Valószínűleg mindenki ismeri a sárgarépát. Valószínűleg mindannyian használjuk. A sárgarépát teljesen normálisnak és nyilvánvalónak tartjuk. A sárgarépának mégis megvannak a tulajdonságai, értéke és ereje. A sárgarépa a leggazdagabb béta-karotinforrás, amely a szervezetben A-vitaminná alakul át. Száz gramm sárgarépa az A-vitamin ajánlott napi adagjának háromszorosát jelenti. A sárgarépában gazdag B-, C-, D- és E-vitamin is. Magnéziumot, kalciumot és vasat tartalmaz. A sárgarépa tele van antioxidánsokkal és tele van rostokkal. Másrészt minimálisan tartalmaz zsírokat és cukrokat. Röviden, kiváló termés, tele erővel. Ha ki akarja próbálni a sárgarépa pozitív hatásait, akkor egy vagy két nyers sárgarépát kell ennie naponta, vagy igyon egy pohár friss sárgarépalevet.
280g zabpehely,
2PL olívaolaj,
50 g fehér joghurt,
kevés só, 1 forrásban lévő por
1 tag citromhéj,
vaj a penész legyőzéséhez
1 adag Kompava-zen-savó vanília íz
Keverje össze a zabpehely lisztté, keverje össze a sárgarépát péppé, és keverje össze egy tálban. Adjunk hozzá mézet, olívaolajat, fehér joghurtot, sütőport, sót, citromhéjat, mazsolát, kockára vágott almát, tojássárgáját. A tojásfehérjét felverjük. Keverjen össze mindent, kenje meg a formát vajjal, öntsön egy kevés lisztet a pehelyből, és tegye a tésztát a formába. Süssük 180 fokon 40-50 percig.