Összesített teszt győztesek

joghurtkészítőt

Ez egy joghurtkészítő egyszerű eszköz, amelyet nem nehéz működtetni. Ezzel pontosan az ízlésének megfelelően készíthet joghurtokat, ráadásul az ilyen minőségű joghurtok végül kevesebbet fognak fizetni, mint amilyeneket vásárolt. Joghurt tesztünkben tanácsot adunk az eszköz kiválasztásának módjáról, és mire kell összpontosítanunk a kiválasztásakor. Ezenkívül tippeket fogunk adni receptek finom házi joghurt elkészítéséhez.

A tesztben a legjobb joghurtkészítők 2021-ben részletesebben megnéztük 7 modell paramétereit és megtudtuk, hogy mi vannak előnyeik és hátrányaik. A gyártók közül a Klarstein, a Severin és a Steba márkák voltak a legjobbak tesztünk során.

Hogyan válasszunk joghurtkészítőt?

  • joghurt típusa: döntsön el, hogy egy joghurtkészítőt szeretne-e egy vagy több kisebb zárható edénnyel
  • méret: vegye figyelembe a joghurtkészítő hangerejét. Kisebb háztartások számára a 12 edényes joghurtkészítő haszontalan lesz.
  • bemenet: A joghurtkészítők nem tartoznak a nagy villamosenergia-fogyasztású készülékek közé, de a nagyobb energiafogyasztású készülékek rövidebb idő alatt elkészítik az joghurtot
  • funkció: a piacon talál egyszerű joghurtokat, amelyeket csak be- vagy kikapcsol, de kifinomultabb modelleket is tartalmaz, amelyek időzítővel és joghurtkészítés utáni automatikus kikapcsolás funkcióval rendelkeznek

Joghurtkészítők - navigáció a cikkben

A legjobb joghurtkészítők a 2021-es összehasonlító teszt alapján

4 LEGOLCSÓBB MINŐSÉGI joghurt 36 € -ig

A 7 legjobb joghurtkészítő véleménye 2021-re

1. Klarstein Gaia joghurtkészítő, 12 csésze

A Klarstein joghurtkészítő lehetővé teszi legfeljebb 2,5 liter joghurtot készíthet egyszerre. Joghurtot tartalmaz 12 csésze csavaros kupakkal, egy csésze térfogat 210 ml. Van joghurtkészítője energiafogyasztás 21,5 W előnye, hogy bár akár 12 adag joghurtot is készíthet benne, kompakt és alkalmas kisebb háztartások számára. A joghurtkészítő csúszásgátló lábakkal rendelkezik átlátszó fedél, ennek köszönhetően tökéletesen ellenőrizheti a joghurt elkészítését. A készülék felépítése egyszerű, rozsdamentes acél vázzal rendelkezik, könnyen tisztítható.

A joghurtkészítő fel van szerelve túlmelegedés elleni védelem és nem nehéz kezelni. Nagyra értékeljük, hogy a joghurt elkészítésének idejét egyedileg lehet beállítani. Van is háttérvilágítású kijelző, valamint időzítő funkció, így joghurtot készíteni vele nagyon kényelmes és egyszerű.

Előnyök

    akár 12 külön zárható tartály nagy térfogatú átlátszó fedéllel időzített háttérvilágítású kijelző

Hátrányok

    egyes ügyfelek azt állítják, hogy a kupak nem jól zárja le a csészéket

Ítélet: Tömeges joghurt időzítővel és külön tartályokkal a joghurt elkészítéséhez, számos gyakorlati funkcióval és elfogadható áron.

Értékelésünk:

2. Severin JG 3525

A Severin JG 3525 joghurtkészítő fel van szerelve 7 csésze, egyenként 150 ml térfogattal. A készülék áramfogyasztása valóban alacsony, mindössze 13 W, tehát alacsony az energiafogyasztás. A Severin joghurtkészítő kerek alakú, szálcsiszolt acélból készül, és a csészék színes záródásainak köszönhetően érdekes kialakítású is. A joghurtkészítő fedele átlátszó, így jó áttekintést nyújt a joghurt elkészítéséről.

A Severin joghurtgép fel van szerelve rotációs időzítő, amelyen legfeljebb 15 órát állíthat be. Van még egy fény és automatikus kikapcsolás a beállított idő letelte után. Tetszik, hogy talál egy QR-kódot az eszközön azonnali receptek betöltéséhez a joghurt elkészítéséhez okostelefonján keresztül.

Előnyök

    automatikus kikapcsolási időzítő több tipp a receptek átlátszó borítóján

Hátrányok

Ítélet: Közepes méretű joghurtkészítő, időzítővel, átlátszó fedéllel és automatikus kikapcsolással a házi joghurt elkészítésének tökéletes ellenőrzéséhez.

Értékelésünk:

3. Steba JM2

Steba joghurt fel van szerelve 12 csésze 200 ml térfogattal és praktikus záróval a kész joghurtok könnyű tárolása és esetleg szállítása érdekében. Elegáns kialakítású és könnyen kezelhető. Bemenet Ez a berendezés házi joghurt előállításához 21 W.

Stebának joghurtkészítője van átlátszó fedél, így figyelheti a joghurt elkészítését. Fel van szerelve időzítő és LCD kijelző. Értesíteni fogja, ha az eltelt idő letelt hangjelzés. Ez az otthoni joghurtkészítő könnyen tisztítható, és az ízletes és érdekes joghurtok receptjei a használati utasítás részét képezik.

Előnyök

Hátrányok

Ítélet: Kifinomultabb joghurtkészítő az igényesebb vásárlók számára, amelyben egy-tizenkét joghurtot készíthet egyhez. Időzítővel és hangjelzéssel van felszerelve.

Értékelésünk:

4. Milchstraße joghurtkészítő

A Klarstein Milchstraße joghurt igazán elegáns dizájnnal rendelkezik (műanyag és rozsdamentes acél kombinációja + csavarozható átlátszó fedél füst plexiből). Használhatja házi joghurt elkészítéséhez 7 pohár csészében (190 ml, össztérfogata 1,33 l).

Két gomb van a vezérléséhez, amely a be- és kikapcsolás mellett 1-14 órás tartományokat is beállíthat. A hátralévő időt a piros LED kijelző mutatja. A hőmérséklet nem állítható be ennél a modellnél, ezért stabil szobahőmérsékletű helyen kell használnia.

Előnyök

    elegáns design időzítő jellegzetes LED kijelző, könnyű karbantartás

Hátrányok

Ítélet: Elegáns joghurtkészítő, amellyel kényelmesen elláthatja az egész családot.

Értékelésünk:

5. Guzzanti GZ 705 joghurtkészítő

A Guzzanti GZ 705 joghurtkészítő segít akár 7 csésze házi joghurt elkészítésében, mindegyik térfogata 190 ml. A készülék szilárd kivitelű, alapja műanyag, maguk a poharak pedig üvegből készülnek. Ami a hőmérsékletet illeti, ezt a joghurtot nem állítja be, már 42 ° C-ra van beállítva, az energiafogyasztás 20 W, ami teljesen elegendő egy ilyen kategóriájú készülékhez.

Az előny az integrált időzítő jelenléte (0-14 óra), Kár, hogy nincs hangjelzése, amely figyelmeztetne a beállított idő leteltével. Egyébként kompakt joghurtkészítő, amelyet kényelmesen elhelyezhet egy kisebb konyhában (24,8 cm/átmérő x 11,7 cm/magasság, súly: 1,9 kg).

Előnyök

    jó ár elegáns megjelenés 7 üveg csésze fedéllel könnyű kezelhetőség kompakt méretek időzítő, LCD kijelző

Hátrányok

    az előre beállított hőmérséklet mellett az időzítő egész órákban visszaszámol

Ítélet: Egyszerű joghurtkészítő, amely egyszerre hét adag házi joghurtot szolgál fel.

Értékelésünk:

6. Ariete Yogurella ART 621

A Jogurella egy kompakt eszköz házi joghurt készítéséhez. A joghurtkészítő csak felszerelt egy edény, amelyben elkészíthet egy liter joghurtot. Ismeri a kész joghurttal ellátott edényt hűtőszekrényben tárolható és mosogatógépben mosható.

Ennek a modellnek joghurtkészítője van dupla átlátszó fedél, amely lehetővé teszi a joghurt érési folyamatának figyelemmel kísérését. A készüléket kiterjesztettel is ellátták kiegészítők a görög joghurt előállításához. Hiányzik azonban az időzítő vagy az automatikus kikapcsolás az érési folyamat hiánya után.

Előnyök

    konténer tárolható hűtőszekrényben és mosható a mosogatógép tartozékaiban a görög joghurt kompakt méreteinek olcsó előállításához

Hátrányok

Ítélet: Megfizethető egykannás joghurtkészítő, amely a görög joghurt készítéséhez szükséges kiegészítőkkel is fel van szerelve.

Értékelésünk:

7. Clatronic JM 3344

A Clatronic házi joghurtgép fel van szerelve hét csésze kupakkal, amelyek térfogata 160 ml. Segítségével egyszerre 1,1 liter joghurtot készíthet. Van joghurtkészítője kompakt méretek és nem fog sok helyet elfoglalni a konyhában.

Ez egy egyszerű, könnyen használható modell gombnyomással vezérelhető. Övé az energiafogyasztás 14 W, így ennek az eszköznek az energiafogyasztása nem magas. A Clatronic joghurtkészítő rendelkezik átlátszó sapka, így követheti a joghurt elkészítésének folyamatát. Ez a modell nincs felszerelve időzítővel vagy automatikus kikapcsolási funkcióval.

Előnyök

    kompakt méretek átlátszó fedél könnyen kezelhető, megfizethető

Hátrányok

Ítélet: Egyszerű, kompakt, átlátszó fedővel ellátott joghurt, amelyben egyszerre hét adag házi joghurtot készíthet.

Értékelésünk:

Mi az a joghurtkészítő és hogyan működik?

A joghurtkészítő egy nagyon egyszerű eszköz, amellyel otthon finom ízű joghurtokat készíthet pontosan ízlésének megfelelően. Ha meg akarja vásárolni ezt az eszközt, akkor nem árt, ha megismerkedik vele, hogyan működik és mi kell egy ilyen házi joghurt elkészítéséhez. A joghurtkészítő szerepe a joghurt előállítási folyamatában az, hogy megfelelő környezetet teremtsen a baktériumkultúrák szaporításához szükséges a joghurt elkészítéséhez. A joghurtot a tej fermentációs folyamatai hozzák létre, amelyekben az előbb említett baktériumok részt vesznek. Ezek a baktériumok aztán pozitív hatással vannak emésztésünkre.

Hogyan készítsünk joghurtot egy joghurtkészítőben?

Ahhoz, hogy házi joghurtot készítsen egy joghurtkészítőben, szüksége lesz a boltból származó joghurtra is. Ha házi joghurtot szeretne megfelelően elkészíteni, meg kell vásárolnia minőségű tiszta fehér joghurt élő kultúrákkal, kerülje a zsírtalanított „könnyű” termékeket. Ha van rá lehetőség, vásárolhat is tiszta joghurt kultúra.

A joghurtkészítő joghurtkészítő másik összetevője a tej. Tehéntenyésztőtől származó friss pasztörizálatlan tej, vagy tejautomata. Ha nincs hozzáférése ilyen tejhez, válasszon friss, nem tartós, teljes vagy félzsíros tejet a boltból.

Kezdje azzal, hogy betesz egy edénybe melegítse fel a tejet és kapcsolja ki közvetlenül a forráspont előtt. A bőrnek képződnie kell rajta, így a tej hőmérséklete kb 80-85 fok. Ezután hagyja el a tejet körülbelül 50-30 fokos hőmérsékletre hűtjük, de ne feledje, hogy minél alacsonyabb a tej hőmérséklete, annál tovább tart a joghurt elkészítése. Ezután adjon joghurtot a tejhez, ajánlott egy evőkanál/liter tej arány, de talál hozzáfűzni ajánlott recepteket is egy liter tejhez egy egész csésze joghurt.

Az így elkészített keveréket ezután öntsünk egy tartályba joghurtot, zárja le és tárolja a tartályokat egy joghurtkészítőben. Itt a joghurtkeverék hozzávetőlegesen fog működni 6-8 óra és ez idő alatt készítsen egy finom házi joghurtot. Ha biztos akarsz lenni abban, hogy sikerülni fog, és joghurtot fog készíteni nagyon vastag, hagyhatja 10–12 órán át működni. Ezután megkóstolhatja a kész joghurtot saját elképzeléseinek megfelelően.

A joghurt további elkészítéséhez használhatja saját joghurtját, amelyből kiveszi a szükséges mennyiséget és hozzáadja a tejhez. Tárolja a házi joghurtot a hűtőszekrényben, ahol körülbelül négy-hat napig kell tartania.

Természetesen a házi joghurt elkészítésének receptjei és tippjei minden bizonnyal használati útmutatót nyújtanak Önnek a minőségi joghurtkészítők esetében.

Nézze meg, hogyan néz ki a joghurt készítése egy joghurtból ebben a videóban: