rendszeresen

Az édesburgonya hazánkban egyre népszerűbb, nemcsak egyedi íze, hanem tápanyagtartalma miatt is. Talán egyetlen hátrányuk a valamivel magasabb kalóriaérték a szokásos burgonyához képest. De ez nem változtat azon a tényen, hogy tele vannak tápanyagokkal.

Egy közepes méretű édesburgonya (kb. 114 g) az A-vitamin napi szükségletét meghaladja a 100% -ot, a C-vitamin 37% -át vagy a B6-vitamin 16% -át. Ezenkívül megfelelő mennyiségű B5-vitamint és mangánt tartalmaz. A vas, a magnézium, a kalcium, a cink, a foszfor, de az egyéb B-vitaminok, az E- és a C-vitamin is szerényebb. Az édesburgonyát szintén a bőrrel lehet fogyasztani, mert sok tápanyag is van benne.

Az édesburgonya erősíti az immunitást
Egy adag sült édesburgonya a napi C-vitamin bevitel majdnem felét adja. Ugyanez az adag az ajánlott napi A-vitamin bevitelének 400% -át (!) Is biztosítja. Mindkét tápanyag elengedhetetlen az immunrendszer működésének támogatásához, ami nátha esetén különösen fontos. és influenza.

ADD A BARÁT KERTESEDET A BARÁTOKNAK!


Kattintson a naptárra és rendeljen!

Az édesburgonya csökkenti a magas vérnyomást
A magas vérnyomás szív- és érrendszeri betegségeket okoz. Csökkentéséhez megfelelő, káliumban gazdag étrendre van szükség. Az édesburgonya képviseli. Egy adag héjas burgonya 950 mg káliumot eredményez. Ez több mint a duplája a közepes banán mennyiségének. A kálium lényegében kisöpri a szervezetből a felesleges nátriumot és folyadékot, ami csökkenti a vérnyomást és csökkenti a szív megterhelését. A kálium segít a szívritmus és az izomösszehúzódások szabályozásában is.

Az édesburgonya pozitívan befolyásolja a látást
Az édesburgonya számos tápanyagot tartalmaz, amelyek a szem és a látás egészségének javulásával járnak. A legerősebbek a karotinoidok. Ezek közé tartozik az alfa-karotin, a béta-karotin, a lutein és a zeaxantin. A béta-karotin kiegészítésként, más karotinoidoktól elzárva egyensúlyhiányt okozhat. De olyan ételekben fogyasztva, ahol mindig kísérik és egyensúlyban vannak a teljes karotinoidkészlettel, erős rákellenes és látásjavító tulajdonságokkal rendelkezik.

Az édesburgonya a székrekedés és a gyomorfekély megelőzése
A székrekedés kellemetlen teltségérzéssel és hasi duzzanattal jár. Ezen problémák esetén több rostot kell bevinni az étrendbe. Az ajánlott napi mennyiség körülbelül 25-30 gramm, és részben fedezhető édesburgonya fogyasztásával. Oldhatatlan rostokat tartalmaznak, amelyek a beleknek kedveznek, de pektint, oldható koleszterinszint-csökkentő rostot is tartalmaznak. Ezenkívül az édesburgonyát gyomorfekély esetén ajánlott fogyasztani, mert ezek megnyugtatják a gyomrot.

Az édesburgonya táplálja az agyat
Az édesburgonya olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek a lehető legjobban segítik az agy működését, beleértve a kolint és a mangánt. A kolin elengedhetetlen tápanyag az agy növekedéséhez és fejlődéséhez, valamint az acetilkolin neurotranszmitter szintéziséhez, amely üzeneteket küld a sejtek között. A mangán az agy egészsége szempontjából is fontos. Megköti a neurotranszmittereket, és segít felgyorsítani az elektromos impulzusok mozgását a testén keresztül. Az antocianinoknak, amelyek csak a lila édesburgonyára jellemzők, emlékezetjavító tulajdonságaik is lehetnek.

HOGYAN KELL NŐNI A FÜRDŐKET?

Nézze meg ezt a három videót, hogy bemutasson néhány oktatóanyagot a működéséről


Utasítás az édesburgonya termesztésére

Szakmai tanácsadókat keres minden kertészhez?

GYAKORLATI TANÁCS KIADÁSOK KERTÉSZEKHEZ ÉS ZSEBEKHEZ
A kiadvány az Egy év a gyümölcsösben + biológiai védelem című könyv bestsellerei után következik,
Év a veteményeskertben + biológiai védelem, Bizonyított kertészeti tanácsok, Kert a szépségért és a Kert a hasznosságért,
Zöldségek vegyszer nélkül, Kerti növények táplálása és trágyázása, Szőlőtermesztés és borász éve,
A gyógynövények ereje, Gyepek a szépség, a sport és a pihenés érdekében, A gyümölcsnövények védelme a betegségek ellen,
Zöldségek kémia nélkül újabb könyv a népszerű kiadásokból
P gyakorlati ra kertészek és Könyvek a zsebében.


Könyveket a borítóikra kattintva rendelhet meg.

Az édesburgonya segít enyhíteni a stresszt és a szorongást
Az édesburgonya segíthet a kikapcsolódásban. Magas magnéziumszintet tartalmaznak, amelyről kimutatták, hogy szerepet játszik az agy megnyugtatásában. A magnéziumhiány depresszióval, hangulati rendellenességekkel és fejfájással jár.

Az édesburgonya csökkenti az ízületi gyulladás okozta fájdalmat
A béta-karotin, a magnézium, a cink és a B-vitamin komplex az édesburgonyát nagyon fontos táplálékforrássá teszi az ízületi gyulladás kezelésében. A vizet, amelyben ezt a gumós zöldséget főzted, külsőleg alkalmazhatod az ízületekre, és így enyhítheted az ízületi gyulladás okozta fájdalmat.