vesz igénybe, de 3 napig meg kell várni, amíg a hal elhagyja az ecetes húslevest. Megéri. De a házadban befut egy boltba, és azonnal tőkehalátát fogyaszt. (Taps) Talán a külföldi anyukák értékelni fogják.

  • Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz

  • Exportálás:
  • Nyomtatás

Hozzászólások

Nos, szaladok a boltba, és éjfélkor veszek például tőkehalat. de ez nem a tőkehal, amiről írsz, az régen volt! Tehát most nem szeretem, elrontották a salátákat. De megpróbálom, csak remélem, hogy halat veszek (kuncogás)

próbáld ki, fidorka (szív), tartozol a fiúnak, fincsi, csak fantasztikus. Ahogy fentebb írtam, gyakran tettem. Most egyedül vagyunk a férjemmel, de vásárolok tőlünk a városban közvetlenül a gyárból, ő is finom, náluk van az origo rcpt és van rá igazolásuk is.

Általában az emberek panaszkodnak, hogy a saláták nem olyan jók, mint régen. Diós salátát készítettem a régi CSN szabvány szerint, amelyet az interneten találtam. Mindent grammon tartottam. A saláta pontosan olyan volt, mint amire emlékeztem.

A legnehezebb volt a sonka szalámi pótlása, amelyet korábban kissé füstöltek.

Ha a mai saláták nem jók, akkor miért ne lehetne a régi szabványok és gyakorlatok alapján élni?

hmmm nekem, Olaszországban sincs tőkehalunk. Mindenképpen megpróbálom. csak azt, hogy olaszul tőkehalat mondjak, vigyáznom kell, hogy tévedésből ne vegyek újabb halat

Angolul a Cod. Emlékszem, pontyot vagy fehér halat használtam ebben a receptben. De pontyot nem kapunk (26 éve nem ettem pontyot - karácsonykor harcsát csinálok - édesvíz helyett.) És fehér hal - nem tudom, mi az. Mit használhatnánk még, ha nem az eredeti tőkehalat a tőkehalátákhoz? Mivel Cape Cod közelében lakunk.;-) Kipróbáltam egy másik halal, de nem az volt.

Fehér hal. ez is podustva lehet-ezt a halat tőkehalhoz használom;-)

Amikor ezt olvastam, leesett a szánom, gyermekkorom óta nem hallottam a "podustva" kifejezést, nagyapám szenvedélyes halász volt (akkor mindannyian kuncogtak). Egyébként, amikor kisgyerekeim voltak, gyakran készítettem pontyból tőkehalátát (barátom férje szállított). Pontyot főztem, ahogy a Kvetula írja, a nagy csontokat könnyen leszedtem, a kicsiket pedig nem bánta, puhák voltak - csak az ecet miatt. A ponty elkészítése után azonnal elkészítettem a salátát, és azonnal megettem, finom.

Halam van a kollégáimtól. szenvedélyes halászok, akik mindig tanítanak és szépen hoznak hozzájuk, és csak sört kérnek tőlem - szerintem a csere nagyon jó. és a közönséges tőkehal suprovupra (s)

Nos, ki kell próbálnom, a fiam szereti a tőkehalat, és nem csak itt, Németországban kínálnak hal salátát.

Igaz, hogy a tőkehal már nem olyan, mint régen, most kissé sáros. Megpróbálom, köszönöm.

tőkehal, mindenképpen megpróbálom, még pontyom is van a fagyasztóban, van egy szomszédunk egy szenvedélyes halászból, és nem eszik halat, ezért ellát engem, úgyhogy tudom, hogy alakult a ponty:)
virágzott és hol laksz?
nagy mama

Üdvözlet minden külföldi anyának! (Szív) Örülök, ha tudod, hogy a tőkehal íze az ókor óta "igaz". (y) Legalább nincs hibám! (taps) Az Egyesült Államokban élünk, nem messze Bostontól. Érdekes lenne tudni, hova fogadnak a szlovák anyukák.

szia Kvetula, ma egy véletlenszerű barátom volt, aki pénteken hozott nekem 5 kg-os tőkehal filét, nem szerették, mert amikor megsütötték, olyan kemények voltak. de nagyon boldog voltam. Rögtön értesítettem a barátomat, (szlovák), azonnal futott, és egész szombaton tőkehalat készítettünk este. Még ma (vasárnap) délután sem hagyta megkóstolni. De fajnuckaaaaaaa. Csak nem tettem bele borsót. Ezután megpróbálom a recepted is.Köszönj Sydney-ből.

Szia, Abigail (szív) Örülök, hogy élveztem (taps) Ó, ahol fogadunk, szlovák anyukák (kuncogunk). És bizonyára ugyanazok a problémáid vannak, mint nekem, évek óta - hogyan és honnan szerezzek gofrit karácsonyra, mennyi egy por a süteményekhez, és öntök néhány új szlovák szót. Csak néhányat említek. Talán Kamilka: - * kiegészítheti a külföldi anyáknak szóló részt. Mindenképp kéne mondanunk valamit:-)

Kvetula, egy ilyen fórum - a Cestomama nevet viseli (globetroterek tapasztalatai azok számára, akik csak az utazáshoz jutottak el).

Kösz, megnézem (tapsolok)

Nos, üdvözletem, a péksüteményben lévő por továbbra is problémát jelentett számomra, mert 40 grammos dobozokat vásárolunk itt, de én úgy oldottam meg, hogy önálló lisztet vásároltam, a por már ott van összekeverve., próbáld ki. Anyám elküldi nekünk a díjakat. Dán fetából + tejfölből készítek bryndzát. Próbáld ki, de én is tanulok. Légy szép (ölelés) .

Köszönöm a tanácsot. A feta + tejfölt is használjuk bryndzaként, de jobb, ha Montrealba megyünk, és egy francia boltban veszünk egy fantasztikus bryndzát. Vagy a magyaroknak ott is megvan ... Ott is vannak ugrásaik, káposztáik, magyarjaik. stb. Nem tudtam, hogy az Aranyfül kukoricaliszt - dik. A "Wondrát" durva kínzásként használom.

A bryndzát Feta és Blue sajt kombinációjával cserélem ki 2: 1 arányban.

Óóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóémám, szóval megélnék a szomszéd halászoddal. a hal és a gomba az enyém, miau !

Amerikában a pontyot alacsonyabb rendű halnak tekintik. Meg kell jegyezni, hogy az otthoni karácsonyi pontyokat több mint egy hónapja tiszta vízben tartották, hogy elveszítsék a szagukat.

Kvetula, amikor azt tudom tanácsolni, hogy a pontyokat keresse a kínai ételekben, mindig ott vásárolunk, én is megölöm és megiszom. A díjak karácsony előtt ismét a szlovák templomokban vannak.

Hol van a templom is? (És hol vagy?) Valószínűleg New Yorkban van a legközelebb hozzánk. Ilyenkor nem vagy metropoliszban, vagy egy kínai bolt nincs a közelben. Idén vietnami pontyokat kaptunk a kínai boltból. egész jó. A lényeg, hogy édesvízi hal, és a harcsa sem rossz.

jeeej köszönöm a receptet, megpróbálom. (taps) Én is szeretem a csukamájat, mindig megveszem, amikor otthon vagyok a sk. (sun)

katl, a szótárban találtam, hogy a traska merluzzo;-)

Emlékszünk, csak arra a kárra emlékszünk, hogy a Tejbár már MacDonald. Imádom a tőkehalat

Zial, a Tejbárból származó tőkehal receptje nagyon messze áll attól, amit korábban itt ettünk.
A saláta soha nem tartalmazott borsót, összetévesztette mással (vagy más salátával).
Soha nem zsírpapírban, hanem egy kis tányéron tálalták.
A "sós" szót "n" -nel írják - sós
Az "ozivym" szó lágy "i" - ozivym

Ha itt a nyelvtanral kavarsz, használd a fogadás diakritikáit, az is furcsán néz ki, legalábbis furcsán, hogy van valahol és valahol nincs.

Nem veszekszem (milyen vulgáris szót használsz), és nem használhatok diakritikusokat, mert a Windovs angol nyelvű változatában csak a vokál, az adósság és a kettőspont áll a magánhangzók felett!).
És helyesbítse a helyesírási hibákat!

És ki ad jogot arra, hogy a felnőtteket nyelvtani értelemben tegye számon?

És még mindig szeretném tudni, milyen helyesírási hibákat kell kijavítanom

Csak egy kis megjegyzés a balesetről: A Windows W-vel van, és nem V-vel, mivel ez az angol Window vagy Windows szó, ez csak egy mellékjegyzet, mert ha valakinek valóban kijavítom a nyelvtani hibákat, akkor először a küszöbértéke előtt söpöröm át . és ez nem elírás, mivel az angol billentyűzeten ez a két betű nincs egymás mellett. Nem húznám ki, de mivel, ahogy írod, angolul élsz, elsajátíthatod az alapvető dolgokat is.
és mellesleg a billentyűzet bármire átváltható a Windows rendszerben, vagy ékezetes betűk illeszthetők be. vagy ékezet nélkül ír, ahogy írja a legtöbb külföldön, de Szlovákiában is élő lány.

Az a tény? Mert emlékszem a tőkehalra zsírmentesen és borsóval. De jó, hogy írtál egy megjegyzést, legalábbis "kihúztál" egy receptet, amit mindenképpen kipróbálok

Örülök annak is, hogy eltévedtem itt, biztosan meg fogom csinálni, pedig mentem, valahogy nem jutottam hozzá. szóval most elkészítek egy könyvjelzőt, és ha fáradságos keresés nélkül ránézek, kihúzhatom .

Emlékszem tőkehalra borsó nélkül, de lehetnek helyi különbségek. Láttam tőkehalat pácolt sárgarépával is.

A tőkehal, amire emlékszem, fehér volt. Nincs borsó, nincs sárgarépa.

Sehol sem írom, hogy Angliában élek. Nem kell kitalálni!

Nem számít hol laksz, a WINDOWS mindenhol ugyanaz. Javítsd ki a nyelvtani hibáidat, és próbáld meg hallani, hol érdekli őket.

nagyon sajnálom, mivel azt írod, hogy angol nyelvű Windows rendszerben dolgozol, arra a következtetésre jutottam, hogy valószínűleg ott élsz, de ez nem változtat azon a tényen, hogy tudnod kell, hogy a Windows W-vel van írva, mert felhívod a figyelmet a nyelvtani hibákra a fent írt szövegben, ha alaposabban elolvassa a vitát, észrevenné, hogy sok mindent sok éven át külföldön éltem, és igen, előfordul, hogy a szó vagy a nyelvtan mint olyan kiesik, és ezért nem gyakran megjelennek itt agresszív megjegyzések a nyelvtani hibákról és elírásokról, és emiatt az egyszerű okból egyik kommentátor sem tartotta fontosnak és szükségesnek felhívni a figyelmet a bloggerre (aki sokáig élt külföldön), és nem azért, mert kevésbé voltunk írástudók vagy intelligensek mint te .
Kellemes estét kívánok

Semmi sem történt, több mint 30 éve élek külföldön, és még mindig fájt, amikor látom, hogy a Szlovákiában élő emberek helyesírási hibákkal (gyakran nagyokkal) írnak. Mivel egy olyan országban élek, ahol más betűket használnak, mint Európában, ezért a Windows-ban található egy melléklet, így latinul is tudsz írni. Ez természetesen nem azt jelenti, hogy a Windows-t angolul használom.

Nos, szerintem figyelmen kívül hagyhatja az elgépeléseket és hasonlókat. dolgok, ha nem tetszik a recept, és jobb, ha hozzáadod ide, a lányok biztosan boldogok lesznek.
Tonka valóban sokáig él külföldön, így egy dolog még nem tesz semmit.
Szeretem azokat az embereket, akik megpróbálnak kommunikálni másokkal akkor is, ha már régóta nem használják a nyelvet.
A viaszpapír igaz volt, és mindent belepakoltak, lekvár, savanyú hal vagy füstölt hús. Az áruló műanyag zacskók később jöttek.
Tányérra került, ha ott akart enni, különben bebugyolált, ha magával vitte.
Nem kell tőkehalásznom, de azt is gondolom, hogy nincs benne borsó és sárgarépa, de ez egy saláta, és mindenki a maga módján készít salátát, miért minek akkora elégedetlenség Treskavmajoneze?
Üdvözöljük a haszontalanságban

Minden elírási hiba érthető és ezért felülírható.
Engem irritált a "lydusha" hangnem.
Hozzászólásomat a recept írójának címeztem, és mások agressziója számomra alkalmatlannak tűnik, ill
legalábbis nem annyira kulturálisan, hogy egy fiktív név mögé bújhasson. Ez mind az oktatás és a kultúra kérdése, és nem jelenti azt, hogy ha valakinek van számítógépe otthon, akkor agresszíven (verbálisan) megtámadhatja a másikat. Zial, gyakran látom a megjegyzésekben, különösen Szlovákiából. A cseh megjegyzésekben sokkal kevesebb van.
A recept a Tejbár tőkehaláról szól, és ott egy tányéron tálalták, és nem volt benne borsó.
De jó tőkehal is volt Rybában, Tete-vel szemben, és a büfében, a Manderlákkal szemközti sarokban (nem emlékszem a névre). Ott volt a legjobb rózsás.
A probléma az, hogy ha megemlítjük ezeket az időket, az azt jelenti, hogy túléltük a Varsói Szerződés csapatai invázióját, és ezért haladunk. De ez - mondta - inkább szomorú, mint boldog.

Tudod mi a furcsa? - néha az emlékeink összekeverednek, és úgy gondoljuk, hogy ez a helyzet, és miért ne?
Természetesen soha nem vettem tőkehalat tejben, és talán ezért nem zavar, ha emlékszel rá.
Nos, én is elmentem a cseh oldalra, és az általuk átkozott hülyeségek miatt távoztam, tehát mindenhol ott van.
Egyszer rózsaszínben alszunk, aztán nem.
Megjegyzésed szintén nem volt olyan jól megírva, kellemes szellemben - a szerző