Egy napot Estear barátnőmmel töltöttem Prágában. Estear szórakoztatott az otthonában, és amellett, hogy főztem mellesleg egy gyorséttermet, elmondtam neki, hogyan evett, miért gyakorolta a jógát, és miért gondolta fontosnak, amit ettünk.
Becsülje meg, hogyan eszik és főzi az ételt otthon?
Szeretek otthon főzni, azokból az ételekből, amelyekből ismerem a forrásokat. Nagyon fontos számomra. Az étel energiáját fontos szempontként érzékelem, amely bejut a testünkbe, és befolyásolja a hangulatunkat és az általános energiát.
Természetesen ez nem mindig lehetséges, éttermekben is ebédelek, de választom. Csak vegetáriánus ételeket eszem, Szeretem Indiát, és amikor Szlovákiába megyek, mindig van valahol bryndza gombóc. Szeretlek.
Forró jóga: Méregeket, zsírokat és rossz hangulatot izzad!
Mi ad jógát?
Olyan ember vagyok, aki sokat gondolkodik és gondolataim folyása olykor olyan gyors és erős, hogy érzem, hogy a fejem kipattan. Súlyos migrénben is szenvedtem, amely szerencsére visszahúzódott.
Légzéssel dolgozni rendkívül fontos és ez egy másik eszköz, amely nagyobb kényelmet nyújt Önnek és amikor stresszes helyzet jön létre, a lélegzetének köszönhetően egyensúlyba kerülhet és olyan állapotba kerülhet, amelyben józanul képes gondolkodni.
Nyomás alatt nagyon nehéz, és a környezettel kapcsolatos döntések vagy reakciók nem az irányító személy helyzetén és a nézeten alapulnak, hanem fordítva, valójában gyakran csak reagálunk.
Folyamatosan tanulok, és amikor az ügyfeleimmel vagyok, csak velük vagyok. Nincs más számomra. Ez a mi pillanatunk.
Tetszik, amit szeretsz? Vagy szigorúan állsz hozzá?
A jóga megváltoztat. Igazán. Soha nem gondoltam volna, hogy ilyen jól fogom érezni magam. De hogy ne tűnjön szigorúnak, teljesen normális nő vagyok, aki szereti a mulatságot és a jó bort. Szeretek utazni és megismerni más kultúrákat.
Nem is adok magamnak édeset, ha nagyon kedvem van hozzá. Nekünk, nőknek havi ciklusunk van, és ezt tiszteletben kell tartani. Tudja, hogyan hullámozhat velünk például egy ilyen premenstruációs szindróma. Én is.
És amikor tudom, hogy nincs kedvem jógaórára járni tanárként, küldök magamnak helyettesítőt. Végül is mi értelme van? Nem lenne őszinte és az ügyfelek nem tudnák, miért jöttek egy órára, és mit érdemelnek.
És én így hívom önimádat. Méltónak érzem a környezet iránti tiszteletet, és megadom magamnak. Nem nyomom magam mindenáron.
Tipp az Estear nagyszerű, gyors ételeihez. Szóval élveztem.