A Cycling Tour de France egy három hetes rally, amely rendkívül magas követelményeket támaszt minden résztvevővel szemben. A hosszú mászások vagy a lélegzetelállító gyorsulások óriási fizikai megterhelése a sík szakaszainak végén gyakran meghaladja az emberi érzékelés általánosan beállítható normáinak határait. Érthető, hogy szigorú életmód és megfelelő étrend feltételezi őket. Mit esznek a kerékpárosok valójában a Tour de France-on és milyen gyakran? Szeretjük, hogy a Cycling magazin képes volt megválaszolni ezeket a rajongók kérdéseit.

menüit

"A Tour de France kerékpáros napi 5000-8000 kilokalóriát éget el, a szakasz nehézségétől függően. Kétszer-háromszorosa annak, hogy egy átlagos kerékpáros mennyi energiát tölt el ezen a versenyen kívül. A jobb megértés érdekében a 70 kg-os versenyzőnek napi 55 banánnak megfelelő mennyiséget kell kapnia ahhoz, hogy elegendő energiát nyerjen. Természetesen a banán csak egy része annak, amit a kerékpárosok esznek a Tour de France-on,"- jelenti be a welovecycling.com.

Egy klasszikus versenynapon a kerékpárosoknak különösen bőséges reggelire van szükségük. Ezeknek sok lassú szénhidrátot, minőségi fehérjét és egészséges zsírokat kell tartalmazniuk. Reggel kilenckor nem lehet olyan, ami túlságosan megterheli a gyomrot, mivel a szakasz általában három órával később kezdődik. "A reggeli tartalmaz egy tál zabpelyhet dióval, egy nagy omlettet, három szendvicset sonkával és sajttal, 100 g tésztát, joghurtot, 500 ml gyümölcs turmixot, egy pohár almalevet és kávét.,"szakértők szerint.

Ha valaki úgy gondolja, hogy túl sok van, az ellenkezője igaz. A kerékpárosok azáltal, hogy több energiát adnak a testnek, csökkentik a szakasz kezdetéig tartó buszon eltöltött időt. Rendszerint csak energiadarabok és gyümölcsök, vizet isznak és még több kávét adnak hozzá. Verseny előtti snacknek vagy csak tizednek hívják. Összességében a szakasz előtt a versenyzőnek a lehető legtöbbet kell ennie, hogy közben ne kelljen sokat fogyasztania, amikor a kívánt teljesítményt nyújtja.

"A kerékpáron való evés a szakasz nehézségeitől függ. A felszínen a versenyzők sok időt töltenek" alapítva "a peloton, ezért nincs szükségük sok hozzáadott szénhidrátra. A testükben még mindig elegendő zsír van ahhoz, hogy elégséges új energiát igényel a helyzet, főleg az igazi étel és az étel gél formájában történő keverékében, ezért óránként körülbelül 60-90 g szénhidrátot kell pótolniuk.Mindez két rizstortában, egy kifli lekvárral és sonkával, hat energiadarab, két izotóniás gél, két doboz coca-cola és hat bidon elektrolitikus ital."

A Tour de France átlagos szakasza körülbelül öt órán át tart, és 17 óra után eléri a célvonalat. Akkor megint enned kell. A versenyző a szakasz befejezése után regeneráló italt kap, amelyet meg kell innia. Ezt követi az átvitel a buszra, ahol megkezdődik a fontos anyagok feltöltésének napi ciklusa. "A siker kulcsa, hogy sok szénhidráttal látja el a testet a glikogénkészletek feltöltése érdekében, és elegendő fehérjével, hogy az izmok újra elkezdhessék a munkát. Általában csirkeszendvicset, rizspogácsát eszik, 500 ml gyümölcs- és zöldségturmixot és két kávét iszik,"kiszámított egy speciális kerékpáros portált.

A Tour de France napja ezzel még nem ér véget. 20 órakor következik a fő esti étkezés. Ott a versenyzők végül lassabban emészthető ételeket fogyaszthatnak, amelyek táplálékbázisuk fehérjével történő kiegészítését szolgálják. Egy ilyen vacsora így nézhet ki: "egy nagy marhapecsenye, 150 g tészta, joghurt, 500 ml zöldséglé vagy zöldségsaláta és két kávé".

Ez még mindig nem minden. Este tizenegy órakor a sportoló teste, amely a szakasz vége után masszívan kalóriát éget, valami jó éjszakát kér. Általában csak könnyen emészthető valami a glikogénkészletek fenntartása érdekében. "Egy tál joghurt gabonafélékkel, egy marék dióval és gyümölccsel."