Čekan biokémikus: Ha betartjuk ezeket az intézkedéseket, ebben az évben visszatérünk a normális kerékvágásba

JELENLEG: Matovic figyelmezteti Szlovákiát, hogy készüljön fel további ezer halálesetre

Kipróbáltuk: a Medirex szerológiai teszteket kínál a koronavírusra. Hogyan működnek, mennyibe kerülnek és mit jelent a pozitivitás?

  • Ha ízelítőt kapunk a fagylaltról, akkor már nem kell megelégednünk a „por” fagylalt utánzataival, amelyek tele vannak mesterséges aromákkal és színezékekkel.
  • Jelenleg szinte minden szlovák nagyvárosban találunk egy minőségi "gelateriát" hagyományos olasz fagylalttal.
  • Ezek közül a tíz vonzott minket a legjobban

igazi olasz

  • Ha ízelítőt kapunk a fagylaltról, akkor már nem kell megelégednünk a „por” fagylalt utánzataival, amelyek tele vannak mesterséges aromákkal és színezékekkel.
  • Jelenleg szinte minden szlovák nagyvárosban találunk egy minőségi "gelateriát" hagyományos olasz fagylalttal.
  • Ezek közül a tíz vonzott minket a legjobban

A hőmérséklet emelkedésével a fagylalt iránti étvágyunk is egyenes arányban növekszik. A fagylaltboltoknak és a standoknak ezért kezelniük kell a vásárlók hatalmas beáramlását, akik ezt a népszerű fagyasztott finomságot keresik a nyári hónapokban. A fagylalt azonban nem olyan, mint a fagylalt. Régebben csak a gyenge minőségű "fagylalttal" kellett megelégednünk, de szerencsére ez már a múlté.

Ma Szlovákiában igazi, olasz zselát élvezhetünk, amelyet csak a legjobb minőségű alapanyagokból készítenek. Az eperfagylaltban valódi eper illatú, a dió ropogós diót tartalmaz, a vanília íze pedig minőségi madagaszkári vanília.

Luculus (Pozsony)

Pozsony egyik leghíresebb fagyizója, a Hviezdoslav téren található, 1954 óta kínálja hagyományos fagylaltját. Legfeljebb két fagylaltdobozt, érdekes ízek és fagylaltok széles választékát találja meg. házi sütemények, fagylaltcsészék és kávé. Az emberek dicsérik az itteni kellemes személyzetet is, de nyáron biztosan szenvedni fog a hosszú soroktól.

Koun (Pozsony)

A rendkívül népszerű Koun fagyizó mögött Barbara Szalaiová áll, aki becsületes olasz "gelatot" akart elhozni fővárosunkba. Nem kellett sokáig várnia a sikerre - az emberek hamarosan hajlandók voltak egy órát állni a fagyizó előtt.

Koun minden nap más eredeti ízeket kínál, például vegán csokoládét portékában, narancslikőrt vagy ananászt rozmaringgal. A műveletben ülhet és válogathat kávéval vagy nagyon népszerű fagylaltkalácsokkal.

2015-ben a Ryanair a legjobb tizenhárom legjobb fagyizó közé sorolta Kount. Részt vett a globális fagylaltversenyen is, ahol második helyezést ért el. Két éve nyitotta meg második műtétjét Dubajban.

GIO kávézó (Nyitra)

A nyitrai Gelateria egykor Szlovákiában volt az első a maga nemében, és a minőségi fagylalt egyik úttörője. Egy csomó ügyes szlovákért felel, akik nemcsak a friss alapanyagokról, hanem a személyes szemléletükről és a belső kialakításukról is gondoskodnak.

A többiektől az is megkülönbözteti őket, hogy igyekeznek minél egészségesebb módon elkészíteni a fagylaltot, például nyír- vagy kókuszcukor használatával. A Gio-ban olasz kávét, friss limonádét és házi süteményeket is kínálnak, az emeletet művészeknek és alkotásaiknak szentelik.

Monalisa (Pöstyén)

Az eredeti fagylaltozó, diszkréten egy kis Pöstyén park sarkán található, Kristín és Mareké, akik úgy döntöttek, hogy valami hosszú úttal érkeznek Szlovákiába hosszú körutazások után Európában. És mivel Kristína magától a velencei mestertől tanulta meg a "gelato" gyártását, úgy döntöttek, hogy a fürdővárosunkba is elhozzák.

Egy speciális technológiai tanfolyam elvégzése után elkezdtek olyan fagylaltot árusítani, amely megfelel egy igazi olasz zselé minden kritériumának. A Monalise minőségi vegán vagy gluténmentes fagylaltot és kúpokat is gyárt. Kóstolhatja a kézzel készített popsicle-eket, fagyasztott joghurtot vagy házi süteményeket is.

Oilá (Trencsén)

Trenčín környékén a legjobb zselé mögött egy szlovák-olasz pár áll, akik meg akarták mutatni, hogy óriási különbség van a szlovák és az olasz fagylalt között. Az Oilá alapja az olasz fagylaltkészítő mester saját receptje, valódi gyümölcs, 100% dió, aromák és színezékek nélkül. Ezen kívül kávét, palacsintát, desszerteket vagy különlegességeket is kínálnak, például sörfagylaltot vagy glutén- és laktózmentes fagylaltot. Az emberek dicsérik az itt elfogadható árat Pozsonyhoz képest.

Scoop (Zsolna)

Még Közép- és Kelet-Szlovákiának sem kell szégyenkeznie a fagylaltja minősége miatt. A zsolnai fagylaltgyár Scoop csak tejből, tejszínből, cukorból és saját gyártású eredeti infúziókból állítja elő. Ennek köszönhetően létrejön egy igazi "olasz zselé" hagyományos és nem hagyományos ízekből, amelyeket minden nap kézzel gyártanak a saját laboratóriumukban. A gyümölcs vagy az egészséges táplálkozás kedvelői számára szezonális gyümölcsökből álló sorbetek, valamint a mandula- és rizstej vegán változatai várnak.

Szívférgem (Lučenec)

Az ügyfelek nagy érdeklődésének köszönhetően ma megtalálhat egy családi Lučenec cukrászdát Besztercebányán és Zvolenben. Nem csoda, hogy több mint egy évszázados hagyományokkal rendelkező fagylaltot kínálnak. A cukrászda működésében legfeljebb nyolc családtag vesz részt, akik generációk óta őrzik a kiváló török ​​fagylalt családi receptjét. Ennek ellenére az új trendekhez igazítják, hogy ne maradjanak el a külföldi gyártóktól. A fő összetevőket a helyi gazdálkodóktól kapják, és rendszeresen részt vesznek cukrászipari kiállításokon és vásárokon Franciaországban és Olaszországban.

Simonka fagylalt (Štiavnik)

A Bytča melletti kis Štiavnik faluban biztosan nem keresnéd az egyik legjobb szlovák fagylaltot. A fagyizó nem a közösségi hálózatoknak vagy a kifinomult marketingnek köszönhetően szerezte népszerűségét, hanem a róla híres jó hírnevet. Állítólag ez a "messze földön a legjobb fagylalt", amit a Google több mint kétszáz pozitív értékelése és egy 4,7 csillagos értékelés bizonyít.

Urban Cafe (Kassa)

A helyiek ezt a helyet hangulatos kávézónak írják le, amely első osztályú fagylaltot, házi készítésű süteményeket és kellemes belső teret kínál. Fagylaltjuk minőségi ízének titka, hogy ezek alapján tej, tejszín és vaj homogén keverékét használják, amely összességében ideális tejszínterméket hoz létre. Nem használnak mesterséges összetevőket, tojást vagy tejet, csak friss gyümölcsöt, préselt diót, vaníliát vagy valódi belga csokoládét.

Little Italy Ice Cream (Presov)

Ha Eperjesen találja magát, feltétlenül álljon meg egy kis házban, ahol 1965 óta hagyományosan működő fagylaltot árulnak. Az emberek nagy adagokat és érdekes ízeket dicsérnek, mint például egzotikus papaya, vegán csokoládé vagy dió. A "kis Olaszországban" a klasszikus mellett fagylalt is vár rád.