másképp

Milyen tésztát válasszon?

A tészta az egyik legkedveltebb étel a konyhában mutatkozó változékonyság és az elkészítés egyszerűsége miatt. Néhány ember azonban elkerüli őket, mert állítólag híznak. Ez igaz lehet, ha rossz tésztatípust választ.

Ha valaha is szedett tésztát a boltban, akkor valószínűleg észrevette, hogy létezik több különböző faj. Az áruk is nagyon eltérő. A legtöbb olcsó tészta közönséges búzából vagy különféle lisztkeverékből készül, amelyet tojás egészít ki. Ezek a tészták kevésbé alkalmasak és hozzáadhatók. A tészta egészségesebb megoldás durumbúza búzadara vagy teljes kiőrlésű, tönköly vagy hajdina tészta, amelyet fogyáskor is fogyaszthat.

Tészta saláta tonhal

A tésztasalátát főételként ebédként vagy gyors vacsoraként tálalhatja. A klasszikus receptek között mindenképpen tészta saláta tonhal, mivel a tonhalkonzerv egészséges, és nem is nehéz elkészíteni.

Hozzávalók:

  • 100 g teljes kiőrlésű tészta
  • 150 g tonhal
  • 2 marék saláta
  • 1 paradicsom
  • 80 g kukorica
  • 2 pl olívaolaj
  • 4 pl túró
  • olajbogyó
  • egy csipet tengeri só

Megközelítés:

A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. Mossa meg a zöldségeket. Vágja a paradicsomot apróra és egy tálba mellette keverj össze salátát, kukoricát, túrót, olívabogyót és olívaolajat. Tegyen egy főtt tésztát és a fertőzött tonhalat egy tálba. A salátát jól összekeverjük, megsózzuk, és ha szükséges, ízlés szerint fűszerekkel fűszerezzük.

Friss tészta saláta sajttal és almával

A tésztasaláta elkészítésekor nem kell aggódnia az összetevők érdekes kombinációi miatt. Alkalmasak például salátához alma vagy dió, ami tökéletesen feleleveníti.

Hozzávalók:

  • penne tészta
  • 200 g baba spenót
  • 5 piros alma
  • 400 g Niva sajt
  • 10 újhagyma
  • 100 g mandulapehely

  • 6 pl citromlé
  • 4 pl olívaolaj
  • csipet só
  • egy csipet fekete bors

Megközelítés:

A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg, és tegyük egy tálba. Add hozzá őket finomra vágott újhagyma, alma és sajt. Mossuk meg a spenótot, és keverjük össze a tésztával a mandulapelyhekkel együtt. Jól összekeverjük a tésztasalátát, és ráöntjük otthoni öntet. Egyszerűen keverje össze az öntet hozzávalóit, és kész.

TÍPUS: A spenót egészséges és alacsony kalóriatartalmú étel, amely egész évben elérhető. Ismerje meg, miért kell bevenni az étrendbe, és milyen spenót recepteket kell elkészítenie.

Fit tészta saláta majonéz nélkül

Szereted a majonézes salátát? Próbálja kicserélni könnyűre fitt változat fehér joghurttal. Ha adunk hozzá egy kis tejfölt, annak íze igazán kiváló lesz.

Hozzávalók:

  • 400 g tészta
  • 1 fehér joghurt
  • ½ tejföl
  • 4 retek
  • 1 fiatal hagyma
  • 3 μl sterilizált kukorica
  • 4 paradicsom
  • ½ uborka
  • 100 g kemény sajt
  • só
  • fekete bors

Megközelítés:

Főzd meg a tésztát, szűrd le, és hagyd kihűlni. Vágja apróra a zöldségeket és a kemény sajtot, és keverje össze a tálban a kihűlt tésztával. Hozzáadunk joghurtot és tejszínt, és jól összekeverjük. Végül ízesítsd sóval és fekete borssal, és tálalhatod.

Tészta saláta csirkével

Egyszerű recept ízesített tésztasalátához házi öntet.

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 0,5 kg csirkemell
  • 1 doboz kukorica
  • 1 doboz borsó
  • paradicsom
  • újhagyma
  • retek
  • fűszeres gyros

  • 1 tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál vegeta
  • 1 reszelt savanyúság
  • ½ hagyma

Megközelítés:

Mossa meg a csirkemelleket, vágja kockákra és fűszerekkel ízesítsük a gyros-okat. Hagyjuk állni egy ideig a hűtőszekrényben, majd egy serpenyőben, egy csepp olajjal megsütjük. A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. Vágja a zöldségeket apró darabokra, és keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.

Ízletes házi öntetet önthet a salátára. Csak annyit kell tennie, hogy az öntet összes hozzávalóját összekeverjük és hozzáadjuk a tésztasalátához.

Zöld tészta saláta

A zöld tészta saláta a tészta, az avokádó és más ízletes zöldségek ízletes keveréke.

Hozzávalók:

  • tészta
  • 1 avokádó
  • 1 mész
  • 1 pl olívaolaj
  • csipet só
  • egy csipet fekete bors
  • 2 marék saláta
  • ½ saláta uborka
  • 1 lilahagyma
  • egy marék olajbogyó

Megközelítés:

A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük sós vízben. Vágjuk kockákra az avokádó pépet és öntsük meg lime levével, hogy ne barnuljon meg. Tegyen egy tálba főtt tésztát, avokádót, saláta leveleket, olajbogyót, szeletelt uborkát és hagymát. Keverje jól össze a salátát, csepegtessen olívaolajjal, sóval és ízesítse fekete borssal.

Vegán tésztasaláta tofuval

Vegán tésztasaláta tofuval és egészséges magokkal.

Hozzávalók:

  • 400 g teljes kiőrlésű tészta
  • 1 doboz bab paradicsommártásban
  • 1 csomag füstölt tofu
  • 1 pl ketchup
  • 1 pórus
  • szezámmag
  • egy csipet tengeri só
  • szezámolaj

Megközelítés:

Főzd meg a tésztát és szűrd le. Finomra vágjuk a póréhagymát, óvatosan megsózzuk és hozzáadjuk a főtt tésztához. Aztán hozzájuk keverje össze a szeletelt tofut, a szezámmagot, a ketchupot és a szezámolajat.