Rasca leves
Készítsen elő egy port a vajból és a sima lisztből, öntsön rá vizet, adjon hozzá rascát, sót és főzze körülbelül 5 percig. A tojást leparkoljuk, és villán keresztül beleöntjük a levesbe. Megyünk.
Mandula likőr
Vízfürdőben főzzen 2 doboz salkát kb. 1 és 1/2 - 2 órán át. Ezután hagyja kihűlni. Főzd meg a pudingot tejből és pudingporból. Merülő keverő segítségével (mindent kiönthetünk.
Almás pite kettesre
A hámozott, kövektől mentes almát tésztává reszeljük, liszttel, porcukorral, tojással, szódabikarbónával, olajjal és tejjel összekeverjük. Hagytuk, hogy a hús kikent és liszten sütött sütőformán süssön meg.
Cseresznye leves mandulával
Öntsön vizet a meggyre és forralja fel. Szűrd le őket vastagabb szitával. Törje össze a mandulát és főzze meggylében. Édesítse meg a levest, és sűrítse meg a hidegben elkevert keményítőliszttel.
Sült töltött paprika
Óvatosan vágja ki a paprikából a magot, amelyet eltávolítunk a szárról. Töltse meg a borsot olvasztott sajttal, és zárja le a levágott részt a bors szárával (mag nélkül). Megjavíthatjuk fogpiszkálóval.
Joghurt öntettel
Keverjen össze mindent, és hagyja pihenni a hűtőszekrényben legalább 30 percig. A finom öntet mindenféle salátához alkalmas, kb. 1 hétig tart hűtőszekrényben. Tipp cukorbetegeknek: Cserélje ki a cukrot.
Őszibarack saláta borral
Az őszibarackot vágjuk egy tálba, adjuk hozzá a sárga tökgolyókat, és öntsünk egy jó édes borral és szőlővel. Megszórjuk porcukorral, tejszínhabbal és őrölt fahéjjal díszítjük.
Tök zabkása (gyermekeknek a 8. hónap végétől)
Főzzük meg a húst, adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, az apróra vágott tököt és a pörköltet. Ha sűrűbb kását szeretnénk, a végén 5 percig finom zabpelyhet vagy hajdinát adhatunk hozzá. Forraljuk fel a burgonyát héjában.
Csirkeleves banánnal
Csomagolja be a kicsontozott húsdarabokat egy curry fűszerbe. Keverjük össze a felszeletelt és a villával préselt banánt tejszínhabbal. Tegye a húsba és a banánkását a húslevesbe.
Egres leves
Öntsünk forró vizet a megtisztított, megmosott egresre, adjunk hozzá cukrot és főzzük puhára. A lisztet kiásjuk a tejbe, beletesszük az egresbe, megsózzuk, felforraljuk és végül szitáljuk az egészet.