Leírás
Ebben a cikkben mindent elolvashat a rizsről!
A rizs az egyik legértékesebb étel a világon, mert az az emberiség csaknem felének alapvető étele. Úgy gondolják, hogy Kínából és Indiából származik, ahol több mint 5000 éve termesztik. Ázsia a mai napig jelentős rizstermelő. Ez egy éves növény, amelynek gyökerei a növekedés alatt víz alatt vannak.
A jázmin rizs nagyon hasonlít a basmati rizshez, de ragacsos. Tartós és aromás. Főleg Kínában és Thaiföldön termesztik.
Készítmény
Először olajban és hagymában pirítsuk meg a rizst, majd öntsünk forrásban lévő vizet vagy húslevest 2 rész víz és 1 rész rizs arányában, és addig főzzük, amíg az összes víz felszívódik. A legegyszerűbb módszer 1 rész rizst 2 rész víz vagy húsleves felöntésére, adjunk hozzá 1 hagymát, megkóstoljuk és addig főzzük, amíg a víz el nem fogy. Ideális a lehető legkevesebb nyitáshoz.
Táplálkozási értékek
Alapinformációk
Glikémiás index
RVH * - referencia-tápérték a felnőttek számára ajánlott teljes napi adagtól (8400 kJ/2000 kcal)
További részletek
500 g, 1 kg, 400 g (vászonzacskóba csomagolva)