A The Times szerint Olivier már felvette a Kanadai Királyi Bankot, hogy tanácsot adjon egy magánbefektető vagy alap megtalálásához éttermi üzletrészének vásárlásához.

oliver

Oliver azzal az ötlettel állt elő, hogy tavaly év végén befektetőt találhat olasz éttermi hálózatának bővítésére. Vagyonát 180 millió fontra becsülik: hét éttermi márkát tartalmaz, köztük a Jamie's Italian és a tizenöt.

A Reuters szerint Oliver éttermei évi 110 millió fontot és 14 millió font nyereséget keresnek.

Oliver hírnevet szerzett kiadott szakácskönyvek és különféle televíziós műsorok révén, amelyeket a világ több mint 40 országában sugároztak. Fő célja, hogy megtanítsa az embereket arra, hogy könnyen főzzenek, főleg friss alapanyagokból. Oliver harcos az iskolai menzák műveléséért, nemcsak Nagy-Britanniában.