Nyitva tartás H-P: 8: 00-18: 00, Szombat: 9: 00-20: 00 V: 9: 00-15: 00. Foglalt nyitva tartás a 65 év feletti idősek számára 9: 00-11: 00 (hétfőtől péntekig). Belépés csak kézfertőtlenítés után, kendővel és kesztyűvel, max. egyszerre 20 ügyfél száma, figyelje meg min. 2m távolság.

ázsiai

Személyes átvétel csak a megrendelés visszaigazolását követően lehetséges, 3 munkanapon belül átveheti a megrendelést.

  • Bevezetés
  • Ajánlatunk
    • Gluténmentes termékek
    • Rizs
      • Jázmin rizs
      • Basmati rizs
      • Ragadós rizs
      • Fekete rizs
      • Vörös rizs
      • barna rizs
      • Sushi rizs
    • Tészta és cérna
      • Rizstészta
      • Búza tészta
      • Shirataki (Konjac)
      • Üvegtészta
      • Hajdina tészta
    • Fűszerek és fűszerek
      • Fűszerkeverékek
      • Bors
      • Gyógynövények
      • Olaj
      • Aromák
      • Bort főzni
    • Mártás paszta és pác
      • Szójaszószok
      • Tehát szószok
      • Halmártások
      • Osztriga szószok
      • Hoisin szószok
      • Paszták és pácok
    • Italok és tejtermékek
      • Tea
      • Kávé
      • Gyümölcslevek
      • Alkoholmentes italok
      • Sör
      • Borok és szaké
      • Sűrített tej
    • Sushi
      • Sushi rizs
      • Ecet, sushi fűszerezés
      • Hínár
      • szezámmag
      • Szójaszósz és wasabi
      • Gyömbér és retek a sushihoz
      • Sushi dobozok és sushi szőnyegek
    • Tartósított és szárított termékek
      • Szárított gomba
      • Szárított gyümölcs
      • Bab, mag és borsó
      • Zöldségkonzervek
      • Gyümölcskonzervek
      • Konzerv hal
    • Kókuszos termékek
      • Kókuszital
      • Kókusztej és krémek
      • Kókuszpor
      • Kókuszolaj
    • Liszt, keményítő, csomagolókeverék és rizspapír
      • Liszt
      • Keményítő
      • Bevonó keverék
      • Rizspapír
    • Cukor, édességek és csemegék
      • Cukor
      • Édesség
      • Kekszek és harapnivalók
    • Ételkészítő csomagok
      • Készételek
      • Azonnali levesek
      • Készletek receptek szerint
    • Gasztro és konyhai eszközök
      • Gasztro csomagolás
      • Kuch. eszközök és segédeszközök
      • Szeletelés
      • Főzés
      • Kerti sütés
      • Étkezési szokások
    • Kenőcsök - orvosi olajok - balzsamok
    • Táplálék-kiegészítők
    • HORECA - Hotel, Étterem, vendéglátás
  • Éttermek
    • NhaBe Bistro Martinban
    • PAPAYA - vietnami étterem
    • SUNSHINE Ázsiai ÉTTEREM
    • BISTRO PHONG NAM
    • Szia egyszerűen Ázsia
    • HUY VEGE
    • Hanoi kerti étterem
    • SAKURA - Ázsiai étterem és SUSHI bár
    • Viethouse - vietnami étterem
  • Receptek
    • Thai konyha
      • Csirke thai bazsalikommal
      • Tom Yum leves
      • Tom Ka Gai - Kókuszos csirkeleves galangallal
      • PAD THAI
      • Thai fekete rizs saláta
      • Thai édes ragacsos rizs mangóval (KhaoNeeoMamuang)
    • Vietnami konyha
      • Vietnami zöldségsaláta
      • Tavaszi tekercs - Nincs seb
      • Sült sertéshús halszósszal
      • Vietnami huspenina - Thịt đông
      • Főtt jázmin rizs
      • Banh a szendvicsemet
      • PHỞ GÀ
      • PHỞ BÒ
      • Nem tehetem
      • Jó chả
      • Bún bò Nam Bộ
      • Szezámlabdák - Banh futott
    • japán konyha
      • YAKIUDON - Sült udon tészta
      • Miso leves
      • Tempura
    • kínai konyha
      • Ma Po Toufu
      • Ropogós sertéshas
      • Pekingi kacsa
      • Fűszeres savanyú leves
      • Eredeti csirke Kung Pao
    • Indiai konyha
      • Tikka Masala csirke
      • Tandoori Masala csirke
    • Koreai konyha
      • Bulgogi - koreai marhahús BBQ
  • Étel, mint gyógyszer
    • Gyógynövények és hatásaik
      • A gyömbérfogyasztás 9 egészségügyi előnye
      • Koriander - Fűszerek és zöldségek
    • Fűszerek
      • Hétféle fűszer és rák
      • A chili paprika terápiás hatása
    • Rizs és más növények
      • Basmati rizs és cukorbetegség
      • Chia mag - azték futók étele
      • Mung bab és adzuki bab
    • Gyümölcsök és zöldségek
      • 5 A kínai jujube gyümölcs gyógyító hatása
      • A kókuszolaj hatása
      • Zöld tea az egészség érdekében .
  • Blog
    • Hogyan készül .
      • Hogyan készül a legendás HUY FONG szósz
      • Japán specialitások: shoyu, tamari és miso
    • Hogyan kell enni
      • Hogyan kell megfelelően enni a sushit?.
      • Hogyan kell megfelelően enni a PHỞ-t
    • Mi az, ami.
      • Rizs - A tökéletes gabona
      • Udon tészta japánul
      • Mik azok a szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, cukrok?
      • A szójaszószokról
    • Hogyan kell használni .
      • A pálcika helyes használata
    • Minden a sushiról.
      • Hogyan készítsük el megfelelően a sushi rizst.
  • Rólunk
  • Hogyan vásároljak
  • Szállítás és fizetések
  • Üzleti feltételek
  • Visszatérési politika
  • Kapcsolatba lépni
01 Udon friss tészta INAKA 200g
02 Szárított shitake gomba NAM HUONG 100 g
03 Gyorsan sült tészta VIMIXA 500g
04 Rizstészta széles PHO OH! RIZS 500g
05 Fűszeres chili szósz SRIRACHA HUY FONG 793 g
06 Kókusztej AROY-D 250ml
07 Kókusztej - AROY-D 1000ml
08 Szárított fekete gomba (Júdás füle) PREMIUM 100 g
09 Királyi esernyő jázmin rizs 10 font (4,54 kg)
10. Udon friss tészta NBH 200g
11. Jázmin rizs GOLDEN LOTUS 4,55 kg (10 font)
12. PHO BO Instant marhahúsleves Hoang Gia -VIFON 120g
13. Kókusztej - AROY-D 500 ml
14 Royal esernyő jázmin rizs 1 kg
15 Rizs vékony metélt THANH THUY 500g

A küldetés gyógyszerként íródik szinte mindenre: javítja az erek állapotát, csökkenti a koleszterinszintet és mindenekelőtt eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat. Kimutatták, hogy eltávolítja a radioaktív anyagokat a szervezetből. Általában a miso alkalmas általános gyengeségre, a test túlmelegedésére, az anyák tejtermelésének támogatására, semlegesíti a nikotinmérgezést.

A miso levest hagyományosan a hosszú élettartamukról ismert japánok fogyasztják. Olyan makrobiotikus recepteknek köszönhetően jutott el hozzánk, amelyek gyógyszerként egy tálból való levest ajánlanak. A Miso egy erjesztett paszta, amelyet rizsből, árpából és/vagy szójából, erjesztő húslevesből és sóból készítenek. Vitaminokkal (például B12), ásványi anyagokkal, fontos enzimekkel látja el a testet, serkenti a vitalitást. Támogatja az egészséges emésztést és a veleszületett immunitást. Egyes források szerint Lactobacillus Acidophilus-t is tartalmaz.

5 perc előkészítés és 10 perc főzés.

Japán miso leves wakame hínárral

Nyersanyagok

  • 2-3 féle szezonális zöldség
  • alga wakame (1 adag postai bélyegméret)
  • 3/4 l vizet vagy zöldséglevest
  • árpa vagy rizs miso (1 teáskanál/1 csésze)
  • zöld zabkása vagy póréhagyma
  • shitake gomba (friss vagy szárított)
  • friss hüvelykujj nagyságú gyömbér

Az elkészítés módja

Shitake gombát (ha megszáradt, 8 órán át vízben kell áztatni), vágja szeletekre.

Mossa meg a Wakame moszatot, és tegye egy tál vízbe, néhány perc alatt megpuhul, majd apró darabokra vágja és félre teszi. Később hozzáadja a leveshez azt a vizet, amelyben az algákat áztatták.

Forraljuk fel a vizet, és közben vágjuk vékony csíkokra a zöldségeket. Tegyen zöldségeket, shitake-et és később algákat forrásban lévő vízbe. Lassan főzzük lassú tűzön körülbelül 5-10 percig. A zöldségeket nem szabad főzni vagy nyersen elkészíteni.

Kanál segítségével vegye egy tálba a forró levest, és keverje bele a tálat. Tartsa a tüzet a leves alatt minimálisra, és tegyen miso-t - ne főzzön! A Miso élő enzimeket tartalmaz, amelyeket forralva elpusztítanak. Hagyja 3-5 percig állni alacsony láng alatt.

Végül adjunk hozzá friss fűszernövényeket, póréhagymát, pitypanglevelet, datolyaszilva és hasonlók, adjunk hozzá még néhány csepp friss gyömbért. Kis tálkákban tálaljuk.