Ha orvosa azt mondta Önnek, hogy károsodott a máj, akkor kövesse a máj diétáját. A máj testünk két fontos funkcióját ellátó szerv. Ezek méregtelenítő funkciók és tápanyagcsere-funkciók. Ezért szükséges, hogy megfelelően működjön és képes legyen ellátni szerepét a testünkben. Azonban gyakran tudatosan vagy öntudatlanul károsítjuk a májat, és néha nem is hibáztathatjuk.
Zsíros étrenddel, alkoholfogyasztással és dohányzással tudatosan károsítjuk a májat. Eszméletlenül passzív dohányosként és gyógyszeres kezelésben, különösen a fogamzásgátlást használó nőknél. A májkárosodás betegség vagy fertőzés következménye is lehet, ami természetesen nem lehetséges. Tehát, ha a májvizsgálata nem megfelelő, és májdiétát kell követnie, mit jelent ez az Ön számára? A mai cikkben arra összpontosítottunk, hogy pontosan mit lehet és mit nem. A máj diéta és az ehhez a diétához kapcsolódó étrend bizonyos ételek és ételek korlátozásában áll. Ez azonban természetesen nem jelenti az éhezést. Éppen ellenkezőleg, az éhség még jobban károsítja a májat. Naponta 5 adagot kell enni.
Megfelelő és alkalmatlan ételek a máj étrendjében
Azok az ételek, amelyeket nem érdemes enni a májdiéta során, főleg zsíros ételeket és zsíros húst tartalmaznak, így a hamburgerek, hasábburgonya, kenőcs, vaj, burgonya, sertéshas, térd, benőtt sertés- vagy marhahús, száraz virsli, szalonna, pástétom, konzerv. Továbbá nem szabad forró fűszerekkel fűszerezni, ezért ne használjon chilit, csípős paprikát vagy csípős szószt. Tojás és majonéz fogyasztása nem ajánlott. Nem szabad alkoholos italokat inni és dohányozni. Megfelelő ételek közé tartoznak az egészséges zsírok, például olíva- vagy napraforgóolaj, sovány húsok (csirke, pulyka, nyúl és nem zsíros hal). Kényeztetheti magát a szalámi csirkével, pulykával és párolt sonkával. Jobb tegnap péksüteményeket enni. Ami az édes süteményeket illeti, kovásztalan süteményeket vagy sajttorta és burgonyatészta termékeket készíthet. Mindenféle gyümölcsöt készíthet.
A máj diéta fő elvei:
- Tápanyagokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag rendszeres étrend - napi 5 alkalommal kis adagokban, ne egyél túl, de ne éhezj.
- Az ételek elkészítésekor (sütés, grillezés, sütés) kerülje a zsírégetést.
- Ne igyon alkoholt.
- Ne dohányozzon.
- Kövesse az étrendet! Ha mindent betart, a májműködés gyorsan újra beindul.