Elképesztő recept egy fit tekercshez, amelyből biztosan nem fog hízni, és nagyon jó íze van!

gramm

Szükségünk van:

Tészta:

5 tojás
1 evőkanál édesítőszer (nyírfacukor xilitet ajánlok)
3 evőkanál természetes kakaópor

Töltő:

500 g túró
3 tégely natúr joghurtot (egyenként 100 g)
édesítőszer ízlés szerint (méz vagy xilit)
Választható: 2 marék meggy vagy más bogyó

Megközelítés:

A tojásokat tojásfehérjére és sárgájára osztjuk, a fehérjét a hóba keverjük, a sárgáját összekeverjük az édesítőszerrel, a kakaóporral és habosra keverjük. Óvatosan keverje össze kézzel a két anyagot, és keverje össze az egységes anyagot. Vigye fel egyenletesen a tésztát egy papírral bélelt lapra, és süsse 200 fokon 10 percig.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Sütés után várja meg, amíg a tészta kihűl. Ha véletlenül kissé lehámlik a papír eltávolításakor, egyszerűen fordítsa kifelé.

Krém:

Keverje össze a túrót természetes joghurttal és édesítőszerrel egy villával.
Ezután a tésztát a töltelékkel megdörzsöljük, gyümölcsökkel megszórjuk és óvatosan feltekerjük. Fóliába vagy fóliába csomagoljuk, és 1-2 órán át hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben.