Néhány mondat - egészségesebb, zöldebb és etikusabb - finom ételeket ismerünk, és minden szükséges tápanyagot vagy fehérjét megkapunk a növényi táplálékból, ezért nem kell több milliárd állatot tartanunk és tenyésztenünk szűkös körülmények között a nagy gazdaságokban. Nem kell 100% -osan mennie. A legfontosabb lépés az a felismerés, hogy ez a helyes lépés és kezdje minél jobban csökkenteni az állati termékek fogyasztását. Idővel sokféle vegán ételt fog felfedezni, a hús vagy a tej alternatíváit, evés után pozitív változásokat fog érezni a súlyban vagy a könnyedségben. Próbálja ki, és nézze meg 😉

Már felfedezte a diós vajat?

Sok ilyen példa van. Valami körül Évente 60 billió szárazföldi állatot ölünk meg pislogás nélkül. És tegyük bele a tej, tojás, hal, gyapjú, bőr és egyéb állati termékek tömegtermelését, ahol az állat csak termék, nem élő, érzékelő és érző lény.

További információ a www.goveg.cz oldalon található. Vagy konkrét állatokról és azok szenvedéséről:

Vegán fehérjekeverék a Myprotein.sk webhelyről

Vagy tekintse meg az egészet összefoglaló dokumentumot - földlakók.

De ma ez más. Elsősorban a növényi élelmiszerek emésztésére épített testünket állati eredetű termékekkel, különösen hússal árasztjuk el. Mert mindenhol húst kapunk, minden színben, ízben, fajtában. Együnk, és miért? Nem azért, mert a testünknek szüksége lenne rá. De mivel ez tetszik nekünk és mindenhol, és a nemzetközi vállalatok is irreális pénzt keresnek rajta, a médián keresztül értékesítenek ötleteket nekünk, milyen jó ez nekünk.

De gondoljuk át. A halálozás fő okai a világon (egészségügyi és étrendi szempontból, nem olyan dolgok, mint balesetek vagy dohányzás) a következők: szívbetegségek, szívroham, rák, elzáródott erek, cukorbetegség, elhízás és még sok más.

Mindezek a betegségek valamilyen módon kapcsolódnak az étrendünkhöz. És ami a legfontosabb: összefüggenek a húsfogyasztással. Például tanulmányok azt mutatják, hogy azoknak az embereknek, akik nem esznek húst, akár 40% -kal kisebb az esélyük a rákra. A hús és az állati termékek állati fehérjét (amelynek különféle káros hatása van a szervezetre), koleszterint, több zsírt és különösen telített zsírokat és kalóriákat tartalmaz, amelyek ezekhez a betegségekhez vezetnek. És adjon hozzá antibiotikumokat, hormonokat, aromaanyagokat, tartósítószereket és sok más vegyszert, amelyet a húsában fogyaszt.

A vegán étrend nem tartalmazza ezeket az anyagokat, ezért a legrosszabb esetben nem járul hozzá a rákos sejtek kialakulásához, az erek eltömődéséhez vagy a magas vérnyomáshoz. De számos tanulmány és kutatás már megerősítette, hogy a vegán (növényi) étrend is hozzájárul e betegségek, például a cukorbetegség elleni küzdelemhez.

További tényeket szeretne jó hírű tudósoktól?

Az Oxfordi Egyetem kutatói egy friss felmérésben a következőképpen összegezték:

  • az élelmiszertermelés felelős az üvegházhatású gázok globális kibocsátásának több mint egynegyedéért
  • Az egészségtelen étrend és a túlsúly a korai halálozás egyik leggyakoribb oka
  • megerősítse, hogy minél alacsonyabb az állati termékek fogyasztása, annál nagyobb lesz az egészség és az éghajlat-pozitív változás
  • Az egészségügyi és éghajlati előnyök mellett az állati élelmiszer-fogyasztás csökkentése még nagyobb pénzügyi előnyökkel jár - olyan források, amelyeket más területeken jobban lehetne felhasználni
  • A vegán életmódnak van legnagyobb pozitív hatása - a legtöbb megmentett élet és a legtöbb életév több (az élet meghosszabbítása) és a legtöbb megtakarított pénz: (VGN oszlop)

Mindez egyetlen egyszerű igazságban rejlik:

A megelőzés jobb mint az orvoslás. Mert a növényi étrendből (ha megfelelően kiegyensúlyozott és mindent tartalmaz, amire a testnek szüksége van) aligha kapja meg ezeket a betegségeket. (Diétás, megint nem alkoholról vagy dohányzásról beszélünk).

További információ itt:

És még sok más egészségügyi információ ezen a webhelyen: http://nutritionfacts.org/

3. Mentsd meg bolygónkat és a környezetünket A (nagyüzemi) állatok intenzív termelése a globális felmelegedés egyik fő oka. Évente körülbelül 60 billió állatot ölünk meg, hogy 7 billió embert meg tudjunk etetni ... 60 billió állatnak sok ételre van szüksége. Sokkal több, mint 7 billió ember. Tehát erdőket és dzsungeleket vágunk ki, hogy gabonaféléket és kukoricát termessünk az állatok etetéséhez, amelyeket aztán megeszünk. Több ezer tonna gabonafélét szállítunk Afrikából más országokba az állatok etetésére, amelyeket aztán vágás céljából máshová szállítunk, majd darabjaikat világszerte fogyasztás céljából szállítjuk.

Valószínűleg már látja, mi a probléma. Ennyi közlekedés rengeteg káros anyag-kibocsátást okoz, amely tönkreteszi a környezetet. De nem ez a fő probléma. A fő probléma az metán *. Ez a szén-dioxid után a második legveszélyesebb gáz. Ezt elsősorban a nagyüzemi gazdálkodás állítja elő - ahol a szarvasmarha gyomrában alakul ki (az emésztés során), és igen, kitalálta - fingva jut be a légkörbe. Évente 60 billió állat elegendő mennyiséget termel…

Ezenkívül a húsevés nagyon nem hatékony az erőforrások felhasználása. 1 hektár földön termeszthetjük 1000kg szójafehérje, 800kg búzafehérje vagy 600kg burgonyafehérje. Vagy csak 100kg marhahúsfehérje. Tehát ha mindannyian csak növényi eredetű ételeket ettünk, akkor körülbelül 8-szor kevesebb termelésre és erőforrásra és térre van szükségünk a növekedéshez. Tehát nem kellene több erdőt és esőerdőt kivágnunk, hogy több tápot termelhessünk a tehenek számára, akiknek húsa kevesebb fehérjét és egyéb betegségeket is ad.

És nem említettük azt a tényt, hogy 60 billió állat is szép mennyiségű székletet termel ... ami szennyezi vizeinket és tengereinket.