miért

2011 Peter Joseph - Zeitgeist halad előre (1920x1080) (2021 február)

Elméletileg a fogyásnak számjátéknak kell lennie. Kevesebb kalóriát fogyaszthat, mint amennyit használ, lefogy. Egyszerű, igaz? Igen, azt hittük, hogy ez sokkal bonyolultabb, mielőtt megtanultuk volna. Most már tudjuk, hogy a kalóriák nem kalóriák - a forrás sok abban a tekintetben, hogy a tested hogyan dolgozza fel. És akkor is, ha megpróbálja megszámolni a kalóriákat, kudarcra van ítélve. A csomagolt élelmiszerekben és a népszerű alkalmazásokban szereplő kalóriák száma nem veszi figyelembe az emésztés bonyolultságát: ha az étel magas rosttartalmú, akkor nem fogja felvenni az összes kalóriát; A fehérjéből származó kalóriák extra munkát igényelnek az emésztéshez, ezért nem mindenki hatékonyan "számolja", hogyan készül az étel, befolyásolja a kalória felszívódást, és ezeknek a táplálkozási címkéknek a hibarátája akár 20 százalék is lehet, tehát egy 100 kalóriás csomag mindenre 120 lehet. tudod. (Iratkozzon fel a hírlevélre!)

Mi az a személy, akinek súlya van a tudatban? Ne próbáljon meg bonyolítani minden száját, amit a szájába ad (még akkor is, ha ez egy jó gyakorlat a labda ötletében), és ahelyett, hogy megszámolná ezeket a kalóriákat, mindenkire számítania kell. Itt van, hogyan.

Vezess velük

Akkor vegye be a kalóriákat, amikor szüksége van rájuk, éppen akkor, amikor üzemanyagot tölt be autójába, ha kevés. Ez segít abban, hogy erősebben haladjon, és megakadályozza, hogy okossá váljon és később mindent meglásson. Összpontosítson 120-240 kalóriára óránként az első 90 perc hosszú utak után.

Tartsa szem előtt őket

Az evés és a figyelemelterelés egyszerre hülye bolondozáshoz és sokkal több étel elviteléhez vezet, mint amennyire szüksége van, és néha nagyon is akar. A multitasking közben történő étkezés az étellel való elégedettségét is csökkenti. Ha lehetséges, szánjon időt arra, hogy leüljön, kizárólag azzal a céllal, hogy ne csináljon mást, mint az éhes ételt, bármilyen ételt vagy rágcsálnivalót. Még jobb, ha asztalnál ülsz családjával és/vagy barátaiddal, és megosztod az időt. Ez segít a legeltetés megelőzésében is, ami általában túlzott fogyasztáshoz vezet - mondja Bonci. "A legelők soha nem akarnak éhséget érezni. Éhesek akarsz lenni az ételekre, aztán leülni, megenni ezt az ételt és boldogok lenni."

Egyél, mielőtt megitatod őket

Tanulmányok azt sugallják, hogy túl sok folyékony kalória, különösen cukorból/magas fruktóztartalmú édesített italokból, kisiklhatja a fogyás erőfeszítéseit. Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett kutatások azt mutatják, hogy az emberek nagyobb súlyt vesztettek a folyékony kalóriák vágásakor, mint ugyanannyi szilárd kalória. A víz, a sima tea és az alacsony cukortartalmú (de nem mesterségesen édesített) italok mindig a legjobbak.

Része

A legtöbb embernek nincs valós fogalma arról, hogy mi a megfelelő adagméret. Túl hosszú volt, mert láttuk őket. Ez egy régi trükk, de a kutatások azt mutatják, hogy sikeres: használjon kisebb tányérokat és tálakat az egész étkezéshez hasonló kalibráláshoz. Csomagolt ételek kiosztásakor szándékosan mérje meg az adagokat, amíg meg nem érzi, hogy nézzen ki. Egyél lassabban. Ezután szánjon néhány percet annak eldöntésére, hogy éhes-e még, mielőtt visszatérne. A British Medical Journal folyóiratban megjelent tanulmány szerint az étrend nagyobb részeinek eltávolítása 22–29% -kal csökkentheti az amerikai felnőttek átlagos napi energiafogyasztását.

Jó szórakozást velük

A merevséget feltétel nélkül kiváltja, ezért az alkalmi engedékenységeket nem is szabad "csalásnak" nevezni, vagyis akkor "rossz", amikor ember vagy. Tervezze meg engedékenységeit olyan napokon, amikor hosszabb és igényesebb túrákat tesz meg, így gond nélkül élvezheti azokat. "Manapság más szénhidrátok helyett tartsanak nachót, sütit vagy fagylaltot a kemény munkájuk gyógyszereként" - mondja Bonci.