. a legjobb másnap megkóstolni, de ki bírná.
Ela Kaslu
Hozzávalók
Alapanyagok egy klasszikus nagy lemezhez, kb. 40 × 35 cm.
- 430 g félig durva liszt
- 120 g őrölt mák
- 250 g porcukor
- 1 zacskó sütőpor
- 5-6 nagyobb szilárdabb körte
- 750 g túró (papír csomagolásban)
- 2 nagy tojás
- 200 ml tej
- 100 ml tejszín (33%)
- 150 g vajat
A mák, a körte és a túró klasszikus kombinációja nem hagyományos formában. Próbálja ki ezt az egyszerű, de finom őszi sajttortát, amely rendhagyó eljárással és nagyszerű ízzel fog meglepni. Legjobb íze másnap, de ki bírná? 😉
Könnyed sajttorta
A pipacsok története mélyre nyúlik az ókorba, említéseket találhatunk az ókori Egyiptomban vagy Perzsiában. Fokozatosan elterjedt Európában és Ázsiában. Tudta, hogy a mák ásványianyag-tartalma miatt a legegészségesebb ételek közé tartozik? Többszörösen több kalciumot tartalmaz, mint a tej, cink, magnézium, mangán, kálium, foszfor, E-vitamin. A mák fogyasztása az oszteoporózis megelőzésére szolgál, javítja a csontok állapotát, jótékony hatással van a hajra, a fogakra és a körmökre, a légzőrendszerre. Nyugtató hatású és csökkenti a magas vérnyomást.