Az ételekkel kapcsolatos mellékhatások jelenleg viszonylag gyakoriak, és különféle módon (de nem is szükségesek) magukban foglalhatják az immunrendszer károsodását. Néhányuk diagnosztizálására viszonylag megbízható tesztek állnak rendelkezésre (például allergia, lisztérzékenység, laktóz- vagy hisztamin-intolerancia), de másokat jelenleg nagyon nehéz diagnosztizálni. Ez a kategória magában foglalja az ételekkel szembeni érzékenységet is (laikusokat tévesen ételintoleranciának nevezik). Bár számos tesztet végeznek az "élelmiszer-intoleranciára" a piacon, ezek kiszámítható értéke megkérdőjelezhető. Vessünk egy pillantást arra, hogy mely teszteket érdemes megfontolni, és melyik eredmény ugyanolyan megbízható, mint egy jósnő.?

melyik

Kérjük, olvassa el cikkünket: Nemkívánatos ételreakciók, amelyek segítenek jobban megérteni, hogy milyen típusú ételreakciók léteznek és milyen különbségek vannak közöttük

Eliminációs étrend

Az élelmiszerekkel kapcsolatos mellékhatások azonosításának arany standardja egy eliminációs étrend, amelynek során kiküszöböli azokat az ételeket, amelyek bizonyos ideig (általában 2-8 hétig) problémákat okozhatnak. A kizárt étel mennyisége a tünetek súlyosságától, a várható diagnózistól, de az adott szakértőtől is függ. Az élelmiszerek kizárása a nehézségek kiküszöbölését eredményezi.

Az eliminációs fázist "orális expozíció" követi - a kiválasztott élelmiszerek fogyasztása (egymás után egy ideig) a test reakciójának meghatározása érdekében - ideális esetben anélkül, hogy tudnánk, mit tesztelnek.

Az eliminációs étrend elkötelezettséget és elszántságot, valamint gondos nyilvántartást igényel. Tudnia kell minden hozzávalóit. A legjobb, ha eliminációs étrendet követünk szakmai felügyelet mellett.

Figyelem: Fontos, hogy soha ne próbálja meg újra bevinni az ételt, ha allergiás vagy arra gyanakszik.

Sejtérzékenységi tesztek (beszélt intolerancia)

A sejttáplálék-érzékenységi vizsgálatok az 1950-es években népszerűsített citotoxikus vizsgálattal kezdődtek. Ezt a tesztet azonban több állam 1985-ben betiltotta pontossági problémák miatt.

Az immunológusok azóta fejlesztették és automatizálták a tesztelési technológiát, és két sejtalapú vérvizsgálat áll rendelkezésre: MRT és ALCAT.

Ezekről a tesztekről a szakértők véleménye eltér. Néhány olyan ambulancián használják, amelyek táplálkozással, elhízással és dietetikával foglalkoznak. A tapasztalatok azt mutatják, hogy azoknak a betegeknek az egészségi állapota, akik jobban módosították a menüket e vizsgálatok eredményei szerint, jobban megváltoztak. Megbízhatóságuk tudományos bizonyítéka szempontjából azonban azok ezeknek a teszteknek a vizsgálata korlátozott.

Mediátor felszabadulási teszt (MRT)

Az MRT-teszt a fehérvérsejtek reakcióját vizsgálja az élelmiszer-antigénnel való érintkezés után.

Amikor fehérsejtjei zsugorodnak egy élelmiszer-antigénnel való érintkezés után, ez azt jelzi, hogy kémiai mediátorokat, például hisztamint és leukotriéneket szabadítottak fel, amelyek tüneteket okozhatnak.

Az MRT eredményein alapuló étrendet LEAP-nek (életmód-étkezés és -teljesítmény) nevezik, és a tesztben és annak értelmezésében képzett egészségügyi szakemberek (például táplálkozási szakemberek) kezelik.

Leukocita sejt antitest teszt (ALCAT)

Az ALCAT teszt az MRT teszt előfutára, de sok orvos és laboratórium továbbra is kínálja.

Ez a teszt csak a fehérvérsejtek méretének változását méri (nem a szilárd anyagok és a folyadék arányának változásait, például az MRT-t) egyetlen élelmiszer-antigén hatásának kitéve, ami csökkentheti a vizsgálat pontosságát.

Étel-intolerancia tesztek IgG antitestek alapján

Az antitestalapú ételérzékenységi (beszéd-intolerancia) tesztek az immunoglobulin G (IgG) antitestek termelését mérik az élelmiszerekben.

Sok szakértő nem ajánlja ezeket a vizsgálatokat az emberek számára, mivel az ételekkel szembeni IgG antitestek egyszerűen megmutathatják, hogy élelmiszereknek voltak kitéve, és egyes esetekben ezek az antitestek megvédhetnek az ételekkel szembeni allergiás reakcióktól.

Más tudósok azonban azt állítják, hogy nem normális, ha magas az IgG antitestek szintje az élelmiszerek ellen.

Biorezonancia ill. elektrodermikus szűrés (Oberon készülék és hasonlók)

Néhány alternatív orvos más teszteket is alkalmazhat az ételérzékenység (hívás intolerancia) ellenőrzésére. A leggyakoribbak a biorezonancia vagy az elektrodermális szűrés egy másik típusa.

Ez a teszt a bőr elektromos aktivitásának változását méri az akupunktúrás helyeken, amikor különféle élelmiszer-antigének vannak jelen. A vizsgálat során a beteg az egyik kezében tartja a sárgaréz csövet (elektródát). A cső olyan számítógéphez van csatlakoztatva, amely az egyes élelmiszerek digitalizált frekvenciáit tartalmazza. A szakember a számítógéphez csatlakoztatott szondát egy másik pontra nyomja. A bőr elektromos ellenállása alapján az egyes étkezések során a digitális kihívás során számszerű értéket kapunk, amely megfelel az étkezésre adott válasz mértékének.

Egyetlen tanulmány sem értékelte ezt a technikát az élelmiszer-érzékenység tesztelésére (vita. Intolerancia), de volt néhány tanulmány az élelmiszerallergiákról, amelyek bebizonyították alkalmazhatatlanságát, mivel nem volt képes kimutatni az allergiákat. Az allergiák diagnosztikai módszereinek áttekintése az elektrodermikus teszteket az alternatív módszerek közé sorolta, amelyeknek "nincs bizonyított haszna, és a téves diagnózis miatt veszélyeztethetik a betegeket".

Sajnos ezeket a módszereket olyan emberek veszik igénybe, akik nem tudták orvosolni az egészségüket az orvostudomány segítségével, ezért olyan technikákhoz folyamodnak, amelyek "működhetnek". De az igazság az, hogy informatív értékük jobban összehasonlítható egy jósnőnél tett látogatással.

Ha érdekel, hogy segítsen egészségügyi problémáinak kezelésében, választhatja szolgáltatásaink egyikét:

Ha a fenti információkkal kapcsolatos kérdése van, vagy nem találta meg a keresett válaszokat, szívesen válaszolunk rá. Kérjük, látogasson el ingyenes online tanácsadásunkra.

Ha a holisztikus nézet érdekli az egészségi állapotának átfogó megoldását, kérjük, keresse fel a Holistic Custom Therapy szolgáltatást.