Ezek a csodás magok spanyol zsálya, amelynek eredete távoli Latin- és Közép-Amerikába vezethető vissza, az ősi időkben az azték diéta alapját képezte. Minden korosztály számára alkalmasak, és kiválóan kiegészítik a vegetáriánusok és a sportolók egészséges étrendjét. Fokozott szellemi és fizikai megterhelésre használhatók.
A növény leírása
A spanyol zsálya körülbelül egy méter magas, és mindegyik szár végén lila vagy fehér virágok vannak. A chia mag a gyümölcse. Ez körülbelül természetes olajos mag (30% olajat tartalmaz), hihetetlenül gazdag tápanyagokban. Ezek a magok a forrás ásványi anyagok, fehérjék, rostok és omega-3 zsírsavak, amelyek megakadályozzák a szervezet tápanyaghiányát.
A chia magok hatása
- A chia magok hatása.
- A rendszeres fogyasztás növeli immunitását.
- Javítják a szövetek fejlődését és regenerálódását terhesség alatt és szülés után.
- Hozzájárulnak a sérülések utáni gyors gyógyuláshoz.
- Javítják a mozgásszervi rendszer regenerálódását.
- Megszüntetik a gyulladást, az izom- és ízületi fájdalmakat.
- Pozitívan befolyásolják a bőr állapotát, védenek a kiszáradás ellen.
- Segítenek csökkenteni a káros koleszterinszintet.
- Megelőzően lépnek fel az Alzheimer-kór kialakulása ellen.
- Csökkentik a vérnyomást és stabilizálják a vércukorszintet.
- Csökkentik a stroke, a csontritkulás és a rák kockázatát.
- Javítják a figyelemzavarokat és a mentális élességet.
A chia magok tulajdonságai
Chia mag nincs saját ízlésük, ezért használatuk univerzális. Akár édes, akár sós ételekben és italokban. Garantáltan választani fogsz. Nem nehézek, bármit megszórhatsz velük. Keverhetők levesekbe, kenetekbe, joghurtokba, zabpehelybe, turmix koktélokba vagy zöldségsalátákba.
Chia mag nagy mennyiségű folyadékot képesek felszívni és ezért főleg edények sűrítésére használhatja őket. Ha szereted a kísérleteket, mindenképpen próbálj ki chia pudingokat, chia lekvárokat és chia zabkását.
Könnyű fogyás chia magokkal
Köszönöm magas rost- és fehérjeszint chia magok ideális partner a fogyáshoz. A rost nagy mennyiségű vizet képes elnyelni. A gyomor aztán megnyúlik, mi a teltségérzet növekedéséhez vezet és egyszerre a felszívódó étel mennyiségének csökkentése érdekében.
A magfogyasztás lelassítja az emésztőrendszerünkben lévő enzimek emésztési folyamatát, és ennek eredményeként a szénhidrátok egyszerű cukrokká történő átalakulása hosszabbá válik. Egyszerűen fogalmazva az édes és sós étvágy is csökken.
Természetesen a chia mag nem garantálja a csodálatos fogyási eredményeket. Az alacsony kalóriatartalmú étkezésnek szintén részét kell képeznie a csökkentési tervnek. Ideális rendszeres testmozgással kombinálva.
Hogyan kell használni a chia magokat
Az ajánlott adagolás: 15 g (1-2 evőkanál) naponta. Közvetlenül fogyaszthatók és vízzel iszogathatók, de a fent említett edényekben jobb alkalmazást találnak. Az igazi előny az, hogy használat előtt nem kell összetörnie a chia magokat, például a lenmagot. Előkészítésük könnyebb.
Tökéletesen szolgálnak majd energiaforrásként a sportteljesítmény előtt vagy a fizikai aktivitás után is. Egy evőkanál 30 perccel a tevékenység előtt vagy után elegendő.
Receptek chia maggal
A chia magok gyakorlatilag bármilyen ételbe kombinálhatók. Ha inspirációt keres nagyszerű receptekhez, örömmel segítünk.
Chia puding - egyszerű reggeli
- egy banán
- 4 evőkanál chia mag
- 300 ml tej (mandula, kókuszdió, kender stb.) Vagy víz
- természetes édesítőszer
Eperfagylalt chia maggal
- fagyasztott eper
- kókusztej (lehet mandula vagy mák is)
- chia semianka
- med
Mindenki számára megfelelő chia magok?
A chia magok ideális táplálékkiegészítők alapvetően mindenki számára. Élvezhetik azokat felnőttek és gyermekek is. Terhesség alatt nők is használhatják őket. Ajánlott táplálék-kiegészítők, mert egészséges zsírokat tartalmaznak a magzat fejlődéséhez.
Ha kezdesz szedni ne felejtsen el inni elég vizet. A chia mag dózisának az ajánlott napi adagoknak kell megfelelnie. Ha rosthiányos egyének közé tartozik, a chia magok hatása nagyon intenzív lesz. De nem kell aggódnia, a test nagyon gyorsan megszokja, és végül nem akarja lemondani róluk.