14.4. 2016 8:00 A joghurtot kiváló reggelinek vagy tizedcsemegének találja? A piac elég joghurttermékekkel van ellátva, így Ön választhat. Alapvetően nagyszerű savanyú tejtermék, amely ízletes, könnyen emészthető és hasznos az anyagcseréhez és az immunrendszerhez.
Zsírok és anyagcsere
Nagy százalékban tartalmaz vizet, fehérjét, kalciumot és tejzsírokat, valamint probiotikumokat, amelyek barátságos baktériumokként ismertek. Segítenek az emésztőrendszer aktivitásának szabályozásában, enyhítik a székrekedést, befolyásolják a vérzsírszintet és felgyorsítják az anyagcserét. A legjobb joghurtok fehérek, ízesítetlenek és zsírtalanok is.
A tejtermékek esetében, ha a termelő megfosztja az ételt a legtöbb zsírtól, az jelentősen csökkenti annak tápértékét, és hogy az íze ne hiányozzon, utoléri a mesterséges összetevőket vagy a cukrokat. A megvásárolt joghurtok különböző összetételűek, és rajtad múlik, hogy jól elolvassad-e a csészéket és kiválaszd magadnak a legértékesebbet. Győződjön meg arról, hogy a joghurt saját tejzsírokat tartalmaz, nem édesített és nem ízesített, valamint arról, hogy mennyi fehérjét tartalmaz.
És mi van a kalóriákkal?
Ebben az esetben alig kell kalóriákat nézni. Igaz, hogy ha a joghurt alacsony kalóriatartalmú, szinte biztos, hogy mesterséges és tápláló. A fehér ízesítetlen joghurt fogyasztása biztosan nem mindenkinek való. Az egészséges táplálkozás azonban nem tiltja, hogy bármit is hozzáadjon hozzá. Egy kis méz alkalmas édesítésre, zabpehely az értékesebb táplálkozásra, valaki szeret egy darab gyümölcsöt vagy diót is.
A természetes ízesítetlen zabpehely a legjobb választás a fogyás és az egészség érdekében. Ezek gazdag rost-, vitamin- (főleg B- és E-vitamin) és ásványi anyagok (kálium, magnézium, jód, cink és mások) forrása, így valóban értékes étel. A rostok magas aránya hozzájárul az emésztés javításához és küzd a székrekedés ellen. Ezenkívül bebizonyosodott, hogy ha reggelire zabpehellyel kényezteti magát, akkor kevésbé valószínű, hogy túlevik a nap folyamán.
Mikor hozzuk ki őket?
Ha azt állítja, hogy a különféle ízesített, édesített zabpehely gabonareggeli, reggeli müzli formájában karcsú alakot nyújt, téved. Az így elkészített zabpehely általában igazi kalóriabomba. Finomított fehércukrot tartalmaznak, amely gyors energiát és üres kalóriákat ad a szervezetnek. Gyakran tartalmaznak mesterséges aromákat és színezékeket is. Valószínűleg nem fog sokat fogyni az ilyen típusú zabpehelytől, vagy nem éppen a legjobb választás, ha fürdőruhában szeretne fogyni.
Inkább friss gyümölcsöt, kevés mézet vagy juharszirupot, vagy fahéjat és néhány diót vagy magot részesítsen előnyben. Ha kását tejben főz, akkor válasszon alacsony vagy legalább félzsírosat. Este áztathatja a zabpelyhet, hogy reggel puha és duzzadt maradjon. Engedje le a vizet, és ízlés szerint ízesítse a pelyheket.
Hozzáadhatja őket fehér joghurthoz, és csepegtethet egy kis mézet az édesebb íz érdekében. Tehát mindkét reggeli menü valóban jó így!
Zlatošovci úr és asszony optimális táplálkozási és funkcionális állapotú szülők, sportolók, edzők és szakértők. Száz ingyenes cikket írnak népszerű blogjukon, amely az egyik legolvasottabb és táplálóbb a szlovák interneten.
Minden kérdés és válasz megtalálható ebben a tanácsadó központbanitt található.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást