retek

10.4. 2018 15:00 1. forduló: Piridoxin

A hormonális fogamzásgátlást alkalmazó nőknek többre van szükségük. A hiányosság idegességben, vérszegénységben, nyelvgyulladásban, szájszárazságban, immunrendellenességekben nyilvánul meg. V100 g kör 0,09 mg piridoxin, 100 g retek 0,07 mg. Pont a körforgalom felé.
ÁLLAM - 1: 0

2. forduló: C-vitamin
Fontos antioxidáns, amely megvédi a test minden sejtjét. Naponta kell kiegészíteni a szükséges dózisban, lehetőleg természetes formában, mert fontos az egészségi állapot szempontjából. Fenntartja a hajlékony ereket, javítja a vas felszívódását és serkenti a fehérvérsejtek termelését, és számos más feladatot is ellát. 100 g kerek gyümölcsben 21 mg C-vitamin található, ugyanabban a retekben kb. 15 mg. Pont a körforgalom felé.
ÁLLAM - 2: 0

3. forduló: Réz
Ez a nyomelem pótolhatatlan az emberi test számára. Különböző enzimek része, részt vesz a szervezet kémiai reakcióiban és szükséges a hemoglobin előállításához. Napi szükséglet: 2 mg. 100 g retekben 0,085 mg réz, 100 g retekben 0,05 mg. Ismét egy pont a körforgalomhoz.
ÁLLAM - 3: 0

TOP győztes: Kerek
KÖR Egyéb nevek: vodnica, japonská radďkev. A nagy fehér izzók vastag héjúak, amelyeket le kell vágni. A körforgalom nagyon gyengéd és lédús, a retektől eltérően egyáltalán nem harap. Ehetőek a fiatal levelek is, amelyek háromszor annyi C-vitamint és hihetetlen mennyiségű A- és K-vitamint, kalciumot és vasat tartalmaznak. Fedezze fel velünk ezt a kissé elfeledett zöldséget. Ha az üzletben észreveszi, tegye kosárba, és vágja otthon vajas kenyérbe. Biztosan nem fogja megbánni.

Szerző: Jana Brožíková
Fotó: Shutterstock

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást