Biztosan hallott már a paleo diétáról ... Segít a fogyásban, ami valójában a paleo diéta, mi ez, hogyan kell a paleo diéta szerint enni, mit szabad enni és mit kerülni. A paleo diétával kapcsolatos minden megtalálható itt, sőt a paleo diéta menüje is. A paleo étrendnek és annak egészségesebb étrendjének köszönhetően az egészséged javulni fog, és az emésztésed úgy fog működni, mint még soha ...
Mi a paleo diéta?
A Paleo diéta nem annyira diéta, mint inkább életmód, amely nem tart egy hétig vagy egy hónapig, de ezt az étkezési módot választja egy életen át, vagy legalábbis hosszabb ideig. A paleo étrend neve a paleolit kori étkezésen alapul. A Paleo-korszakban nem voltak finomított cukrok, tartósítószerek vagy hasonló "kémiai" összetevők, amelyek ma az étrendünkben vannak, de az akkori étrend zsírban, majd fehérjében gazdag volt, a legkisebb arány pedig szénhidrát volt. A paleo diéta elősegíti az egészséget és csak minimálisan terheli az emésztést.
A paleo diéta elve - mi a titka
A paleo étrendben elfogyasztott "tiszta" étel támogatja az összetett egészséget, az emésztést, és így egészségesebb lehet a paleo étrend betartása és étkezése közben. A paleo diéta és étrendjének elve főleg hús, zöldség, gyümölcs, dió és növényi zsír fogyasztásában áll. A palea-időkben csak azt fogták el (állatokat, azaz húsukat és zsírjaikat), amelyeket ettek és letéptek a fákról vagy növényekről (zöldségek, gyümölcsök, magvak, diófélék). Gabonaféléket, burgonyát, rizst vagy más növényeket nem termeltek fogyasztásra a paleo-korban (célzott termesztés, mezőgazdaság). Különösen kerülni kell a gabonaféléket (lisztes liszteket), a tejtermékeket (nem erjesztett), valamint a finomított cukrot, tartósítószereket és hasonló kémiai "anyagokat" tartalmazó ételeket. A paleo diéta elfogyasztása valami új, ellentétben a klasszikus étrenddel, de ha valamilyen jelentős és pozitív változást akarsz elérni az életedben, érdemes lehet kipróbálni.
Napi zsírbevitel (55–60%), fehérjebevitel (25–30%), szénhidrátbevitel (20–25%)
A paleo-evés leggyakoribb típusai
Laktóz paleo - ez a paleo diéta olyan tejtermékeket is lehetővé tesz, mint savanyú tej, zsíros sajtok, zsíros túró vagy tej. Valamennyi tejterméknek jó minőségűnek kell lennie valódi tehéntejből.
Autoimmun Paleo - A tojás, a dió és a hüvelyesek (allergének miatt) nem tartoznak ide. Ezt az étrendet általában autoimmun betegségek esetén követik, például I. típusú cukorbetegség, gyomorhurut, Crohn-kór, pikkelysömör, cöliákia.
Klasszikus Paleo - lehetővé teszi a húst, húskészítményeket, gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket, magokat, növényi olajokat, növényi tejet
Előnyben részesített ételek - inkább
Jó, ha az előnyben részesített ételeket "tiszta", azaz BIO minőségben szerezzük be, hogy az anyagok ne szívódjanak fel a szervezetbe, aminek nem szabad ott lennie.
- Hús, húskészítmények
- Zöldségek (mindenféle káposzta, saláták, paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma)
- Gomba
- Gyümölcs (bogyók, málna, áfonya, egres…)
- Diófélék (dió, mogyoró és mandula)
- Gabonafélék (zab, bulgur, amarant)
- Növényi eredetű tejtermékek (kókusz, mandula tej)
Átugrott ételek - kerülje őket
- Finomított cukor és étel vele
- Rizs
- Krumpli
- Gyökérzöldségek
- Tejtermékek
- Gabonafélék (búza, rozs, kukorica…)
- Édes italok, alkohol, kávé
Paleo diéta menü
A paleo diéta során elfogyasztott ételeknek BIO gazdaságokból és biogazdálkodásból kell származniuk, mert ha "antibiotikus" húst eszünk peszticid zöldségekkel, akkor a hatás nem olyan lesz, amilyennek lennie kellene ... A paleo-evés bizonyos mértékű kreativitást és tesztelést igényel, de az interneten számos recept létezik a paleo-evéshez.
1 nap.
Reggeli 2 bikaszem 2 szelet szalonnával, 2 saláta levél
Tíz 7 darab dió
Ebéd sült vagy főtt marhahús és zöldség saláta
Olovrant egy maréknyi szederért vagy málnáért
Vacsora csirkemell zöldségekkel (puff, paradicsom, bors)
2 nap.
Reggeli omlett 3 tojásból, kemény sajtból és friss zöldségekből
Tíz 8 darab mogyoró
Ebéd sertés steak zöldségekkel
Olovrant 1 főtt tojás
Vacsora sült csirkecomb zöldségekkel
3 nap.
Reggeli 5 szelet sertés sonka, 5 szelet kemény zsíros sajt, zöldség
Tizedik főtt tojás
Ebéd csirkemell, zöldségsaláta kemény sajttal
Olovrant 8 db mandula dió
Vacsora omlett 2 tojásból, zöldségből
4 nap.
Reggeli tonhal saját gyümölcslében zöldségekkel
Tizedik 2 gyermek kókusz- vagy mandulatej
Ebéd őzgerinc párolt zöldségekkel
Olovrant egy marék bogyóért
Vacsora zöldségsaláta csirkével vagy zsíros sajttal
5 nap.
Reggeli zöldségsaláta főtt tojással
Tizedik dió vagy bogyó
Ebéd halfilé sült vagy párolt zöldségekkel
Olovrant 8 darab dió
Vacsora sült cukkini sajttal és szalonnával
A Paleo diéta egy kicsit több kreativitást igényel a konyhában, de ennek betartása jobb egészséget és alakot jelent. A paleo diéta lehet a helyes döntés a változásról…
Hagy egy Válasz Mégse választ
Mit gondolsz? Csatlakozzon hozzánk most egy új online fit kihíváshoz, és hozza létre a megfelelő szokásokat, hogy segítsen Önnek FIT-ben és jobb megjelenésben lenni. Élő testmozgás, a menü módosítása, a csoportos motiváció és sok más előny. "CSATLAKOZZ ITT"