További részletek
Őrölt zöld kávé pörköletlen szemes kávéból. Ezek normál 100% arabica kávébabok, de nem voltak pörköltek. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a szemek nem mentek át magas hőmérsékleten, nem veszítettek el néhány olyan jótékony komponenst, amelyet pörköléssel távolítottak el.
A pörkölt kávéhoz hasonlóan a zöld kávé is tartalmaz koffeint, amely fontos a zsírégetésben, és elnyomja az étvágyat is.
Azokat az anyagokat, amelyek a zöld kávéban érdekelnek, fenolos vegyületeknek nevezzük. Ezek megsemmisülnek a kávébab normális pörkölése során. Köztük a klorogénsav, amely elősegíti a keményítők cukrokká bontását és erősíti a keményítőből a cukor felszívódásának képességét.
Ezek a klinikailag bizonyított tények a teljes kalóriabevitel csökkenéséhez és egy személy jobb égéséhez vezetnek.
Ezért a zöld kávé alkalmazást talál a modern életmódban és a fogyásban.
Elkészítés: használhatja a kávét őrölt kávéfőzőben, vagy öntheti a török kávé módjára.
100% zöld pörkölés nélküli kávé
Zsír 9,97 g
- ebből telített zsírsavak 4,1 g
Szénhidrátok 8,73 g
- ebből cukrok 3,37g
Rost 51,8 g
Fehérje 17,5 g
Só 0,005g