tények

A vastagbélrák hatékony megelőzhető betegség. Szakértők szerint az életmód megváltoztatása és a rendszeres ellenőrzések a betegek legfeljebb felében megelőzhetik a rákot.

Diéta, táplálkozás és a vastagbélrák kialakulása

MÍTOSZ: Az öröklést jelentősen befolyásolja a rák kialakulása, ezért nem tudjuk megakadályozni annak kialakulását. Véletlen és boldogság kérdése, ha valaki megbetegedik a rákban, és nem mások.
AZ A TÉNY: Minden harmadik ember rákot szenved. Az esetek többségét a helytelen életmód és környezeti tényezők okozzák. Még akkor is, ha egy személynek örökletes előfeltételei vannak a rákos daganatra, nem szükséges betegség. A megelőző intézkedések és az egészséges életmód is fontos ilyen esetekben. A rák legtöbb esete megelőzhető. Az összes rákos haláleset egyharmada táplálkozás, túlsúly és a fizikai aktivitás hiánya miatt következik be.

Elhízottság

MÍTOSZ: A testsúly és a testzsír nem befolyásolja jelentősen a rák kockázatát. Az enyhe túlsúlynak nincs hatása a rákra.
AZ A TÉNY: Az elhízás és a testzsír, különösen az intraabdominális zsír túlzott mennyisége kimutatták, hogy növeli a különféle szervek rákkockázatát. A dohányzás mellett az elhízás jelenti a rák legnagyobb elérhető kockázatát, amely összefügg az étrenddel, a táplálkozással, a testmozgással és az életmóddal. Sajnos még az enyhe túlsúly és az elhízás enyhe formái is növelik a rák kockázatát. Meg kell őriznie az egészséges testsúlyt, a lehető legvékonyabbnak kell lennie, de nem kell alultáplálnia.

MÍTOSZ: Nagy mennyiségű zsír fogyasztása növeli a rák kockázatát. Az állati zsírok és margarinok növelik a rák kockázatát.
AZ A TÉNY: Nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy a zsírok, valamint a zsírokban és olajokban gazdag étrend okozza a rákot. Eddig csak arra utaló jelek vannak, hogy bármilyen zsírsavtartalmú zsírokban és olajokban gazdag étrend elősegítheti a tüdő-, emlő (menopauza utáni) rák kialakulását, az állati zsírokban gazdag étrend pedig növelheti a tüdő és a vastagbél kockázatát/végbélrák. Kevés a bizonyíték arra, hogy a magas zsírtartalmú étrendnek közvetlen negatív hatása lenne a rák kockázatára. Közvetett módon azonban a túlzott zsírtartalmú étrend elősegítheti az elhízás kialakulását, és az elhízás révén növelheti a többszerves rák kockázatát. A zsírokat ezért takarékosan kell fogyasztani, a napi bevitel 25-30% -át kell kitenniük.

Hús (vörös hús)

MÍTOSZ: A vörös hús jó fehérje-, vas- és egyéb mikroelem-forrás, ezért rendszeresen és elegendő mennyiségben kell fogyasztani.
AZ A TÉNY: Meggyőző bizonyíték van arra, hogy a vastagbélrák oka a vörös hús. Kevés bizonyíték van arra is, hogy a vörös és füstölt hús növeli a rák és más szervek - nyelőcső, gyomor, hasnyálmirigy, tüdő, prosztata és méh - kockázatát. Ezenkívül azok az emberek, akik sok vörös húst fogyasztanak, általában kevés zöldséget és más növényi ételeket fogyasztanak, amelyek védő rákellenes szereket tartalmaznak (például hüvelyesek). Ez tovább növeli a rák - különösen a vastagbélrák - kialakulásának kockázatát. A vörös hús főtt állapotban nem igényel hetente 500 g-nál többet.

Fehérjék

MÍTOSZ: Minden állati fehérje számos szervben támogatja a rák kialakulását, a legjobb, ha vegán étrendre váltunk.
AZ A TÉNY: A World Cancer Society szerint nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy a fehérjék önmagukban rákot okoznának, vagy bármilyen módon megváltoztatnák a rák kockázatát. Jó változatos étrendet fogyasztani, különféle fehérjeforrásokkal. Előnyben kell részesíteni a hüvelyeseket, a sovány fehér, nem füstölt húst, a halhúst, a tojásfehérjét és az alacsony zsírtartalmú probiotikus tejtermékeket, mint például a kefir, a cmar, az acidofil tej és a joghurtok.

Vitaminok és ásványi anyagok

vörösbor

MÍTOSZ: Megvédheti a testet a rák ellen a szőlő héjában és a magokban található polifenol-rezferatrol antioxidáns tartalma miatt.
AZ A TÉNY: Egészségügyi szempontból a rezferatroltartalmú vörösbor jobb választás, mint a fehérbor vagy a sör; szeszes italokat, szeszes italokat és tömény likőröket egyáltalán nem ajánlott inni. Az onkológusok azonban az összes alkoholos italt kockázatosnak tartják, ezért a vörösbort csak kis mennyiségben szabad fogyasztani, azaz. j. a férfiaknál legfeljebb 1-2 dl, a nőknél legfeljebb 1 dl.

Kávé és koffein

MÍTOSZ: A kávé és a koffeintartalmú italok növelik a rák kockázatát, különösen a hasnyálmirigy és a hólyag.
AZ A TÉNY: A megelőző onkológia szakemberei szerint nincs elég megbízható bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a kávé a hasnyálmirigy és a hólyag rákjának vagy más rosszindulatú daganatoknak az oka.

Táplálkozási állapot és súlycsökkenés rákos betegeknél

MÍTOSZ: A táplálkozási állapotnak nincs jelentős hatása a rákos beteg prognózisára. Csak maga a kezelés dönt. Nem számít, mennyit fogy a rákos beteg.
AZ A TÉNY: Éppen ellenkezőleg - a fogyás, a nem kívánt fogyás és az izomtömeg, ha nem a túlzott zsír csökkentése az elhízásban, rontja a kezelés, különösen a kemoterápia hatásait. Az 5% feletti nem kívánt súlycsökkenés rontja a beteg prognózisát. A súlyos súlyvesztésnek 1% alatt 2% -os, 1 hónapos 5% -os, 3 hónapos 7,5% -os vagy 6 hónapos 10% -os fogyásnak számít. Az étrend módosítása és a tápanyagok orális bevitele hozzájárulhat a betegség jobb lefolyásához. A rákos betegek táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrendje javítja a rák kezelését és prognózisát.

Mozgás a kezelés alatt és után

MÍTOSZ: A rákos betegeket védeni kell a fizikai aktivitástól az onkológiai kezelés során, és a lehető legnagyobb mértékben pihenniük kell.
AZ A TÉNY: A rákos betegeknek az állapotuknak megfelelő fizikai és fizikai aktivitással kell rendelkezniük. Lehetőség szerint heti 5 alkalommal 30 perc közepes intenzitású mozgást és hetente kétszer 60 perc erősítő edzést kell tartaniuk. Ezek az intézkedések kiküszöbölhetik a fáradtságot, erősíthetik a táplálkozást és az izomtömeget, javíthatják a beteg általános életminőségét, és egyes esetekben akár a kezelés után is csökkenthetik a daganat megismétlődésének vagy egy másik szerv kialakulásának kockázatát a betegeknél. A mozgás típusát, gyakoriságát, hosszát és intenzitását a beteg aktuális állapotához és állapotához kell igazítani.

A betegeket nem szabad alultáplálni

Daganatos betegeknél fontos a megfelelő táplálkozási állapot fenntartása, valamint a jelentős fogyás és az alultápláltság megelőzése. A legtöbb daganatos beteg alultápláltság különböző formáiban szenved, és akár 85% -uk is fogy és súlyosan táplálkozik a kezelés során. A rossz táplálkozás, a fogyás és az alultápláltság az életminőség csökkenését, az életjelek csökkenését, a magasabb szövődményeket és a kezelésre adott rossz reakciót eredményezi.

Az étkezési rendellenességeket maga a daganat okozhatja. Az emésztőrendszer daganatai az emésztőrendszeren keresztül történő élelmiszer-átjutás, az emésztés és a tápanyagok felszívódásának zavaraihoz vezethetnek, éppen ellenkezőleg, az emésztőrendszeren kívüli daganatok megváltoztathatják a fehérjék, szénhidrátok és zsírok anyagcseréjét.

A betegségben szenvedő szervezet táplálékigénye megnövekedhet, ami megfelelő táplálékfelvétel mellett is fogyást okozhat. Ezeket azonban a rákellenes kezelés mellékhatásai is okozhatják: kemoterápia (étvágytalanságot, hányingert, hányást, normális íz- vagy szagvesztést, csökkent táplálékfogyasztást, hasmenést, általános gyengeséget eredményezhet), sugárkezelés (hasi besugárzás Anorexia, hányás vagy hosszan tartó hasmenés A száj és a torok területének besugárzása fájdalmat és szárazságot okozhat a szájban, nyálzavarokat és nyelési nehézségeket okozhat.

A nehézségek a sugárterápia befejezése után hetekig fennállhatnak. A nyelőcső területének besugárzása nyelési nehézségeket, gyulladásokat és hányásokat okozhat), a műtét gyakran súlycsökkenéshez vezet különböző okok miatt: a sebgyógyulás fokozott fehérjebevitelt okoz, hasi műtét után emésztési rendellenességek léphetnek fel, gyakran elhúzódó lábadozással, biológiai terápia étvágytalanságot, görcsöket és fogyást okozhat. A rákos betegek testsúlycsökkenését és alultápláltságát súlyosbíthatják rohamok és fertőzések, a gyógyszerek mellékhatásai, különösen a kemoterápia, a gyakori éhomi vizsgálatok és számos egyéb kapcsolódó tényező, például fájdalom, légszomj, székrekedés, de a rossz mentális egészségi állapot, különösen a depresszió, félelem, idegesség és szorongás.

A táplálkozási szűrés, vagyis a közelgő vagy kialakult alultápláltsággal rendelkező betegek felkutatása elengedhetetlen része a rákos betegek táplálkozási támogatásának. Az anamnézist, a fizikális vizsgálatot és különösen a súly és a testtömeg-index (BMI) változását használják a táplálkozási állapot értékelésére. A szakembereket speciális kérdőívek segítik, hogy gyorsan tájékozódhassanak a rákos betegek táplálkozási állapotában. A kezelés során megnő a tápanyagigény, a tápanyagbevitel, miközben két fontos célt követnek: az egészséges táplálkozás elveinek fenntartása a táplálékban gazdag ételek és italok megválasztásával, figyelembe véve a betegséget és a beteg képességét, és törekedve az optimális fenntartására. testtömeg és izomtömeg.

A normál BMI-vel és normális fizikai aktivitással rendelkező betegek energiaigénye 30-35 kcal/kg/nap. A zsíroknak a teljes energiafogyasztás 30-50% -át kell kitenniük, a fehérjeszükséglet pedig 1,2-2,0 g/kg/nap. A súlyos fogyásban és folyamatos fogyásban szenvedő betegeknek akár 40–45 kcal/kg/nap energiára, fehérjére pedig legfeljebb 2,2 g/napra van szükségük. Az ágyhoz kötött betegeknek ajánlott 10-25 kcal/kg/nap energiafogyasztást kapni. A megfelelő táplálkozási támogatás nem bizonyítottan serkenti a tumor növekedését, ill. hogy ez "táplálja" a daganatot. Éppen ellenkezőleg, köztudott, hogy az alultáplált betegek rosszabb eredménnyel járnak a rák kezelésében, mint a jó táplálkozási állapotú betegek.

Azokat a betegeket, akik sikeresen teljesítik a rákellenes kezelést, gyakran motiválják életmódjuk pozitív megváltoztatására. Általában választ keresnek az étrenddel és a táplálkozással, a fizikai aktivitással és a táplálék-kiegészítőkkel kapcsolatos kérdésekre. Várják a kezelésük jobb hatásait, a magasabb életminőséget és a hosszú távú túlélést. Szakértők szerint azoknak a betegeknek, akik legyőzték és túlélték a rákot, a betegség kezdete előtt vissza kell térniük a kezdetekhez. Közülük sokan nem tartották be az egészséges életmód elveit és alábecsülték a szisztematikus prevenciót. A kezelés utáni egészséges életmód és a szisztematikus onkológiai orvosi vizsgálat kombinációja a legjobb módszer a rák megismétlődésének vagy egy új daganat kialakulásának valószínűségének csökkentésére.

A szerző MUDr. Minárik Peter - gasztroenterológus az Onkológiai Intézet Szent Alžbety Pozsonyban, tanácsadás az elhízás, a táplálkozás és az egészséges életmód terén.