Kobalt a mikroelemekhez tartozik, amelyek ásványi anyagok, amelyeket testünk napi néhány milligramm dózisban használ fel (kobalt még 1 mg-nál kisebb dózisban is). Ezek azonban nélkülözhetetlenek a jó egészség megőrzéséhez. Ez az ásványi anyag különösen abban kivételes a B12-vitamin része.
Kobalt és jelentősége a szervezet számára
1. A B12-vitamin része
A kobalt a testben található minden szövetben és szervben, de leginkább sült, vesék, csontok, pajzsmirigy és petefészkek. Legfontosabb jelentősége a test számára az, hogy a B12-vitamin (kobalamin kémiai név) része.
Ez a vitamin nagyon szükséges a szervezet számára, mert számos fontos feladatot lát el. Például részt vesz a vörösvérsejtek termelésében (ezért a vérszegénységet is megakadályozza) vagy bizonyos hormonok (dopamin, noradrenalin, szerotonin).
Támogatja a mentális egészséget is, megvéd minket a sclerosis multiplextől vagy az Alzheimer-kórtól és még sok mástól.
2. Támogatja a vas felszívódását
A vas az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezet számára. Legnagyobb előnye hemoglobin és vörösvértestek termelődése. Ezért vérszegénység kezelésére is használják, olyan állapotban, amelyben a vérben hiányzik a vörösvértestek száma.
A vérszegénység tipikus tünetei a következők gyengeség, fáradtság és fejrázás. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a szervezet nincs elég oxigénnel, mert hiányzik a szükséges hemoglobin (biztosítja a légzőgázok szállítását). Ezért szükséges, hogy a kapott vas megfelelően felszívódjon a szervezetbe. Ez biztosítja a kobaltot és a B12-vitamint.
3. Támogatja a jód felszívódását
A jód azért is fontos ásványi anyag, mert a pajzsmirigy része. Pontosabban támogatja ennek a mirigynek a működését, amely három hormont termel - tiroxin, trijód-tironin és a kalcitonin. A tiroxin és a trijód-tironin jódot tartalmaz, és szerepük főleg a testben lévő rendszerek növekedése vagy az anyagcsere szabályozása.
A harmadik hormon kalcitoninról ismert, hogy szabályozza a vér kalciumszintjét. Így a kobalthiány a jódszint csökkenésével is jár, ami kobalthoz vezet pajzsmirigy alulműködés.
Más funkciók
- támogatja a DNS és a kolin szintézisét,
- a fehérjék felépítésében részt vevő enzimek egyik alkotóeleme.
Ajánlott napi adag
A napi adag nincs meghatározva, de felnőttek számára ajánlott 5-10 mikrogramm kobalt naponta.
Kobalt az étrendben
A kobalt megtalálható olyan ételekben, mint pl hús (különösen marhahús, de hal is), máj és egyéb állati termékek, diófélék (különösen földimogyoró és dió), gabonafélék, burgonya vagy sajtok.
Kobalthiány
Mivel a kobalt a B12-vitamin egyik alkotóeleme, hiánya is összefüggésbe hozható ennek a vitaminnak az alacsony szintje. Fáradtság, depresszió, ingerlékenység, idegesség vagy szorongás nyilvánul meg. Ezenkívül fennáll a vérszegénység, a memóriavesztés vagy a sclerosis multiplex kockázata. Továbbá a kobalt hiánya csökkenti a vas és a jód szintjét is.
Kobaltfelesleg
A kobalt túladagolása nagyon ritka. A probléma azonban a kobalt akut bevitele. Ebben az esetben, szerv leállás (például szív- vagy hasnyálmirigy-problémák), hányás, hányinger, látászavarok vagy pajzsmirigy rendellenesség.