Elkészítési idő: 30 perc

receptek

Kalóriaérték: 679 kcal

ÖSSZETEVŐK

  • (360 g) lazac
  • 2 PL olívaolaj - ezt ajánlom
  • 2 PL (28 g) vaj - ezt ajánlom vagy kókuszolajat - ezt ajánlom
  • só - ezt és ízesítőt ízlés szerint ajánlom
  • (300 g) burgonya

MEGKÖZELÍTÉS

  1. Forraljuk a burgonyát vízben, amíg készen állnak.
  2. Amíg a burgonya forr, melegítsük a vajat és az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon.
  3. Fűszerezzük a lazacot sóval és borssal.
  4. Helyezze a lazacot a serpenyőre bőrrel lefelé, és 6 percig pirítsa. Ezután fordítsa meg a lazacot, és süsse 4 percig, vagy amíg elkészül.
  5. Amikor a burgonya készen van, vegye ki a sütőből, és tegye a lazacos tányérra.
  6. Öntsön lazacot és burgonyát olívaolajjal és vajjal a serpenyőből.

Jegyzet:

Választható: salátával tálaljuk

Táplálkozási összetétel 1 adagra:

679 kalória, 48,7 g fehérje, 30,2 g szénhidrát és 39,8 g zsír.