Mivel a mák opiát, termesztésük egyes országokban tilos. A mákot több ezer éve használják és néhány civilizáció nyugtatóként használta. Amellett, hogy ópiumot tartalmaz, nagyon egészséges, kiváló kalciumforrás, mert a tehéntejhez képest akár 12-szer többet tartalmaz. Ezen kívül vitaminokat, ásványi anyagokat és telítetlen zsírsavakat is tartalmaz.
Század óta nagy mennyiségben termesztik Szlovákiában. A termelés több mint 4/5-ét szláv országokba exportálják, mivel a mákos finomságok különösen a közeli országokban népszerűek. De ha nyugatabbra megyünk, a máktermékek ott nem annyira népszerűek az emberek aggódnak amiatt, hogy függőséget okozó anyagokat tartalmaznak.
Élelmiszer mákban az addiktív anyagok azonban a morfin és a kodein csak kis mennyiségben. Ha a mákmag nincs kellően beérve, több kodeint tartalmazhat, és magasabb nyugtató hatása lehet. Nagy mennyiségű mák elfogyasztása után nem ajánlott vezetni.
Lényegében az ópium szó a görög „opion” szóból származik, ami a máklé. Ez az első kábítószer. Az ópiumot nem minden pipacsfajból nyerik. A legjobb minőségű az úgynevezett Arany Háromszög - Thaiföld, Burma és Laosz - területén. Korábban az ópiumot füstölték leggyakrabban, ma tabletta formájában értékesítik, különösen Kis-Ázsiában.
Cseh szomszédainkhoz képest Szlovákiában csak néhány száz hektár mák található. A gyógyszeripar is érdekli, amelyhez magas morfiumtartalmú mákra van szükség. A termelők számára fordulópont 1998 volt, amikor új törvény lépett hatályba a kábítószerekről és a pszichotróp anyagokról. Mivel a pipacsok is voltak, a szigorú feltételek sok termelőt elriasztottak.
A mákos mezők igazán szépek, és a filmrendezők is ezt vezetik. Több filmben láthatja őket, amelyek közül a leghíresebb valószínűleg az Óz varázslója. A Trónok játéka sorozatban a mákot használták gyógyszerként. Az irodalomban sok költő gyönyörű színe miatt a szeretet virágának nevezte.
A mák körülbelül június közepétől októberig virágzik, így az évszak csak lassan kezdődött. Ha képet szeretne készíteni a mákföldekről, ne csodálkozzon, mert ezek valóban fotogének. De ezt ne felejtsd el nem járhatsz szabadon a mezőn és a fotó mögött egy ilyen mezőben problémái lehetnek a rendőrséggel.
A mák opiátok, ezért csak speciális engedéllyel rendelkező emberek léphetnek be ezekre a mezőkre. A második dimenzió ökológiai. Néhány ember hajlandó taposni a termést a tökéletes fénykép miatt. Ha szép fotóra vágysz, legalább járd végig a megjelölt sikátorokat. Külföldön sok olyan esetről írtunk, amikor az elkeseredett gazdáknak be kellett zárniuk a mezőket olyan emberek miatt, akik nem tartották be a területükön érvényes szabályokat, és bárhol fényképeztek.
Tekintse meg a Cseh Köztársaságból és Szlovákiából származó gyönyörű fotókat: