krumplihoz

A zeller csípős íze és illata sokak számára nem túl kellemes. Például próbáljon inkább klasszikus stopper kollégát választani. Ha beleszeret, nem csak ízlelőbimbóinak tetszik, hanem az egész szervezete is köszönetet mond. A szárzeller számos pozitív hatást hoz magával. Végül is például az ókori Egyiptomban már ismerték a férfiak egészségére gyakorolt ​​nagyon csodálatos afordisiac hatásait.

Nem számít, mi a kiigazítás

Ehetsz szárzellert nyers és főtt állapotban egyaránt. Csak az ízlésétől függ. Főtt alkalmas ízesítsd rascával és sóval, megint nyersen, csak mosd meg, vágd kisebb darabokra és adj hozzá salátát. Köretként szinte minden étkezéshez jól passzol. Jól illik datolyaszilva, paradicsom és sárga paprika.

Pótolhatatlan barát a fogyásban

Óriási előny, hogy a zeller valóban alacsony kalóriatartalmú. 100 gramm zöldséget tartalmaz csak 19 kalória. Ezért használhatja súlycsökkentésre is. A testről azt mondják, hogy emésztése során több kalóriát fogyaszt, mint amennyi valójában szükséges. Megkaphatod adjon hozzá különféle salátákat, vagy csak önállóan ropogtassa össze, például amikor este tévét néz. Emellett különféle szükséges tápanyagokkal látja el a testet, és befolyásolja a zsíranyagcserét is. Ezenkívül nem tartja vissza a felesleges vizet a testben. Értékelni fogja azt is, mint egy harapnivalót, különféle merítésekkel kombinálva.

Hasznos a tested számára

A zeller jelentősen segíti az immunrendszer stimulálását. Sok antioxidánst tartalmaz, így képes harcolni a gyulladások és a baktériumok ellen. Egy gazdag K-vitamin forrás és kisebb mennyiségben tartalmaz számos más vitamint és ásványi anyagot, például káliumot, jódot, cinket, krómot és kalciumot.

Csökkenti a vérnyomást

A zeller a 3-n-Bufylthalide anyagot tartalmazza, amely a vérnyomás csökkentésével jár. A zeller vérnyomásszabályozó képessége elsősorban a magokból származik. Tartalmaznak anyagok, amelyek javítják a keringést és ezáltal egészségesek a vérnyomás.

A rák megelőzése

Zeller köztudottan segít csökkenti a mell- és bélrák kockázatát, miközben csökkenti a toxicitást. A poliacetilének, amelyek a sárgarépában, a petrezselyemben, a paszternákban és az édesköményben is megtalálhatók, felelősek ezért. Tanulmányok szerint heti hat középső szár fogyasztása 60% -kal csökkentheti a tüdőrák kialakulásának esélyét. Kumarinokat is tartalmaz, amelyek fontosak a fehérvérsejtek támogatásában. Ennek köszönhetően a zeller kiváló megelőzés az alattomos betegség ellen.

Készítsen egy egyszerű és ízletes salátát!

Ha szereted a szárzellert, akkor nincs semmi könnyebb elkészíteni, mint az alma-zeller saláta, amely nem időigényes vagy nyers.

Szükséged van: több zellerrúd, 2-3 alma, 2 teáskanál majonéz, só, fekete bors, porcukor

Megközelítés: Tisztítsa meg a zellert és az almát, és vágja apróra. Mindkét összetevőnek 1: 1 arányban kell lennie, és Önön múlik, mennyi salátára van szüksége.

Adjunk hozzá egy kis majonézt vagy fehér joghurtot, egy kis sót, porcukrot és ízlés szerint fekete borsot zellernek és almának. A majonéz vagy a joghurt valóban kevés ahhoz, hogy a salátát tömörítsük. Ha még jobban szeretné javítani, adjon hozzá szárított mazsolát vagy napraforgómagot.

Mire használsz szárzellert? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.