Szeretné, ha a gyümölcsök és zöldségek minél hosszabb ideig frissek lennének? Mindenekelőtt tudnia kell, hogyan kell megfelelően tárolni.
Javában zajlik a friss gyümölcs szezonja, és a legszebb darabokra való vadászat során már biztosan formálja a helyi piacokat. A nyári menü továbbra is tele van lédús és különösen egészséges gyümölcsökkel. Ahhoz, hogy a lehető leghosszabb ideig élvezhesse őket, tudnia kell, hogyan kell megfelelően tárolni. És azt is, hogy mennyi ideig bírnak ehető állapotban anélkül, hogy le kellene vágnod az almáról a korhadt részeket, mert sajnálod, hogy kidobod őket.
Burgonya fény nélkül, paradicsom a szobában
A hűtőszekrényben történő tárolás károsíthat néhány zöldséget, például burgonyát, amelynek aztán kellemetlen íze és állaga lehet. Burgonya és hagyma minden hő- vagy napfényforrástól távol tároljon. Paradicsom és padlizsán ismét szobahőmérsékleten öregíthetik, majd hűtőszekrényben tárolhatják az eltarthatóságuk meghosszabbítását. Ropogósság zeller és spárga újból hozzáadhatja őket úgy, hogy a szárát lefelé helyezi kis mennyiségű vízbe, és lehűti őket, amíg a vásárlás után ismét frissek nem lesznek.
Amikor a zöldségeket műanyag zacskókba helyezi, készítsen néhány lyukat, hogy levegő áramolhasson belül. A zöldségeket és gyümölcsöket is tárolja speciális dobozokban, mivel egyes gyümölcsök etilént termelnek, ami felgyorsítja más fajok érését. Annak ellenére, hogy néhány zöldség és gyümölcs sokáig friss marad, a megfelelő íz és tápérték érdekében próbáljon meg mielőbb megenni.
Hűtőben vagy kamrában?
A hűtőszekrény hideg és párás környezete nem tesz jót néhány gyümölcsnek és zöldségnek. Megváltoztatja ízüket és szerkezetüket, leállítja az érési folyamatot. Ezért inkább tegye a kamrába:
- krumpli,
- hagyma,
- fokhagyma,
- paradicsom,
- uborka,
- érlelő gyümölcs (banán, avokádó, őszibarack, nektarin.).
A hűtőszekrényben a már érett gyümölcsöket és zöldségeket kedvelni fogja, mert a hideg hosszabb ideig frissen tartja őket.
Friss gyümölcsök és zöldségek az Ön számára közvetlenül hazahozzuk.
Mennyi ideig maradnak zöldségek és gyümölcsök frissek?
Olyasmi
Sötét és hideg kamrában
- Mennyi ideig grillez húst, halat vagy zöldséget Hello Tesco
- A fűszerek tárolása a hosszú frissen tartás érdekében a Hello Tesco
- Meddig marad nyitva a bor és milyen az íze a legjobb Hello Tesco-nak
- Allergiás asztma A kiváltó ok lehet a pollen és a Hello Tesco parfüm
- A Hello Tesco séták időzítése szintén enyhíti a gyermekek allergiáját