Szereted a karácsonyi káposztát, a burgonyasalátát és a sütiket? De ugyanakkor nem akarod, hogy a súlyodon lévő kéz felfelé mozduljon? Mirka Luberdová, az egészséges táplálkozás kedvelője néhány tippet mondott nekünk, hogyan kell ezt megtenni.
Mirka Luberdová, az egészséges táplálkozás szerelmese elmondta nekünk, hogyan lehetne egy kicsit megkönnyíteni az ünnepi étkezéseket.
A gyönyörű modell, két gyermek édesanyja és az egészséges táplálkozás igazi szeretője, Mirka Luberdová tisztában van étrendjével. Tudja, hogy amit az ember a testbe tesz, az mindig kívülről fog tükröződni. Ezért, ha úgy akarja túlélni a karácsonyt, hogy nem károsítja egészségét és alakját, inspirálódjon az egészségesebb ünnepi variációkra vonatkozó tippjein.
"Próbálja meg a burgonyasalátát görög joghurttal és nem tejszínnel lágyítani. Ez megkönnyíti az ízét és nincs sok különbség az ízében. A kesudió majonézt házi" majonézzel "cserélem. A halakat nem meg kell sütni, hanem 215-220 fokos kemencében kell sütni, közvetlenül a sütőpapírral bélelt grillen. Próbáljon süteményeket készíteni olyan könnyű összetevőkből, mint a dió, a datolya, a mazsola, a hajdina, a reszelt alma. " javasolja Mirka.
A Mirka a diétának köszönhetően is tökéletesen néz ki
A káposzta kissé könnyebb és még egészségesebb lehet. Csak le kell mondania a szeretett kolbászról, füstöltről vagy tejszínről. De a Mirka káposztás-bableves téli változata nemcsak felmelegít, hanem remekül is fogja érezni magát utána. Szó szerint vitaminbomba.
A káposzta kissé könnyebb és még egészségesebb lehet. Csak le kell mondania a szeretett kolbászról, füstöltről vagy tejszínről
Tudta, hogy a rágás egészséges? Idén próbáld meg a loncot cserélni Mirka mazsola-dió brownie-ra. Még ha meg is nézed, ezúttal megbánás nélkül lesz. Ezt garantáljuk. Ráadásul isteni ízűek. Az inspiráció receptjét is mellékeljük.
Nyers brownie
Tészta
90g harkály
100g mazsola
400 g különböző dió keveréke
csipet kardamom
1 teáskanál chai pite paprika
3 teáskanál fahéj
50g kakaópor (nem szabad)
Jegesedés
60 ml kókuszzsír
170 ml juharszirup
53 g kakaópor
Megközelítés:
Áztassa a diót legalább 8 órán át. Ezután hagyjuk megszáradni, mi is segíthetünk serpenyőben sütve. Turmixgépben lisztté őröljük, ne hagyjuk túl sokáig, hogy ne engedje ki az olajat. Áztassa a datolyákat és a mazsolát hideg vízben legalább 3 órán át. A lecsepegtetetteket adjuk az apróra vágott dióhoz, és mindent keverjünk egy masszává. A befejezés előtt adjunk hozzá kakaót és a maradék fűszereket. Két evőkanál hideg vizet is adhatunk hozzá, ha a keverék túl sűrű. Mindent összekeverünk. Öntsük a keveréket egy tálba, és kézzel keverjük össze, hogy folyamatos húst kapjunk. Tegye a kész keveréket egy sütőpapírral bélelt tálba. A teljes hosszát kb. 2 cm-es folytonos rétegre nyomjuk. Öntsön nyers csokoládét a kész tésztára, amelyet kókuszzsír megolvasztásával készítünk, turmixgépben kakaóval és juharsziruppal keverve. Kész sütemény, hagyja állni a hűtőszekrényben legalább 3 órán át.
Idén próbáld meg a loncot cserélni Mirka mazsola-dió brownie-ra
Kesudió majonéz
Amire szükségünk van:
150g kesudió
1 medvehagyma
1/2 teáskanál fokhagyma
1/4 csésze friss citromlé
2 evőkanál minőségi olívaolaj
egy csipet himalája sót
Megközelítés:
Először készítünk kesudió majonézt, hogy legyen ideje állni a hűtőben. Áztassa a kesudiót hideg vízbe legalább 2 órán át. Ezután a lecsöpögtetett diót egy turmixgépben medvehagymával, citromlével, fokhagymával és sóval keverjük krémes állagúra. Ha szükséges, adhat hozzá néhány evőkanál hideg vizet. A krémes állag elérése érdekében fokozatosan adjon olívaolajat a végéig. Győződjön meg arról, hogy az olaj valóban jó íze önmagában, hogy ne rontsa el a majonéz ízét. A kész krémet tegye egy zárt üvegpohárba a hűtőszekrénybe. Ennek 2 hétig kell tartania.
Mit mondasz, idén nem próbálod meg kicsit másképp a szenteste-vacsorát?