Orvosa diagnosztizálta Önnek a laktóz intoleranciát, és nem tudja, mit tegyen tovább? A kezdeti sokk után azt tapasztalja, hogy a laktózmentes étrenddel való élet nem alapvetően bonyolult.
Az utolsó cikkben a laktóz intoleranciát, mint betegséget, annak megnyilvánulásait, az engedélyezett és tiltott ételeket tárgyaltuk. Ebben a cikkben gyakorlati szempontból megvizsgáljuk a laktóz-intoleranciát, hogyan éljünk vele könnyedén és ezáltal hogyan helyettesítsük a közönséges tejtermékeket laktóz-mentesekkel.
Kétféle módon lehet laktózmentesen élni:
- Cserélje le a szokásos laktóztermékeket laktózmentesekre
- Cserélje ki őket növényi termékekre (erről külön cikk foglalkozik)
Laktózmentes tej ajánlata a szlovák piacon
Egyéb laktózmentes termékek
A legnagyobb laktózmentes termékek köre a Minus L márkanévnek köszönhetően éri el piacunkat, másrészt meg kell említeni azt is, hogy ez a márka magas ára miatt csak a "legjobb tízezer" -nek szól.
Választék mínusz L:
- Balkáni sajt
- Cappuccino por
- Csokoládés tej
- Csokoládé puding 4 csomagban vagy külön-külön
- Túró
- Mascarpone
- Vaj növényi zsírral
- Vaj
- Kávé tej
- Vanília tej
- mozzarella
- Túró
- Felvert tejszín spray
- Kávé krém
- Tejszínhab
- Krém kenés
- Olvadt sajt
- Pirítós sajt
- Kemény sajtok - ementál, vaj
- Joghurtok - fehér, eper, cseresznye, vanília
Megvásárolhatja a Minus L termékeket számos üzletben, például a Billa, a Kaufland, a Terno (Jednota) és az e-üzletekben (www.slnecnica.sk, www.nanacelia.sk, www.diacel.sk stb.), de természetesen nem olyan széles választékban, mint azt fentebb állítom., általában 3-5 termék a teljes kínálatból.
A laktózmentes termékek kevés szlovákiai gyártója egyike Rajo, ezzel az ajánlattal:
- Tej 1,5%
- Tejszínhab
- Főző krém
- Túró
- Túró
- Laktózmentes sav - ÚJ 🙂
Nagyobb kiskereskedelmi láncokban saját márkájú laktózmentes termékeket vásárol
A Lidl értékesítési hálózatában:
- Laktózmentes tej, tartós és tartós is
- Laktózmentes tejföl
- Laktózmentes túró
- Laktózmentes túró
A Kaufland értékesítési hálózatban:
- Tartós tej 1,5% vagy 3,5%
- Tartós tej 3,8%
- Laktóz Frei K-clasicc vaj, túró,
- Rajo termékek
- Termékek Mínusz L
- Mozzarella Granarolo
A Tesco értékesítési hálózatában:
- A Tesco saját márkája - vaj, tartós tej 1,5%, romlandó tej 1,5%, tejföl, főzőkrém, fehér és ízesített joghurtok
- Rajo és Tami teje
- Yhrurty Ehrmann Lacto Zero
A Terno/Jednota értékesítési hálózatban:
- választék része mínusz L
- Rajo tej
- tej Tami
Én személy szerint a Lidl tejet ajánlom, főleg azért, mert friss, nem tartós és megfizethető áron. Tejfölt (delactosed) is vásárolok a Lidlában. Az összes többi laktózmentes terméket Kauflandban vagy a helyi egészséges élelmiszerboltokban vásárolom.
Azok számára, akik közel vannak az osztrák vagy a cseh határhoz, és tudják, hogyan kell elfutni a Spar/Interspar-ba, mindenképpen ajánlom a Spar Free From márkát, amely szintén tartalmaz egy sor laktózmentes terméket, és nagyon kedvező. További információ itt található: Laktózmentes
Az utóbbi időben Szlovákiában nagyon jól bővül a laktózmentes termékek kínálata, és talán már van laktózmentes ételünk őskori:). A cikkben szereplő információk csak az általános lakosság számára szólnak. Ha részletesen elmélyül, számos más helyi márkát talál, amelyek kínálatában laktózmentes.
Merítsen ihletet laktózmentes receptjeimből: Laktózmentes receptek