FIGYELEM, ez a tartalom régebbi. Ezért azt javaslom, hogy kattintson az aktuális kapcsolódó cikkekre, mivel minden nap igyekszem haladni az információkkal!

Olvassa el, hogyan sikerült két innovatív és inspiráló előadást tartanom az IBM-nél, váratlanul magas részvételi arány mellett. Olvassa el, hogy megtudja, mi az alapvető különbség a jó és a rossz kalória között, és a cikk végén talál egy meglepetést gyors Powerfood Chef receptek formájában, amelyeket azonnal le is tölthet.

rossz kalória
Az IBM Egészségügyi és Jóllét csapatának első kezdeményezése után megkeresett a további együttműködés, és megállapodtunk abban, hogy folytatjuk az első sikeres workshopot. Azonban még azzal a ténnyel is, hogy az alkalmazottak megtalálhatják a megfelelő harapnivalókat a konyhákban, a receptjeim ajánlásaival együtt, amelyeket úgy állítok össze, hogy a nyelvünk számára a legfinomabbat és a testünk számára a legjobbat kapjuk .

"Jó vs rossz kalória", vagy amire valójában kitértünk az előadás során ?

Bizonyára mindannyian ismerjük az alapvető táplálkozási törvényt, amelyet gyermekkorunk óta tanítanak nekünk, tehát hány kalóriát fogyasztunk, annyit kell elköltenünk. Az egész trükk azonban az, hogy nem egészen így működik. Világos példaként képzeljen el és hasonlítson össze két hasonló embert, az egyik elhízott, a másik optimális formában van. Gondolod, hogy az elhízott ember sokkal több kalóriát fogyaszt? Ha ilyen egyensúlyhiányban van, akkor a végtelenségig növekednie kell. Vagy másrészt, ha fogyni akarok, akkor elégnek kell lennie arra, hogy napi 100-200Kcal-ból kevesebbet fogyasszak, és a végtelenségig fogyhatok is. Gondoljunk ugyanakkor arra, hogy minden nap teljesen más - edzek, nem sportolok, eszem, diétázok, könnyű ebédet, gombócot, sört, bort és így tovább.

A kalóriaegyensúly nem működik

És ezért szükségem van egy paradigmaváltásra, amelyet Gary Taubes, egy nagyszerű tudományos újságíró ihletett, aki könyveivel küzd, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az emberek tudják az igazságot, és ne tévesszenek meg az élelmiszeripari óriások gyakorlatai, amelyek csak hatalmas fogyasztásra törekszenek. későbbi pénzügyi nyereség. Az elhízás tulajdonképpen győzelem számukra, mivel okosan megzavarják hormonrendszerünket, mi pedig kontroll nélkül kezdünk enni és egyre többet vásárolunk. Néhányan tudhatják ezt például az USA-ban tett látogatásuk során. Amikor odaértem, és megláttam azokat a túláradó hűtőszekrényeket, fiatal fiúként meghökkentem, hogy mennyire jók, mert hatalmas fagylaltjaik, édességeik vannak és minden nagy, minden XXL. Most csak köszönöm, hogy európaiak vagytok, és a minőséget részesítették előnyben a mennyiség helyett.

A kalória minősége a lényeg, nem a mennyiség

Így van ez a híres kalóriákkal is. Meg kell változtatnunk a paradigmát, és a mennyiség helyett a minőséget kell választanunk. Ebből a szempontból elsősorban a zsírtól való félelem kiküszöböléséről és annak megértéséről szól, hogy nem a vaj, hanem a kenyér tesz hízzá minket. Miért van ez így? Egyszerű válasz! Az inzulin és irritációja a testünkben. Az inzulin valószínűleg a legfontosabb hormon azért is, mert mindennapi döntéseink révén közvetlenül befolyásolhatjuk. A megnövekedett inzulin a zsírraktározás közvetlen funkciója, és valami olyan kapcsoló, amely beindítja ezt a nem kívánt folyamatot, és így hozzájárul az inzulinrezisztencia általános kialakulásához, amely számos anyagcsere-betegség, különösen az elhízás és a cukorbetegség egyik fő oka.

Tehát mit tegyek?

Természetesen, bár szép, hogy itt most inzulinról írok, mindenképpen fontosabb, hogy tudd, mit tehetsz a táplálkozásod és az energiád általános állapotának javítása érdekében. Ebből a szempontból fontosnak tartom, hogy a prioritásokra összpontosítson, és ne akarjak mindent egyszerre megoldani. A fontos dolgok 20% -ára összpontosítva a pozitív eredmények 80% -át is elérheti, ezért most 2 kulcsfontosságú stratégiára szeretnék koncentrálni.

  1. Csökkentse a tömény szénhidrátok, keményítők (cukor, sütemények, tészta, rizs, burgonya) bevitelét
  2. Válassza ki a megfelelő gyakorlatot hetente 2 alkalommal, akár 30 perc is elegendő vysoká (nagy intenzitás, erő, erősítés, magas pulzusszám)

Ez a legjobb és legfontosabb, amire szüksége van a jó kezdéshez és az egészségéhez. Egyéb dolgok, mint a testépítés, a testmozgás, a test lúgossága, a vércsoportok szerinti étkezés, inkább egyedi kérdések, amelyeket később természetesen átdolgoznak. De fontos, hogy jól kezdjünk…

Senki sem tökéletes, de ha elkezdjük a helyes szokások megvalósítását, akkor jó úton járunk, és előbb-utóbb ez megmutatkozik. Mindenekelőtt arra kell számítanod, hogy a kezdeti küzdelem után jobban, energikusabban kezded érezni magad, és többé nem fogsz éhségrohamot és őrült édes sóvárgást tapasztalni.

Ha valakit a környékén érdekel valami hasonló, mint amit az IBM-nél megvalósítottunk, nyugodtan lépjen kapcsolatba velem. Más előadásokon és workshopokon látjuk egymást, aminek nagyon örülök és intellektuálisan gazdagítom.