Zsíros étrend - ez valóban működhet?

Mi a zsírdiéta és hogyan működik? Valóban lehet fogyni egy ilyen étrenddel? A változatos zsír nem a fogyás legfőbb ellensége? Ebben a cikkben alaposabban megvizsgáljuk a zsíros étrendet, és beszélünk arról, hogy milyen ételeket fogyaszthat vele, és melyek elkerülése érdekében szükséges.

A zsíros étrend, amelyet gyakran KetoDietnek vagy fehérje étrendnek, vagy Atkinson-étrendnek hívnak, a szénhidrátbevitel radikális csökkentésén alapul. Zsírok és fehérjék megengedettek (bár természetesen ésszerű mennyiségben). A cukorokba (szénhidrátokba) viszont tilos belépni. Tehát bár ehet ilyen "hasat", el kell felejtenie a kenyeret. A diéta szénhidrátjainak mennyisége nem haladhatja meg a napi 20 g-ot.

A zsíros étrend nem csak zsíros ételek fogyasztását jelenti

A zsírdiéta elnevezés könnyen megtévesztő lehet. Természetesen nem csak zsíros ételeket fogyaszt ezen a diétán. Bár zsíros ételek megengedettek - továbbra is be kell tartani az alapvető szabályokat, amikor az adagoknak megfelelőnek kell lenniük, és a zsíros ételek nem lehetnek a domináns összetevők.

A zsíros étrend valóban működik?
diéta

Igen, működik. A diéta nagy előnye a viszonylag gyors fogyás. Más diétákkal ellentétben szintén nem kell aggódnia az izomtömeg jelentős csökkenése miatt. A fehérjék és a zsíros ételek bevitelének köszönhetően megmarad, és lefogy, különösen a zsír. Ez is egy szép változás - melyik másik diéta lehetővé teszi hús, kolbász, csokoládé fogyasztását (bár csak azt, amelyik magas kakaótartalmú - legalább 70%).

Ennek az étrendnek azonban hátránya lehet, hogy gyorsan "elfárad". Ennek ellenére az emberek születésük óta hozzászoktak a magas szénhidráttartalmú étrendhez. Viszonylag nehéz megszokni a menüt csak minimális mennyiségű szénhidráttal. Ezenkívül nagyon szigorúnak kell lenni, hogy a napi szénhidrát-bevitel ne haladja meg valóban a 20 g-ot. Ellenkező esetben ennek az étrendnek a pozitív hatása teljesen megszűnik. Az étrend szintén határozottan nem alkalmas egészségügyi problémákkal küzdő emberek számára.

Zsíros étrend az epilepszia gyógymódjaként

A zsíros étrend nem alkalmas a gyors fogyás eszközére. A tesztek kimutatták, hogy az epilepsziában szenvedő embereknél a zsíros étrend követése akár 90% -kal is csökkenti a rohamok számát. A rohamok számának hasonló radikális csökkenését éri el a zsíros étrendet kipróbáló betegek akár 30% -a is.

Diéta zsír diéta

Hogyan nézhet ki a diéta zsíros étrend alatt?

reggeli - krémes joghurt,
olovrant - alma tejszínnel,
ebéd - csirkehúsleves,
olovrant - paradicsom krémsajttal,
vacsora - diós habcsók tejszín koktéllal

reggeli: 3 tojás, 10 dkg szalonna
ebéd: pisztráng vajban, zöldségsaláta
tizedik: málna kókusztejjel
vacsora: csirke steak gombával, brokkolival és hagymával

Zsíros étrend vagy visszatérés a gyökerekhez

Az ilyen típusú fogyás hívei többek között azzal érvelnek, hogy a zsíros étrend lényegében csak visszatérés a gyökerekhez. Ősi őseink az őskorban sem ismerték a lisztet vagy a cukortermékeket. Abban az időben az emberek főleg húst, gyümölcsöt, zöldséget, diót, gyökeret, tojást, itt-ott némi bogyót ettek vagy valami zöldet.

Míg a klasszikus étrendben az emberi test az energia nagy részét szénhidrátokból szerzi be, a zsírtartalmú étrendben ez a ketózis rezsimje, ahol a test elsősorban zsírokból és fehérjékből nyer energiát. Megnövekedett az ún Ketontestek, amelyek elnyomják az éhségérzetet és eufórikusan jó hangulatot váltanak ki. Ezért a betegek nagy része sikeresen betartja az étrendet.

A zsíros étrend sokáig követhető?

De a zsíros étrend nem lehet hosszú távú. Bizonyos idő elteltével (6-8 hét) tanácsos abbahagyni és fokozatosan váltani a normál étrendre, beleértve a szénhidrátokat is.