A cikkben megtalálhatja:

darinka

Leírás

A mandarin a legkeresettebb gyümölcsök közé tartozik a világon, főleg a könnyű fogyasztás miatt. Nagyon ízletesek, könnyen hámozhatók, kellemes édes íze és lédús húsa van. Vékony héjú narancssárga citrusfélékről van szó. A mandarinok több típusát ismerjük, például klementint, mineolát, mandarát vagy sacuma-t. Az egyes fajok főleg a kő méretében és tartalmában különböznek egymástól. Jelenleg egész évben elkényeztethetjük őket, de leginkább a karácsonyi időszakhoz kötjük őket. Leginkább közvetlen fogyasztásra használják, de a hidegkonyhában gyümölcssaláták készítéséhez, valamint különféle toretták, desszertek és sütemények előállításához is. A gyümölcslevek, gyümölcslevek, kompótok és koncentrátumok nagyon népszerűek.

Mandarin és eredete

Kínából és Japánból származnak, valamikor a 19. század környékén importálták őket Dél-Európába, Amerikába és Afrikába. Tápanyagtartalmát és gyógyító tulajdonságait tekintve a manadrinek nagyon hasonlítanak a narancsokhoz, az egyetlen különbség az, hogy a hatások és az arányok gyengébbek, mint a narancsoké. Azt mondják, hogy a mandarin név Kínából származik, ahol csak a legmagasabb rangú személyek fogyasztották, akiket mandarinnak hívtak. Egy másik történet az, hogy a mandarin név Mauritius szigetéről származik, amelyet az őslakosok Mandarának hívnak, és a mandarint először itt termesztették.

Tudtad, hogy?….

A StressFix egy innovatív termék tele gyógynövényekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal Úgy tervezték, hogy megtisztítsa elmédet a stressztől, csökkentse a mentális betegségek hatásait, és ugyanakkor teljes alvást aludjon?

Hogyan lehet növekedni

Mint minden citrusfélék, a mandarin is termofil és trópusi gyümölcs, amely elegendő fényt igényel. Ezért nehéz körülményeink között ezeket a növényeket termeszteni, főleg télen és ősszel.A citrusfélék termesztésének optimális hőmérséklete 22-30 fok. A mandarinok savasabb talajt igényelnek, ezért csiszolásukhoz szubsztrátumokat kell használni. A citrusfélék általában nagyon vízigényesek, különösen a gyümölcs növekedésének és a kibővülésének idején. A legjobb, ha a citrusféléket tavasztól őszig a gyepre helyezik. Mandarin/A növény az áthelyezés után nagy mennyiségben dobja a leveleket, ezért az áthelyezés után érdemes 30-35 fokos meleg vízzel öntözni.

Mandarin és az egészség fontossága

A mandarint különösen megfázás, láz és garatgyulladás esetén ajánlott fogyasztani. Kitűnő mandarin kezelésnek is alávetni, amely hatékony a magas vérnyomás és az aszterioszklerózis kezelésében. Mint minden citrusfélének, a mandarinnak is kiváló rákellenes hatása van, mivel olyan anyagok kiegyensúlyozott kombinációját tartalmazzák, mint a flavonoidok, limonoidok, pektin és C-vitamin, amelyek kiválóan alkalmasak a rák megelőzésére. Ha mandarinkezelésen esik át, a legalkalmasabb időszak az ősz vagy a tél. A mandarin kezelés abból áll, hogy 1,5-2 kiló mandarint fogyasztanak egyetlen étkezésként a nap folyamán. Célszerű egy ilyen kezelést hetente 1-2 alkalommal befejezni egy hónapon keresztül. A mandarin héját kozmetikumokban használják, különösen zsíros és tisztátalan pattanásos bőrre szánt krémekben. A mandarin kéreg kivonatok szintén hatékonyak a narancsbőr elleni küzdelemben és a striák gondozásában. A mandarin mámorító illata azért is nagyon népszerű az aromaterápiában, mert stimulálja a pszichét, fertőtlenít, tonikként hat, frissít, támogatja az idegi tevékenységet és hatással van a test relaxációjára. Fontos, hogy a mandarint fogyasztva a fehér réteget is megegyék, mert ebben van a legtöbb rost.

A mandarin egészségre gyakorolt ​​hatása:

    segítség a fertőző betegségeknek hashajtó hatása van a vér hígítása csökkenti a vérnyomást kiváló tisztító hatásokkal reminalizálja az allergia elleni fellépést és az antioxidánsok miatt a rák elleni küzdelmet is kiválóan befolyásolja a szív, a vesék és az érrendszer erősíti a szervezet immunitását, a védekezés pedig csökkenti a vércukorszintet koleszterin támogatják az agyi aktivitást és segítik az izom működését a különféle bőrfertőzések kezelésében

Táplálkozási értékek

A mandarin akkor is megfelelő gyümölcs, ha fogyni akarunk. Ez a gyümölcs a citrus flavonoid nobiletint tartalmazza, amely hatékony zsírölő hatású. Ez az anyag támogatja a zsírégetés folyamatát, és megakadályozza a zsír felhalmozódását a májban. A mandarin alacsony glikémiás indexű és alacsony energiaértékű. A mandarin legnagyobb aránya víz, legfeljebb 85%, ami étrend szempontjából nagyon előnyös.

Ha törődik lelki és fizikai egészségével, akkor figyeljen. StressFix forradalmi változásként érkezik a lélek, az elme és végső soron a test gondozásában.

Fogalmazás:

  • Mézharmat (250 mg), Levendula150 mg), Valerian100 mg), Kaliforniai napraforgó100 mg), Maracuja100 mg),
  • B2-vitamin (1,2 mg), B6-vitamin (2,2 mg), B9-vitamin (400 ug), B12-vitamin (4 uq), D3-vitamin (600 I.U.), E-vitamin (10 mg),
  • Magnézium (200 mg), Cink (12 mg), Vas (6 mg),

100 gramm mandarin a következőket tartalmazza:

  • 53 kalória
  • 0,3 gramm zsír
  • 13 gramm szénhidrát, ebből 11 gramm cukor
  • 1,8 gramm rost
  • 2 mg nátrium
  • 166 mg kálium
  • 0,8 gramm fehérje
  • A-vitamin 681 NE
  • kalcium 37 mg
  • L-aszkorbinsav 26,7 mg
  • vas 0,2 mg
  • 12 mg magnézium

* Magyarázat: A makroelemeket és a nyomelemeket mg-ban, az ultratrace elemeket mg-ban adják meg. Zsírban oldódó vitaminok esetében az IU egységét gyakran adják meg:

  • A-vitamin: 1 NE a 0,3 mcg retinol vagy 0,6 mikrogramm béta-karotin biológiai egyenértéke
  • C vitamin: 1 NE 50 mcg L-aszkorbinsav
  • D-vitamin: 1 NE a 0,025 mcg kolekalciferol vagy az ergokalciferol biológiai egyenértéke
  • E-vitamin: 1 NE körülbelül 0,67 mg D-alfa-tokoferol vagy 0,9 mg dl-alfa-tokoferol biológiai egyenértéke.

Mandarin receptek

A mandarin héját széles körben használják az ázsiai konyhában. Elsősorban az aromája miatt adják az ételhez, amely ételt ad a végeredményhez.A hús előkészítésében a héj alkalmazásának előnye, hogy felgyorsítja puhítását és gyengédséget. enyhén édes és fűszeres ízű. Célszerű a mandarint bevinni étrendünkbe, ha a súlyunkat kordában akarjuk tartani. Kiváló kombináció és reggeli inspiráció a fogyás idején a zabpehely és a mandarin kombinációja. Mindössze 50 gramm zabpehelyre, 250 ml kókusztejre, 1 teáskanál mézre vagy más édesítőszerre, 2 mandarinra van szükségünk. Forraljuk fel a zabpelyhet tejben, és adjunk hozzá mézet. Hámozzuk meg a mandarinokat, vágjuk fel és adjuk hozzá a kását. Keverjük egy ideig, tegyük félre és fogyasszuk. Kiváló C-vitamin, pektinforrás, amely oldható rost és egyéb anyagok.

A mandarinok jól passzolnak a nyári frissítő süteményekhez. Az egyik ilyen torta egy répatorta túróval és mandarinnal. Amellett, hogy viszonylag egészséges, nem tart sokáig a felkészülés. Egyszerűen összekeverjük az összes hozzávalót, és a sütőben megsütjük. A torta 30 perc alatt elkészül, és ugrathatunk. Az elkészítéséhez szükséges alapanyagok:

  • 125 gramm tönkölyliszt
  • 1 PL fahéj
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • csipet szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 3 PL nádcukor
  • 1 PL vanília kivonat
  • 50 ml kókusztej
  • csipet só
  • 3/4 csésze reszelt sárgarépa

A töltelék elkészítéséhez szükségünk lesz:

  • 200 gramm puha túró
  • vanília vagy vanília kivonat ízlés szerint
  • mandarin

Megközelítés: