Amikor valaki azt kérdezi tőlem, hogy szeretem-e az ázsiai konyhát, automatikusan nemmel válaszolok. Csak további gondolkodás után tapasztalom, hogy marhahúson repülök mangószósszal, rizstésztával, kókuszlevessel és hasonlókkal. Szóval talán valahol a válogatós gyomrom sarkában van hely az ázsiai finomságoknak.:)
Nem járok a városba, ezt tudod. Szerencsére vannak barátaim, akik még mindig időnként elvisznek a városba, például egy ilyen Sohába. És akkor van még a második szerencsére, és az a tény, hogy a Sohót is megnyitották az Auparkban, tehát ha nincsenek barátok, akkor nem kell a városba mennem, és egyébként is megvan a Soho .: D HA! Marhahúson repülök zöldbabbal. És mivel tudod, nem járok a városba, és bár a Soho Auparkban van, a legjobb esetben is szeretem az otthonomat, ez nem tartott sokáig, és úgy döntöttem, hogy otthon elkészítem ezt a finomat.:)) Igen uralkodó vagyok ... bevallom . szeretek otthon lenni, melegítőnadrágban, a kertemben . a családdal. Nem szégyellem, annak ellenére, hogy rendszeresen gúnyt űzök .:) Olyan otthona van, amely olyan kellemes, hogy szívesen tölt benne időt, felbecsülhetetlen…:) Tehát, ha a papanice szerelmesei közé tartozik hangulatos otthonok vagy kertek, hozzáadom a hús receptjét. De mindenképpen élvezze a barátaival Sohában .:)

soho

  • Kb. 300 g marhahúshoz uruguayi bélszínt használtam
  • 100 ml szójaszósz
  • 2 PL kukoricakeményítő
  • 2 túlnyomott gerezd fokhagyma
  • 3 PL édesem
  • 3 PL olívaolaj
  • Zöldbab
  • Friss chili paprika
  • Jázmin rizs

  • Tudom, hogy minden receptet ugyanúgy kezd, de a balek ez egy nagyon gyors recept.: D 15 percen belül minden készen áll és készen áll a durranásra.
  • Szóval főzzünk egy kis rizst. Főzés előtt ne felejtse el öblíteni.;) Gőzkemencében rizst főzök, és babgombákat is pároltam. Tehát rajtad múlik, főzöd-e a babot, vagy húsos serpenyőben készíted-e.
  • Készítsük el a mártást. Keverje össze a szóját, a keményítőt, a zúzott fokhagymát, a mézet és az olajat, és tegye félre.
  • Vágja a húst vékony csíkokra. Dobjon néhány csepp olívaolajat a serpenyőre, és varrja össze a húst. Barnítsuk meg. Ha nem párolja a babot, ne felejtse el dobni is.
  • Amikor a hús kész, öntsük a mártást és keverjük össze. Az osztriga kezdjen megfelelően sűrűsödni, és ilyen ragacsos keveréket kell képeznie. Ízlés szerint sózzuk.
  • A húst rizsre tálaljuk, és a tetejére vágjuk a chilit. Ha bátor vagy, add a chilit egyenesen a mártáshoz. Főzés közben felforr, és a papanica forró lesz.
  • A Soho-ban sárga dinnyét is szolgálnak, és ez megaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Tehát azt javaslom, hogy a végén desszertként kapja meg. És tökéletesen lágyítja a forró ízt a szájban.;)