Elkészítési idő: 60 perc

nutrition

Kalóriaérték: 463 kcal

ÖSSZETEVŐK

  • (300 g) darált marhahús
  • 1/2 hagyma
  • 3 PL (45 g) tejföl
  • 1/2 PL mustár
  • só - ezt és ízesítőt ízlés szerint ajánlom
  • 2 csésze (200 g) brokkoli
  • (200 g) édesburgonya (vagy klasszikus burgonya)

MEGKÖZELÍTÉS

  1. Melegítse elő a sütőt 185 ° C-ra, és készítsen sütőpapírt a tepsire.
  2. Hámozza meg és szeletelje az édesburgonyát, majd forralja fel vízben, amíg meg nem fő.
  3. Konyhai turmixgépben keverjük össze a darált marhahúst, a hagymát, a tejfölt, a mustárt, a sót és a borsot.
  4. Kezével kis marhákból készítsen marhahús keveréket, és tegye őket egy tepsire.
  5. Süssük a sütőben 18 percig, vagy amíg elkészül.
  6. Közben 2-3 percig forraljuk a brokkolit forrásban lévő vízben.
  7. Készítsen édesburgonyát cefrével, és húsgombóccal és brokkolival tálalja.

Táplálkozási összetétel 1 adagra:

463 kalória, 33,8 g fehérje, 28,3 g szénhidrát és 24,1 g zsír.