Leírás
Ha kedveled a klasszikusokat, próbáld ki a változtatást.;)
Összegzés
Hozzávalók
1 | kilogramm | csont nélküli csirkecomb vagy csirkemell |
3 | leveskanál | olivaolaj |
3 | leveskanál | szója szósz |
3 | leveskanál | édesem |
4 | szegfűszeg | fokhagyma |
1⁄2 | teáskanál | fekete bors |
1⁄2 | teáskanál | őrölt szárított gyömbér |
egy kis | só |
Utasítás
Mossa meg a csirkét, vágja kisebb darabokra és sózza meg.
Kenje meg a tepsit olajjal, és kenje rá a húst.
Keverje össze az olívaolajat, a szójaszószt, a mézet, a fűszereket és a gyömbért. Ha nem szereti az édes húst, adhat hozzá 1 PL citromlevet.
Megszórjuk a húst a mártással, a másik oldalára tehetjük egy részét későbbre.
Kb. 230 ° C hőmérsékleten sütjük, először körülbelül 25 percig. Ezután fordítsa meg a húst, dörzsölje meg a maradék mártással és süsse körülbelül 20 percig. Még egyszer megfordíthatjuk a húst, és egy ideig megsüthetjük.
Tálaljuk rizzsel, főtt zöldségekkel, zöldségsalátával.