Körte

Körte és összetétele

A körte tápértéke (100 g-onként):

  • energia 57 Kcal (3% RDA *)
  • szénhidrátok 15,23 g (12% RDA *)
  • fehérje 0,36 g (kevesebb, mint 1% RDA *)
  • lipidek 0,14 g (kevesebb, mint 1% RDA *)

lutein zeaxanthin

A körte vitamintartalma (100 g-onként):

  • A-vitamin 25 NE * (1% RDA *)
  • B1-vitamin (tiamin) 0,01 mg (1% RDA *)
  • B2-vitamin (riboflavin) 0,02 mg (2% RDA *)
  • B3-vitamin (niacin) 0,16 mg (1% RDA *)
  • B5-vitamin (pantoténsav) 0,04 mg (1% RDA *)
  • B9-vitamin (folsav) 7 µg (2% RDA *)
  • C-vitamin 4,3 mg (7% RDA *)
  • E-vitamin 0,12 mg (1% RDA *)
  • K-vitamin 4,4 µg (4% RDA *)

Körte ásványi anyag és nyomelem tartalma (100 g-onként):

  • nátrium (Na) 1 mg (kevesebb, mint 1% RDA *)
  • Kálium (K) 116 mg (2,5% RDA *)
  • kalcium (Ca) 9 mg (1% RDA *)
  • réz (Cu) 0,08 mg (9% RDA *)
  • vas (Fe) 0,18 mg (2% RDA *)
  • magnézium (Mg) 7 mg (2% RDA *)
  • mangán (Mn) 0,04 mg (2% RDA *)
  • fluorid (F) 2,2 µg (kevesebb, mint 1% RDA *)
  • foszfor (P) 12 mg (2% RDA *)
  • szelén (Se) 0,1 µg (kevesebb, mint 1% RDA *)
  • cink (Zn) 0,1 mg (1% RDA *)

A körte a fenti alapanyagok mellett vizet, rostot és karotinoidokat is tartalmaz, például béta-karotint, luteint és zeaxantint.

Egyéb anyagok értéke 100 g-onként:

  • víz 83,96 g
  • rost 3,1 g (15% RDA *)
  • 14 µg β-karotin (kevesebb, mint 1% RDA *)
  • lutein és zeaxanthin 44 ** g **

A körte feltüntetett összetétele informatív és az országos tápanyag-adatbázisból származik. A körte típusától függően változhat, de más tényezőktől is, például az elkészítés módjától (cukrozás, szárítás stb.).

* RDA - napi ajánlott adag

* IU - nemzetközi egység

** A lutein és a zeaxanthin napi ajánlott adagja nincs, de a legfrissebb tanulmányok napi 10 mg lutein és 2 mg zeaxanthin bevitelével mutatják be az egészségügyi előnyöket.